关于煮菜心的知识

鱼滑浸菜心怎么做

发表于：2024-01-28

鱼滑浸菜心是餐桌上必备的佳肴之一，有些朋友不喜欢吃鱼，但是家里人却喜欢吃鱼，这时候就可以做鱼滑菜心这道菜了，那鱼滑浸菜心怎么做？让小编为大家去了解一下鱼滑浸菜心的做法吧！1、先准备好...
川菜水煮三鲜怎么做

发表于：2019-03-06

步骤1食材：鲜虾150克、花蛤150克、鸭血150克、豆芽100克、大葱10克、干辣椒6个。调味料：食用油10克、豆瓣酱5克、盐1克、白糖1克、花椒2克、大蒜3瓣、姜5克、小葱1根。步骤2鲜虾去虾线。...
菜心怎么炒

发表于：2019-02-14

1、菜心摘好洗净备用，蒜2瓣切末。2、锅中放入适量清水烧开，将菜心放入锅中焯熟，捞出装盘。3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入生抽1勺、蚝油1勺煮开，淋在菜心上即可。...
球菜是包心菜吗

发表于：2024-02-24

球菜因其果实大而圆，像球而得名，俗名擘蓝、玉蔓青、天津叫撇列、东北叫不留客、人头疙瘩。那么网友们知道球菜是包心菜吗？对于这个问题，下面我们一起来了解一下吧。1、球菜不是包心菜。2、...
酸菜包菜鱼的煮法

发表于：2020-04-19

步骤1食材：鱼片400克，包菜300克，酸菜100克，鸡蛋1个，蒜3瓣，香菜2根，小葱1根，姜3克。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，醋3克，白糖3克，干辣椒3克，熟白芝麻3克，花椒2克，料酒2克，淀粉4克。步骤2鱼片中加入料...
通菜是空心菜吗

发表于：2024-02-24

空心菜是我们日常生活中经常食用的一种蔬菜，属于碱性植物，富含含有钾、氯等调节水液平衡的元素，对于人体的肠道活动有非常好的作用。但市场上也有一种和空心菜很像的蔬菜叫通菜，那么通菜是...
水煮白菜心的做法

发表于：2020-04-13

步骤1准备食材：白菜心200克、小葱1根、盐1勺、鸡精1勺。步骤2白菜心洗净，切成块。步骤3小葱切葱花。步骤4锅中放入适量清水，放入白菜心炖煮。步骤5煮熟后调入盐1勺、鸡精1勺拌匀，撒上葱花...
卷心菜泡菜怎么做

发表于：2024-02-23

卷心菜泡菜是一种美食，主要材料有卷心菜，辅料有小葱、洋葱、蒜泥、粗盐、辣椒粉、白糖、白醋、盐巴、红萝卜等。卷心菜泡菜属于酱腌菜类和泡菜类。那么卷心菜泡菜怎么做呢？1、卷心菜切丝(...
花菜花蛤怎么煮

发表于：2020-04-15

步骤1食材：花菜250克、花蛤500克、蒜3瓣、姜2克、大葱10克调味料：食用油3克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉1克步骤2花菜切小朵。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切片。步骤6热锅倒油、...
空心菜怎么炒

发表于：2021-01-03

步骤1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4块。调味料：食用油3克、鸡精1克、糖1克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末。步骤4南乳放入碗中、加...
怎样区别包菜和卷心菜

发表于：2021-04-08

包菜形状比较扁平，卷心菜是球状的形状比较立体。卷心菜比包菜有光泽，而且卷心菜的菜叶是非常的紧实，用手按压都感觉到按压不动。而包菜比较松散，用手按压感觉到有空间。蔬菜中有很多长得差...
哪些菜适合煮粥

发表于：2022-04-01

可以用韭菜煮粥，也可以用芹菜煮粥，韭菜煮粥做法：先将洗净粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜50克，同煮作粥，早、晚随量食用。韭菜富有维生素A、B、C和糖类、蛋白质，且含抗生物质...
通心粉怎么煮

发表于：2020-10-11

步骤1准备食材：通心粉150克、牛奶200ml、芝士30克、面粉15克、黄油15克、盐2克、胡椒粉1克、食用油2克、黄油10克。步骤2锅中水沸后。步骤3加1克盐、1克食用油、通心粉，煮8分钟。步骤4用...
空心菜的做法

发表于：2019-09-11

1.空心菜洗净，沥干水分备用，大蒜切片，干辣椒剪成小段；2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜片，放入干辣椒炒香后，放入空心菜，快速翻炒；3.空心菜炒软后放入盐1勺，鸡精1勺，调味即可出锅。...
排骨煮蕨菜做法

发表于：2018-08-23

步骤1准备食材：排骨300克、蕨菜200克、生姜2克、大葱1小段、小葱1根、蒸鱼豉油1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1克、生粉10克。步骤2排骨洗净、剁小块。步骤3大葱切丝、姜片切丝、小葱切葱花...
白灼菜心是什么菜系

发表于：2024-01-27

白灼菜心这道菜是一道再普通不过的家常菜了，其菜谱也已经是铺天盖地了，那么白灼菜心是什么菜系呢？下面一起来看看。1、白灼菜心是一道广东省的传统名菜，属粤菜系。此菜品质脆嫩，风味独特，营...
菜心的做法

发表于：2018-11-29

1、菜心摘好洗净备用，蒜切末。2、锅中放入适量清水烧开，将菜心放入锅中焯熟，捞出装盘。3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入生抽1勺、蚝油1勺煮开，淋在菜心上即可。...
黄花菜煮多久能熟

发表于：2022-04-01

煮熟黄花菜的时间是和黄花菜本身存在着一定的关系的。若是新鲜的黄花菜，只要在水里面煮两分钟就可以熟了。但要是干的黄花菜，就需要先进行泡发，之后再在水里面煮3～5分钟才可以完全煮熟。黄...
怎样煮菜花

发表于：2020-04-16

步骤1食材：菜花300克、蒜6瓣、姜1克、小葱2根。调味料：食用油5克、盐2克、生抽2克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2菜花择小朵、锅中水沸后、加1克食用油、盐、菜花、煮4分钟、捞出。步骤3姜...
白菜煮油豆腐的做法

发表于：2020-04-16

步骤1准备食材：油豆腐300克、白菜150克、小葱2根、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽2克、豆瓣酱3克、剁椒酱4克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3白菜洗净、切段。步骤4小葱切葱花。步...
水煮芥菜

发表于：2020-04-20

步骤1食材：荠菜300克、小葱1根、小米椒2个、大蒜2瓣。调味料：植物油2克、盐1克、生抽1克、醋1克、香油1克、鸡精1克。步骤2锅中煮沸后，加入盐、植物油，下荠菜，焯水2分钟，捞出过凉水，沥干，装盘...
白菜煮多久能熟

发表于：2022-11-21

如果是稍嫩的小白菜,在开水中煮1-2分钟即能熟。如果是稍老一些的白菜,煮制的时间略长一些,大约是3-5分钟。大白菜是一种蔬菜类的植物,一般都不容易煮多久。煮久了会烂,而且不好吃,丧失...
怎样煮菜花

发表于：2019-06-25

步骤1食材：菜花300克、蒜6瓣、姜1克、小葱2根。调味料：食用油5克、盐2克、生抽2克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2菜花择小朵、锅中水沸后、加1克食用油、盐、菜花、煮4分钟、捞出。步骤3姜...
广州菜心的做法

发表于：2020-04-21

步骤1食材：香菇100克、菜心200克、大葱10克、大蒜3瓣、食用油5克、生抽2克、蚝油1克、盐2克、白糖3克、鸡精2克、水淀粉4克。步骤2香菇切片。步骤3大葱切末。步骤4大蒜切末。步骤5菜心...
酸菜卷心菜怎样腌制

发表于：2024-01-13

酸菜卷心菜是很多人都喜欢吃的美食，因为酸菜卷心菜不仅酸辣爽口，能开胃消食，而且保存时间比较长，那么酸菜卷心菜怎样腌制的呢？其实腌制酸菜卷心菜还是比较简单的，下面让小编给大家分享一下酸...