关于雪里红做法的知识

雪里红为什么要焯水

发表于：2024-01-01

雪里红是芥菜的一种，是一种老少皆宜的家常小菜，一般在我们在处理雪里红之前都会先焯水，那么为什么雪里红需要焯水呢？下面一起来看看吧。1、雪里红之所以要先焯水是因为新鲜的雪里红有一股...
雪里红怎么腌制

发表于：2024-01-02

日常生活中，有很多的蔬菜种类，而其中一种就是雪里红了，它是一种非常常见的蔬菜，它的做法很多，可以经过腌制做成梅菜干，也可以直接鲜炒。那么雪里红怎么腌制呢？接下来，小编就为大家介绍一下。1...
雪里红腌制咸了怎么办

发表于：2023-12-27

新鲜的雪里红吃起来口感比较粗糙，因此比较常见的做法就是腌着吃，那么如果不小心将雪里红腌咸了该怎么补救呢？下面一起来看看吧。1、雪里红如果腌咸了可以再吃之前先在清水中浸泡十几分钟，...
雪里蕻拌黄豆的做法

发表于：2018-04-12

步骤1食材：黄豆50克、雪里蕻100克、干辣椒3个、小葱1根调味料：食用油3克、香油1克、味精1克步骤2黄豆提前泡发12小时，捞出，放入锅中，加水没过黄豆，煮30分钟捞出沥干。步骤3雪里蕻先浸泡两个...
雪里红是什么

发表于：2024-01-02

雪里红又名香青菜、雪菜，是我国常见的一种绿色蔬菜，是芥菜变异而来的新品种，因口感好，营养价值高而深受人们的喜爱，那雪里红是什么？我们一起来了解一下吧。1、雪里红又叫排菜、烧菜、九头芥，...
雪里蕻炒豆腐做法

发表于：2018-08-26

步骤1准备食材：雪里蕻100克、豆腐300克、五花肉100克、姜3片、小葱1根、食用油5克。步骤2雪里蕻浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分。步骤3捞出雪里蕻，挤去水分，切小段。步骤4豆...
雪里蕻豆腐火锅做法

发表于：2018-11-28

步骤1准备食材：雪里蕻200克、豆腐200克、高汤1000克、大葱10克、姜2克、鸡精1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切末。步骤3豆腐切块。步骤4大葱...
雪里蕻烧黄鱼做法

发表于：2019-02-11

步骤1准备食材：小黄鱼2条、雪里蕻100克、小葱2根、姜4片、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、黄酒1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切末。步骤3黄鱼洗...
雪里蕻炒黄豆做法

发表于：2018-05-08

步骤1准备食材：黄豆100克、雪里蕻100克、干辣椒3个、花椒1克、小葱2根、姜3片、八角1个、食用油5克。步骤2黄豆提前泡发，泡发后捞出放锅里，加水没过黄豆，放入一片生姜、一个八角煮20分钟捞...
雪里蕻炒肉末做法

发表于：2018-12-31

步骤1准备食材：雪里蕻200克、肉末100克、干辣椒3个、小葱2根、姜2克、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切末。步骤3干辣椒切小段。步骤4...
肉沫雪里蕻的做法

发表于：2020-04-16

步骤1准备食材：雪里蕻200克、肉末100克、小葱2根、姜2片、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分。步骤3捞出，挤去水分，切末。步骤4葱切末。步骤5姜切末。步...
雪里蕻炖豆腐的做法

发表于：2018-07-08

步骤1食材：雪里蕻50克、豆腐300克、姜3克、小葱1根调味料：食用油5克，鸡精2额，胡椒粉1克，盐1克步骤2豆腐切小块。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下姜、雪里蕻，爆香...
雪里蕻炒绿豆芽做法

发表于：2018-12-31

步骤1准备食材：雪里蕻100克、绿豆芽300克、姜2片、大蒜2瓣、食用油5克，盐1克。步骤2菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切成小段。步骤3姜切末，大蒜切末。步骤4...
怎样腌雪里红

发表于：2024-01-02

雪里红是一种蔬菜，是腌制咸菜的好材料，雪里红咸菜非常可口，很多农家每年都会准备雪里红腌制咸菜，那么，下面就来介绍一下雪里红的腌制方法。1、将雪里红摘根去泥并摘掉黄叶，晾晒一天。2、准备...
香炒雪里蕻做法

发表于：2018-10-03

步骤1准备食材：雪里蕻200克、香菜3颗、姜2片、大蒜2瓣、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切小段。步骤3姜切末。步骤4大蒜切末，香菜切小...
雪里蕻炒蚕豆做法

发表于：2018-12-31

步骤1准备食材：蚕豆400克、雪里蕻100克、小米椒4个、干辣椒3个、食用油5克、盐1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切成小段。步骤3蚕豆洗净，沥干...
五花肉炒雪里蕻做法

发表于：2018-07-05

步骤1准备食材：雪里蕻150克、五花肉300克、姜2片、大蒜1瓣、青蒜2根、食用油5克、生抽1克、老抽1克、糖1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切成...
雪里蕻虾皮豆角怎么做

发表于：2020-07-29

步骤1食材：雪里蕻50克、虾皮10克、豆角200克、小葱1根、大蒜1瓣。调味料：食用油5克、生抽1克、料酒1克、剁椒1克、豆豉1克。步骤2雪里蕻先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分。...
雪里蕻炒黑豆做法

发表于：2019-01-01

步骤1准备食材：黑豆150克、雪里蕻100克、干辣椒3个、花椒1克、小葱2根、姜3片、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切成小段。步骤3黑豆提...
雪里蕻炒三丁怎么做

发表于：2018-10-06

步骤1食材：鸡胸肉200克、雪里蕻50克、胡萝卜100克、香菇100克、大葱1小段、姜2片。调味料：食用油5克、生抽1克、料酒1克、盐1克。步骤2雪里蕻先浸泡两个小时，中间换两次水清洗。步骤3去掉...
雪里蕻烧角瓜怎么做

发表于：2019-03-30

步骤1准备食材：雪里蕻200克、角瓜1个、小葱2根、食用油5克、生抽1克、味精1克步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切成小段。步骤3角瓜洗净，切滚刀块。...
雪里蕻蛋炒饭做法

发表于：2018-05-07

步骤1准备食材：米饭250克、雪里蕻100克、小葱1根，鸡蛋2个、食用油5克。步骤2雪里蕻浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分。步骤3捞出雪里蕻，挤去水分，切成小段。步骤4鸡蛋打撒。步...
雪里蕻牛腩面条做法

发表于：2018-10-10

步骤1准备食材：面条200克、雪里蕻100克、牛腩200克、八角1个、大葱1段、姜3片、小葱1根、食用油3克、盐1克、料酒1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去...
雪里蕻烩藕丸子做法

发表于：2019-05-31

步骤1准备食材：雪里蕻100克、藕1节、肉末300g、小葱2根、鸡蛋2个、姜5片、食用油20克、盐1克、白胡椒粉2克、鸡精1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去...
香菇炒雪里蕻做法

发表于：2018-07-05

步骤1准备食材：雪里蕻100克、香菇300克、姜3片、大蒜1瓣、小葱1根、食用油5克、盐1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切成小段。步骤3香菇切丁，大...