关于江南蜜粽做法的知识

江南蜜粽做法是什么

发表于：2024-02-25

相信很多人都喜欢吃粽子，其中江南蜜粽是比较受欢迎的一种粽子，它是一种以糯米、白糖、红枣、粽叶等为主料做的粽子，口味非常独特，那么江南蜜粽做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、...
江米粽子的包法

发表于：2020-04-16

步骤1准备食材：江米150克、红枣5个、葡萄干20克、白糖20克、粽叶6片、粽绳1根步骤2江米提前泡1个小时。步骤3葡萄干用清水泡10分钟。步骤4红枣用热水泡10分钟。步骤5倒掉水切片备用。步...
粽子的做法

发表于：2020-04-14

步骤1食材准备:主料：糯米150克，辅料：豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。步骤2糯米提前泡1个小时。步骤3豆沙分成每个10克的圆球。步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤...
粽子是怎么做的

发表于：2021-03-27

1、准备好的糯米浸泡一夜及以上，期间换几次水，粽叶清洗干净后放入开水锅中煮2-3分钟；2、煮好后取出，浸泡在冷水里，糯米淘洗一遍，沥干水分备用；3、取两张粽叶卷成圆锥状，装入适量的糯米，注意不能...
碱水粽子的做法

发表于：2021-08-14

1、按照一斤糯米、五克碱的比例，将小苏打用温水化开，加入糯米和足量的水浸泡一晚上；2、第二天将糯米捞出来淘洗一遍，沥干水分之后备用；3、取两张粽叶叠在一起，卷成圆锥形状，装入沥干水分的糯...
豆沙粽子怎么做

发表于：2021-05-15

粽叶提前泡水，糯米淘好，沥水即可。取两张粽叶卷成圆锥状，然后放少许米，放豆沙馅。再放米，用勺子压实，米不要太满。然后合上去，角折好，严密起来，另外一个面，把多出来的部分折起，绕线，只要绕住两个角...
蜂蜜焗南瓜

发表于：2020-04-22

步骤1食材：南瓜500克。调味料：蜂蜜50克。步骤2南瓜去皮，切块。步骤3烤盘中铺一层锡纸，放入南瓜，加入清水至烤盘三分之二处，再铺上一层锡纸覆盖。步骤4放入烤箱，上下火220烤1个小时。取出，刷上...
甜甜蜜蜜的做法

发表于：2020-04-17

步骤1食材：藕1节，糯米150克调味料：冰糖30克，桂花酱10克步骤2糯米用清水浸泡5小时。步骤3藕去皮，洗净，切下一头，做为盖子。步骤4将泡好的糯米塞满藕孔，切下的藕盖子放回原处，在用牙签固定，放入高...
蜜枣粽子怎么做

发表于：2021-10-08

准备300克糯米，100克蜜枣，100克粽叶，1根棉线。将糯米洗净，放水中浸泡1-2小时，粽叶用热水焯烫，放凉水中冷却，用粽叶将浸泡好的糯米和蜜枣包裹好，用棉线扎紧。将粽子放入锅中，再加水，开锅后继续用...
海南粽子的做法

发表于：2020-04-20

步骤1食材：海南柊叶20张、糯米500克、红豆200克、猪腿肉250克、大蒜3瓣、虾米50克、料酒3克、五香粉1克、盐3克、鸡精1克、生抽3克、蚝油2克。步骤2柊叶提前浸泡一晚。步骤3锅中放水煮...
竹筒粽子怎么做

发表于：2021-05-11

1、将浸泡十二小时以上的糯米再淘洗一遍，选择长度不超过25厘米、直径6厘米左右的竹子，两头留5厘米锯成单节，再在一头钻一个小孔；2、糯米沥干水分备用，将糯米放进竹筒中，再根据个人喜好加入咸...
鲜肉粽子怎么做

发表于：2021-10-09

粽子叶和糯米都要提前泡一夜，猪肉洗净切块加盐、料酒、生抽、老抽腌制过夜。再把腌肉的酱汁倒入糯米里，加入白糖、生抽、老抽拌匀。糯米剪去粽叶两端折成锥形，放入适量糯米摁平，加入卤制猪...
粽子的做法

发表于：2021-10-05

粽子的做法：1、将糯米倒进冷水中充分浸泡，粽叶放进水中搓洗干净并沥干；2、将糯米捞起来沥干水分，选择两张宽大的粽叶叠在一起，双手卷起粽叶，呈圆锥状；3、放入三分之一糯米，再放入红枣，最后再放...
粽子的做法

发表于：2019-09-15

步骤1主料：糯米150克。辅料：豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。步骤2糯米提前泡1个小时。步骤3豆沙分成每个10克的圆球。步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤5在煮好...
冰粽子的做法

发表于：2021-07-13

1、将冰粉倒入盆子里，再倒入凉开水，用筷子将冰粉均匀搅拌，在其中加入麦芽糖，然后再加入一些水搅拌均匀；2、搅拌后在冰粉上盖一层保鲜膜，上锅蒸大约半个小时，等其完全变透明取出、晾凉；3、取一...
粽子怎么做

发表于：2021-03-28

糯米洗净，红豆、红枣和糯米混合。粽子叶剪掉尾部，两片拼在一起，粽叶折成漏斗形，将糯米、红豆和红枣放进去，顶部压下来，食指压住，把多出来的粽叶向下折叠，大拇指压住，将右边多出来的粽叶折下去，中...
蛋黄粽子怎么做

发表于：2021-05-12

1、将干粽叶用温水泡软，冲洗几遍之后下锅煮上2-3分钟，浸泡一夜的糯米淘洗干净，沥干水分备用；2、五花肉切小丁，放入盐、料酒、老抽、糖等腌制一天，香菇洗净切小块；3、咸蛋黄里加入半杯白酒，上锅...
猪肉粽子怎么做

发表于：2021-05-10

1、将糯米淘洗3-4遍，和水按照1：2的比例浸泡一夜；2、粽叶洗净后放入开水锅中煮2-3分钟，捞出浸泡在水里；3、花椒入油锅炸一下，捞出碾碎，与食盐混合后抹在猪肉上；4、将猪肉吊起来风干，洗净后切成小...
西米粽子的做法和包法

发表于：2021-07-02

西米中加植物油和细砂糖，拌匀，分次加清水拌匀，静置15分钟。将粽叶洗净沥干，修剪两头，粽叶刷一层植物油，两片叶子，叶柄相对，光面朝上，重叠，粽叶1/3处卷出漏斗形。放西米，轻轻压实，将粽子包好，系上棉...
甜蜜蜜的做法

发表于：2020-04-14

步骤1食材：干大枣100克调味料：冰糖30克步骤2干大枣用筷子捅去核，用清水浸泡30分钟。步骤3锅中加入100毫升清水、冰糖，煮沸后，小火熬至冰糖融化。倒入干大枣，继续熬煮，直至大枣均匀裹上糖汁，盛...
粽子的做法

发表于：2020-03-20

1、先将糯米倒入清水中浸泡清洗干净。2、将粽叶尖用剪刀剪掉。3、将粽叶卷成一个圆状，放入糯米和红枣，将粽叶顶部卷下来完全包好糯米。4、用线围着粽子缠几圈系好，粽子就包好了。...
粽子糖的做法

发表于：2021-10-07

1、将麦芽糖、水、白砂糖按照4：4：5的比例放入锅中，开小火慢慢搅拌融化，加入黄油不断搅拌；2、搅拌到麦芽糖黏稠且起大泡为止，熟松仁放入微波炉加热1-2分钟，倒入糖锅中拌匀；3、将糖浆倒在烘焙纸...
蜜枣粽子的做法

发表于：2021-10-06

1、将粽叶刷洗干净，并放进水中浸泡半小时左右，再放入开水锅里煮2-3分钟，捞出来沥干水分备用；2、糯米浸泡一夜后淘洗干净，蜜枣放进锅里蒸软、去核，葡萄干洗净沥干；3、取两张粽叶叠在一起，卷成圆...
嘉兴粽子怎么做

发表于：2021-05-01

粽叶洗净，浸入水中煮片刻，取出沥水。糯米洗净，放入酱油，盐，味精调料，搅拌均匀后放置2个小时左右备用。猪肉切成大小适宜的丁块，同样放入酱油，盐，味精腌制一小时。取粽叶1/3处往内折，形成一个“漏...
煮粽子的做法

发表于：2020-04-14

步骤1煮粽子要煮30分钟。步骤2主料：糯米150克。辅料：豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。步骤3糯米提前泡1个小时。步骤4豆沙分成每个10克的圆球。步骤5粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入...