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发表于:2023-12-28
饺子源于古代的角子。原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。那么生饺子可以直接煎吗?1、生饺子可以直接煎。2、在制作煎饺的时候是可以直接将生饺子煎熟的,并...
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发表于:2019-02-09
步骤1食材:糯米粉100克、苏子叶10片、水100克、红豆沙100克。步骤2糯米粉中,加入100毫升水,搅拌至无干粉。步骤3用手揉成团,将面团分成10个小剂子,分别放入苏子叶中,用勺抹平。步骤4再放上红...
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发表于:2019-05-03
饺子皮平摊在手掌上,放入适量馅料,饺子皮的边缘抹上少许水,将饺子皮对折,中间捏紧,右侧部分将它向中间方向折叠,中间左侧部位同样将它向中间方向折叠,将饺子皮两侧用两手的拇指和食指捏紧,一个...
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发表于:2021-02-22
自己包的饺子放冰箱冷冻能放3个月左右,因为在家里自己包的饺子由于包装条件有限,密封性不是很好,从而导致没有速冻饺子的保质期长。但是不建议将饺子放在冰箱的保鲜层保存,因为冰箱内部含...
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发表于:2021-09-20
正方形饺皮饺子的包法:将猪肉馅放在饺子皮的正中间,注意别放太多;将饺子皮慢慢卷起,上面留一段空隙做花边;卷成“铺盖”之后,将两端对折起来,做成“元宝”的形状;手指沾点水,将刚才对折的两个角...
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发表于:2020-04-19
步骤1食材:速冻饺子10个、小葱1根、白芝麻1克。调味料:食用油3克。步骤2炒锅中油温5成热时,放入饺子底部煎至金黄。步骤3倒入清水没过饺子三分之一处,小火焖至水分收干。步骤4撒入葱花、白...
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发表于:2021-03-07
立冬和冬至都有吃饺子的习俗,在立冬和冬至吃饺子大多数都是自北方流传过来的。除了立冬和冬至有吃饺子的习俗之外,还有春节、除夕、正月初五和立秋都有吃饺子的习俗。立冬吃饺子还是冬至...
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发表于:2023-11-09
饺子是我国东汉时期著名医学家张仲景发明的一种医疗食品。当时张仲景为避免病人生病,创造了这种食物。饺子又叫“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”等,三国时期称作“月牙馄饨”,南北...
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发表于:2021-11-27
饺子是很多人都喜欢吃的美食,并且它也是北方地区春节期间的一种传统食物。饺子虽然好吃,但是却不好煮,如果掌握不好火候,就很难将饺子煮好,那么该如何煮饺子呢?首先在锅中加入半锅水,并用大...
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发表于:2023-11-08
在中国传统文化中,立冬和冬至都是非常重要的节气,它们都有各自的习俗和饮食习惯。其中,吃饺子是这两个节气的共同点。那么,立冬和冬至哪个节气更应该吃饺子呢?吃饺子有哪些寓意?立冬吃饺子还...
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发表于:2019-03-04
步骤1食材:面粉250克。步骤2大碗中放入200克面粉,缓慢倒入100克清水,搅拌至面絮状。步骤3再揉成光滑的面团,案板上撒入面粉,取出面团,反复用双手交叉往两边把面团撑开,搋10分钟后,揉成长条,再反...
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发表于:2023-02-28
生肉饺子一般要煮10~15分钟。敞锅煮皮,盖锅煮馅。敞开锅煮,水温只能接近100摄氏度,由于水的沸腾作用,饺子不停地转动,皮熟后,再盖锅煮,温度上升,馅易煮透。饺子飘上来了就熟了,最好在飘上来之后...
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发表于:2021-03-10
饺子的原名是娇耳。饺子源于中国古代的角子,是汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。饺子由东汉南阳涅阳人张仲景发明,最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间...
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发表于:2019-05-26
1、首先在顶部写上“美味饺子”的标语。2、然后在中间画一个厨师。3、接着在左右两边画写字框和食物装饰。4、最后把画好的元素都涂上相应的颜色即可。...
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发表于:2019-01-03
1、首先在碗里放入面粉,放入打撒的鸡蛋液,加入适量清水混合搅拌均匀;2、再用手揉捏至紧致,揉成团后盖上一层保鲜膜,发酵完后再用手揉捏压实;3、然后分成一些小圆球并用擀面杖压扁压宽,直至做...
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发表于:2021-04-06
饺子馅有韭菜鸡蛋馅、芹菜饺子馅、牛肉饺子馅、猪肉大葱馅、韭菜虾仁馅、番茄鸡蛋馅、冬笋香菇鸡蛋馅、香菜饺子馅、海鲜馅、萝卜肉馅、辣味鸡肉馅、猪肉馅、鸭肉馅、鱼肉馅、羊肉馅、...
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发表于:2021-04-21
饺子馅的种类有很多,常见的有白菜馅、韭菜馅、猪肉馅、三鲜馅、牛肉馅、芹菜馅等等。饺子又名为“交子”和“娇耳”,是我国古老的汉族传统面食。是我国东汉时期医圣张仲景首先发明作为药...
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发表于:2021-08-22
包玉米饺子用的是生玉米。另外还要准备猪肉、葱、蚝油、麻油、鸡蛋、盐、鸡精、饺子皮。具体步骤如下:1、把葱切小段,玉米掰成粒。2、把掰好的玉米,切好的葱放到一个锅里,加入两汤勺麻油,两...
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发表于:2021-07-18
以100克为例,每100克饺子的热量是124大卡,不过饺子的热量跟饺子的大小和饺子馅都有关。对于减肥党来说,吃饺子还是要控制量,毕竟热量不低。而且每100克饺子还含碳水化合物20.22克,脂肪3.21...
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发表于:2024-01-09
饺子很多人都非常熟悉,比较常见的吃法有三种,一种是煎着吃,一种是蒸着吃,还有一种是煮着吃,无论是哪一种口感都非常不错,可以根据自己的喜好进行选择。不过若是想煎饺子的话,也是需要注意煎制...
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发表于:2024-01-13
在我们的日常生活中,很多朋友爱吃煎饺,在家里自己就会用平底锅或者电饼铛煎饺子吃,煎饺一般可以生煎。那么生煎饺子怎样不粘锅呢?1、使用不粘锅:用不粘锅,不粘锅相比普通的锅具,一定程度上能...
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发表于:2021-11-26
1、先取一张正方形纸,沿着中线对折。2、用剪刀从对折处开始剪,剪出一串波浪形,比作饺子的形状。3、再在中间剪出一个花纹,最后展开稍作整理就可以了。...
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发表于:2024-01-02
饺子是生活中经常吃的食物,很多人都非常喜欢,现在超市里面售卖的大多都是速冻饺子,人们购买回家之后只需要直接放到锅中煮就可以了,那么冷冻的生饺子怎么煎呢?1、将冷冻饺子从冰箱内拿出来,...
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发表于:2024-01-05
我们中国人很爱吃饺子,很多朋友经常会自己包饺子或者在超市买速冻饺子。那么生肉饺子蒸几分钟才熟呢?下面,小编带大家一起来看看吧,想了解的朋友不妨进来看看。1、二十分钟左右。2、我们如...
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发表于:2024-01-02
饺子的做法比较多,口味比较丰富,馅料的种类多种多样,其中羊肉饺子就是比较美味的一款饺子,它的做法也是有一定讲究的。那么羊肉饺子什么时候放生姜好呢?1、剁肉时。2、一般姜加入肉馅是在剁...