关于淮山吃法的知识

新鲜淮山怎么保存

发表于：2024-01-03

新鲜淮山的营养价值非常高，也已经是家喻户晓的即营养又美味的美食，可以做成各种美味的菜肴，几乎每家每户都会常备新鲜的淮山用来烹饪各种的美食，那新鲜淮山怎么保存呢？1、常温通风避光阴凉...
素炒淮山怎么做好吃

发表于：2024-01-13

素炒淮山是一道家常菜，大家对于素炒淮山是很熟悉的，因为素炒淮山这道菜吃起来的味道好，而且滋补效果也不错，所以很多人都对素炒淮山比较喜爱，但是吃素炒淮山的时候也需要注意方法，那么具体素...
淮山百合鲫鱼的做法

发表于：2018-06-03

步骤1准备食材：鲫鱼500克、干淮山10克、干百合5克、芹菜30克、大葱1段、小葱1根。步骤2将洗净的鲫鱼两面各划几刀，放入碗中，加盐、料酒、姜，拌匀腌制20分钟。步骤3芹菜切段。步骤4大葱切段...
淮山丸子汤怎么做

发表于：2020-04-16

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菜干淮山排骨汤的做法

发表于：2018-08-23

步骤1食材：排骨400克、淮山150克、菜干50克、姜2克、小葱1根调味料：盐1克、胡椒粉2克、料酒2克步骤2排骨放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出。步骤3菜干用沸水浸泡1小时，捞出，切段。步骤4淮...
苹果淮山排骨汤怎么做

发表于：2020-04-15

步骤1食材：淮山150克、苹果1个、排骨300克、姜2克、大葱10克。调味料：盐2克、胡椒粉1克、料酒2克。步骤2排骨放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出。步骤3淮山去皮，切段。步骤4苹果去皮、去...
咸猪骨节瓜淮山汤的做法

发表于：2018-08-24

步骤1准备食材：节瓜200克、咸猪骨100克、胡萝卜20克、新鲜淮山（山药）50克、姜1块、蜜枣5颗、盐1茶匙。步骤2节瓜去皮洗净切块。步骤3猪骨洗净剁小块备用。步骤4淮山去皮切块。步骤5胡萝卜...
南瓜墨鱼淮山汤的做法

发表于：2019-01-04

步骤1食材：墨鱼50克、淮山100克、南瓜100克、鸡肉300克、姜2克、小葱2根。调味料：盐2克、料酒2克、胡椒粉1克。步骤2墨鱼用清水浸泡2小时，捞出。步骤3南瓜去皮，切块。步骤4淮山去皮，切块。...
鲫鱼淮山汤怎么做

发表于：2018-11-27

步骤1食材：鲫鱼1条、淮山100克、姜2克、大葱10克、小葱2根、枸杞3克。调味料：食用油5克、料酒2克、盐2克、胡椒粉2克。步骤2鲫鱼加入料酒，腌制10分钟。步骤3淮山去皮，切段。步骤4姜切片。...
羊肚菌淮山排骨汤

发表于：2018-06-04

步骤1加入食材：排骨250克、淮山100克、干羊肚菌5个、姜2克、小葱1根、盐3克、料酒2克、胡椒粉2克步骤2排骨放入冷水锅中，加料酒，煮10分钟，捞出。步骤3羊肚菌用清水泡20分钟，水留用。步骤4山...
淮山炖老鸭汤做法

发表于：2019-07-22

步骤1准备食材：老鸭块500克，淮山200克，小葱5根，姜2克，枸杞5粒、盐2克，料酒2克。步骤2鸭肉洗净备用。步骤3姜切片。步骤4枸杞洗净。步骤51根小葱切葱花。步骤6淮山去皮切段。步骤7锅中加入1升...
乳鸽红枣淮山汤的做法

发表于：2019-03-06

步骤1食材：乳鸽1只、淮山200克、姜2克、小葱3根、红枣4颗调味料：盐2克、胡椒粉1克、料酒2克步骤2乳鸽剁块，放入冷水锅中，加料酒、2根小葱，煮6分钟，捞出。步骤3淮山去皮，切段。步骤4姜切片。步...
苹果淮山排骨汤怎么做

发表于：2020-04-15

步骤1食材：淮山150克、苹果1个、排骨300克、姜2克、大葱10克。调味料：盐2克、胡椒粉1克、料酒2克。步骤2排骨放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出。步骤3淮山去皮，切段。步骤4苹果去皮、去...
玉米鸡爪淮山汤的做法

发表于：2019-03-04

步骤1食材：淮山200克、玉米半根、鸡爪300克、姜3克、红枣2颗调味料：盐2克、胡椒粉2克、料酒2克步骤2鸡爪剪去指甲，放入冷水锅中，加入料酒，煮15分钟，捞出。步骤3淮山去皮，切段。步骤4玉米切段...
淮山糕的做法

发表于：2018-11-27

步骤1准备食材：淮山200g、奶油10克、绵白糖10克、食用油20克。步骤2把淮山洗净切段后，上锅蒸20分钟，然后取出。步骤3将蒸好的淮山装入塑料袋中，压成泥，装入小碗中。步骤4淮山泥倒入大腕，加入...
筒骨淮山汤怎么做

发表于：2018-10-04

步骤1食材：筒子骨400克、山药200克、姜2克、小葱1根、大葱10克。调味料：盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、花椒粒1克。步骤2筒子骨洗放入冷水锅中，加入料酒，煮8分钟，捞出。步骤3山药去皮，切段。步...
淮山节瓜猪骨汤

发表于：2019-03-27

步骤1准备食材：节瓜200克、淮山100克、胡萝卜100克、枸杞5克、桂圆肉10克、姜片1块、料酒1茶匙、盐1茶匙。步骤2节瓜洗净切片备用。步骤3姜切片。步骤4胡萝卜切块。步骤5淮山切块。步骤...
淮山的做法

发表于：2018-11-30

步骤1食材：淮山100克、皂角米10克、干莲子10克、枣2颗调味料：冰糖10克。步骤2淮山去皮，切段，皂角米用清水浸泡3小时。步骤3锅中放入皂角米、干莲子，加入600毫升清水，炖煮90分钟，加入淮山、枣...
鹌鹑淮山汤的做法

发表于：2019-02-10

步骤1食材：鹌鹑1只、淮山150克、姜2克、小葱3根、枸杞2克调味料：盐2克、胡椒粉1克，料酒2克步骤2锅中加入清水、鹌鹑、2根小葱、料酒，煮7分钟，捞出鹌鹑。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤...
淮山玉米排骨汤怎么做

发表于：2020-04-15

步骤1食材：淮山150克、玉米半根、排骨400克、姜3克、小葱1根、枸杞3克。调味料：盐2克、胡椒粉1克，料酒2克。步骤2锅中加入清水、排骨、料酒，煮10分钟，捞出排骨。步骤3淮山去皮，切段。步骤4玉...
淮山薯片

发表于：2020-04-22

步骤1准备食材：山药200克、油适量、黑芝麻5克、白糖10克。步骤2山药去皮切薄片泡水。步骤3首先起锅烧水，水热放入山药焯水1分钟，捞出备用。步骤4然后烤盘中铺上锡纸，将焯好的山药铺平。步...
沙虫淮山猪骨汤的做法

发表于：2019-01-03

步骤1食材：猪骨600克、姜1块、沙虫100克、盐1勺、鲜淮山100克、葱花适量。步骤2沙虫用剪刀剪开，再用水清洗浸泡。步骤3鲜淮山去皮，切成大块。步骤4姜切片。步骤5锅中加入2000毫升清水，放入...
淮山皂米莲子汤怎么做

发表于：2019-02-11

步骤1食材：淮山100克、皂角米10克、干莲子10克、枣2颗。调味料：冰糖10克。步骤2淮山去皮，切段。步骤3皂角米用清水浸泡3小时。步骤4锅中放入皂角米、干莲子，加入600毫升清水，炖煮90分钟。步...
萝卜淮山牛骨汤的做法

发表于：2018-08-25

步骤1准备食材：牛骨200克、胡萝卜1根、淮山50克、姜1块，盐1茶匙、香菜5克。步骤2牛骨洗净，淮山去皮切块，泡水备用（提前让老板剁成小块）。步骤3胡萝卜切滚刀。步骤4姜切片。步骤5香菜切段。步...
花椒板栗淮山汤的做法

发表于：2019-02-12

步骤1食材：淮山200克、板栗100克、排骨200克、姜2克、花椒2克、小葱1根调味料：盐2克、胡椒粉1克、料酒2克步骤2排骨放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出。步骤3淮山去皮，切段。步骤4姜切片...