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  • 无矾和有矾油条有什么不同
    发表于:2024-01-03
    早餐的经典搭配就是一杯豆浆或者是一碗豆腐脑,配上一根新鲜出炉的油条,美好的一天就可以开始了,现在很多地方都推荐无矾油条,那么无矾和有矾油条有什么不同呢?1、无矾油条和有矾油条的颜色...
  • 油条的做法
    发表于:2021-10-30
    将面粉,苏打粉,无铝泡打粉,食盐搅拌一起;接着打入一个鸡蛋,加入食用油,慢慢加入温水搅拌;先搅拌成絮;再揉成光滑柔软的面团;揉好的面团非常柔软,比做包子的面团还要柔软一些,然后保险膜包好,冷...
  • 矾在油条里起什么作用
    发表于:2024-01-07
    在我国很多地方早餐店里面都能见到油条,一般搭配牛奶、豆浆、白粥等食物一起食用,有一定饱腹效果。也有一些人会自己在家制作油条食用,而在制作油条的时候,往往都会用到矾这种材料。那么矾...
  • 油条的做法
    发表于:2020-04-20
    步骤1食材:面粉250克、鸡蛋1个、泡打粉2克、小苏打2克、清水140克。调味料:食用油20克、植物油8克、盐4克。步骤2盆中放入面粉、泡打粉、小苏打、盐,拌匀,加入鸡蛋、植物油,分3次加入清水拌...
  • 如何做早餐油条
    发表于:2019-04-23
    把食材混合装容器中搅匀,揉成团,盖上保鲜膜,静置十分钟;再揉一次面团至光滑,放冰箱冷藏至少8个小时,整形成长方形;面团从冰箱取出,擀成大小适中的形态,然后切成条状;两片叠加在一起,中间压出一道...
  • 黑矾的功效与作用
    发表于:2021-10-24
    核心功效补血、消瘀止痛简介黑矾一般指七水合硫酸亚铁,对呼吸道有刺激性,吸入引起咳嗽和气短。对眼睛、皮肤和粘膜有刺激性。误服引起虚弱、腹痛、恶心、便血、肺及肝受损、休克、昏迷等...
  • 油条的做法和配方
    发表于:2019-03-29
    步骤1面粉500克、水一碗、食用油40克、鸡蛋一个、盐一勺、泡打粉5克、苏打粉5克。步骤2准备一个大碗,将面粉、鸡蛋、泡打粉、苏打粉、盐和食用油依次倒入碗中步骤3用塑料刮刀将所有食材...
  • 炸油条有什么讲究
    发表于:2024-01-02
    油条是比较常见的一种油炸食物,它的做法比较多,吃起来香香脆脆的,是很受欢迎的早餐之一,很多人吃早餐都会吃油条。有些人会自己在家炸油条,那么炸油条有什么讲究呢?1、一定要买高筋面粉,然后...
  • 矾根的养殖注意事项有哪些
    发表于:2024-02-25
    矾根很多人都喜欢,但它以前多生长在室外,最近几年人们才开始把它制成盆栽在室内养殖,是对于它的养殖方法很多人还没有掌握,其实矾根是一种特别好养的植物,它生命力很强,易于管理,下面小编就为...
  • 油条的做法
    发表于:2020-04-17
    步骤1食材:普通面粉250克,鸡蛋1个,牛奶130克。调味料:食用油45克,酵母2克,盐3克。步骤2面粉中加入酵母、盐,拌匀,打入鸡蛋,倒入牛奶、15克食用油,搅拌均匀,一边摔打,一边揉面团,直至面团光滑。步骤3...
  • 明矾净水原理
    发表于:2021-05-17
    明矾净水的基本原理是明矾在水中能电离出铝离子,铝离子与水电离产生的氢氧根结合,产生氢氧化铝胶体。当氢氧化铝的正电荷和带负电荷的沉积物胶体相遇,电荷在水中溶解中和。当胶体颗粒上没...
  • 炸油条怎么炸
    发表于:2019-06-25
    中筋面粉中加小苏打粉、泡打粉和盐拌匀,在面粉中加牛奶和水拌匀,面团按压、堆叠,揉到不粘手为止,将面团拿保鲜膜盖住醒8小时以上,醒好的面团取出回温1小时,面团拉长擀成大约0.5cm厚,6cm宽的长...
  • 明矾是什么
    发表于:2021-06-09
    明矾,又称为白矾,化学名为十二水硫酸铝钾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色透明块状结晶或结晶性粉末,无臭,味微甜而酸涩。易溶于水,缓慢溶于甘油,不溶于乙醇,丙酮。明矾性寒味酸涩,具...
  • 炸油条怎么不油腻
    发表于:2024-01-03
    油条是比较常见的一种油炸食物,做法比较简单,一般只需要发面切块油炸就可以了,不同的人做出来的油条是不一样的,有些人做出来的油条会很油腻。那么炸油条怎么不油腻呢?1、使用合适的面粉。...
  • 黑矾有什么用途
    发表于:2024-02-25
    对于黑矾相信很多网友都不太了解,但是黑矾却是一种很多用途的铁的二价硫酸盐,又名为硫酸亚铁,不仅仅能够用在工业上,而且对于医疗还有一定作用,那么下面我们来了解黑矾有什么用途吧!1、农业...
  • 油条的做法和配方
    发表于:2019-03-28
    步骤1食材:面粉500克、水一碗、食用油40克、鸡蛋一个、盐一勺、泡打粉5克、苏打粉5克。步骤2准备一个大碗,将面粉、鸡蛋、泡打粉、苏打粉、盐和食用油依次倒入碗中;用塑料刮刀将所有食材...
  • 明矾是盐吗
    发表于:2024-02-24
    明矾性味酸涩,寒;有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药,还可用于制备铝盐,那么明矾是盐吗?下面一起来了解。1、属于盐。盐在化学中,是指一类金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子结合的化...
  • 炸油条放明矾的作用
    发表于:2021-06-04
    炸油条放明矾的作用:1、明矾是一种食品的添加剂,炸出来的味道才会更加的酥脆;2、炸油条放明矾是作为膨松剂使用,炸出来的油条才会蓬松。而且油条能否炸好,成败就在于原料中明矾与碱的配比,所...
  • 明矾净水原理
    发表于:2021-06-16
    明矾净水的基本原理是明矾在水中能电离出铝离子,铝离子与水电离产生的氢氧根结合,产生氢氧化铝胶体。当氢氧化铝的正电荷和带负电荷的沉积物胶体相遇,电荷在水中溶解中和。当胶体颗粒上没...
  • 油条的家常做法
    发表于:2021-05-05
    首先把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子常温下放置一夜。第二天把面整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,用刀切成小条。用筷子在每个小条上顺压一下,再把每...
  • 明矾的化学式
    发表于:2018-11-11
    明矾的化学式是KAl(SO₄)₂·12H₂O。明矾,它又称钾铝矾、铝明矾、钾矾、白矾、生矾、羽涅或云母矾,可以用作净化水质、鞣制皮革、当作发粉或者代替硫酸铝作凡拉明蓝防染剂。它的密度是1...
  • 明矾有毒吗
    发表于:2021-04-24
    明矾有毒,明矾是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐,当明矾作为食品添加剂,被人食用后,基本不能排出体外,它将永远沉积在人体内。它是无色透明块状结晶或结晶性粉末,无臭,味微甜而酸涩。明矾在...
  • 炸油条配料
    发表于:2021-08-25
    炸油条配料是:高筋面粉250克,盐3克,白糖2克,酵母2克,温水130克,油15克,鸡蛋40克。油条,又称馃子,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。每天早晨,在大街...
  • 胆矾的化学式
    发表于:2020-05-05
    胆矾是五水硫酸铜的俗称,化学式为CuSO₄·5H₂O。为不规则的块状结晶体,大小不一,无臭、味涩,颜色为深蓝或浅蓝色,半透明。易溶于水及甘油,不溶于乙醇,水溶液显铜盐及硫酸盐的各种特殊反应。...
  • 绿矾是纯净物吗
    发表于:2022-10-16
    绿矾是纯净物,化学名为七水硫酸亚铁,是浅蓝绿色单斜晶体,是含有结晶水的化合物。主要用于制造铁盐、墨水、磁性氧化铁、净水剂、消毒剂、铁触媒催化剂;用作煤染剂、鞣草剂、漂水剂、木材防...