关于豆沙做法的知识

做豆沙有什么讲究

发表于：2024-01-09

很多面食甜点里面都会包豆沙，这是比较常见的一种馅料，所以很多人在家包包子或者做汤圆的时候，都会提前制作豆沙馅。那么做豆沙有什么讲究呢？1、红小豆要选择当年的新鲜红小豆，陈的红小豆不...
破壁机绿豆沙的做法

发表于：2020-04-22

步骤1食材：干绿豆120克、冰糖5克。步骤2干绿豆洗净。步骤3放入破壁机中，加水至两条线之间，按五谷杂粮键。步骤4煮好后倒入锅中，加入冰糖，继续熬煮至冰糖融化，盛出杯中即可。...
豆沙粽子怎么做

发表于：2021-05-15

粽叶提前泡水，糯米淘好，沥水即可。取两张粽叶卷成圆锥状，然后放少许米，放豆沙馅。再放米，用勺子压实，米不要太满。然后合上去，角折好，严密起来，另外一个面，把多出来的部分折起，绕线，只要绕住两个角...
豆沙点心的做法是什么

发表于：2024-02-25

豆沙点心是一道非常美味的点心，现在很多茶馆或者饭店内都有豆沙点心的身影，其实吧，豆沙点心的做法也不困难，下面我们一起来看看豆沙点心的做法吧，看看豆沙点心到底是如何制作的。1、准备低...
日式土豆沙拉的做法

发表于：2018-05-06

步骤1准备食材：土豆200克，胡萝卜1根，黄瓜1段，鸡蛋1个，火腿肠1根，沙拉酱1汤匙，牛奶1汤匙，盐1茶匙。步骤2胡萝卜切粒放入盘中，加入少许水。步骤3放入微波炉加热1分钟。步骤4土豆切成小块放入盘中...
如何做红豆沙

发表于：2024-01-08

豆沙可以作为各种面食的馅料，用途很广，也是人们比较爱吃的东西，因为豆沙柔柔的糯糯的，香甜可口，常用于豆沙包、汤圆、南瓜饼、麻团甚至月饼、面包等点心的馅，那么如何做红豆沙？1、红豆的处理...
日式豆沙面包怎么做

发表于：2018-06-07

步骤1准备食材：高筋面粉300克、红豆沙100克、鸡蛋1个、黄油30克、牛奶30克、酵母10克、白砂糖6克、净水150克。步骤2将高筋面粉倒入搅拌桶中，再加入牛奶、鸡蛋液、白砂糖、酵母，并加入适...
豆沙麻薯包做法是什么

发表于：2024-02-25

豆沙麻薯包也算是一种由面粉制作而成的甜品吧，而且豆沙麻薯包不仅仅外观漂亮，口感也是十分的甜糯，非常适合老人和小孩食用。那么下面小编也分享一个豆沙麻薯包做法给网友们，网友们可以在家...
自制蛋黄豆沙月饼

发表于：2019-02-25

转化糖浆倒碗里，加枧水拌匀，再加玉米油，面粉和奶粉倒进去，调成面团静置1小时，蛋黄切四块，将蛋黄放进豆沙里面，收口滚圆，面团分成面剂子，按压成圆片，放馅料收口滚圆，月饼模具里撒面粉，放面团，压实取...
包子的做法

发表于：2018-06-24

碗中加酵母，清水化开，面粉200克倒入盆中，加白糖、泡打粉揉成面团，发酵至2倍大，面团发酵好后，再加剩下的50g面粉揉成团，松弛10分钟，继续揉，再松弛20分钟，将面团分成面剂子，擀成面皮，将豆沙馅放入面...
在家怎么做绿豆沙

发表于：2019-01-02

绿豆清洗干净，绿豆和水大火煮开，煮至绿豆开花，然后将豆皮捞出备用；将绿豆煮烂关火，绿豆捣成豆泥，将豆泥放回绿豆汤中再煮一段时间，加冰糖煮糊状即可；晾凉后，放入冰箱冷藏，吃的时候放桂花或蜂蜜调...
豆沙馅的粽子怎么做

发表于：2021-05-11

1、将红豆洗净后放入锅中，加适量水，大火煮三小时，再转小火焖一小时；2、将豆沙捞出，沥干水分之后备用，猪油去皮，入锅烫软，切成小粒，加入少许白酒拌匀；3、静置五分钟后加入适量白糖，再放入豆沙搅拌...
青豆蛤蜊沙拉怎么做

发表于：2020-04-23

步骤1食材：蛤蜊200克，豌豆30克，白扁豆20克。辅料：柠檬1个，洋葱10克，盐1茶匙。步骤2锅中沸水，倒入蛤蜊焯水，捞出沥干。步骤3继续放入青豆和扁豆焯水，捞出放入碗中。加入洋葱盐，搅拌均匀。步骤4将...
绿豆沙的做法

发表于：2020-03-26

绿豆沙步骤：1.绿豆洗净，放入清水中浸泡3小时。2.锅中倒入适量清水煮开，放入绿豆小火煮至绿豆皮浮起，捞出绿豆皮。3.用勺子将绿豆压碎成泥状，并不停搅拌。4.放入冰糖20克煮至融化即可盛出。...
怎么做豆沙汤圆

发表于：2019-05-31

糯米粉揉成光滑柔软的面团，分成小糯米团子。铺一张保鲜膜，把小糯米团放上面，按扁擀平，打开。案板上撒上干糯米粉，豆沙切成小段。在糯米团上面放上豆沙馅，包起来搓圆。同样的方式包好汤圆。锅...
怎么做豆沙包

发表于：2024-02-10

豆沙包是我们生活中比较常见的包点之一，因为豆沙包吃起来非常香甜可口，所以很多人喜欢买豆沙包来当早餐，其实豆沙包做法是很简单的，那么怎么做豆沙包呢？接下来小编给大家说一下豆沙包的做法...
红豆沙馅的做法

发表于：2020-04-20

步骤1准备食材：红豆200克、白糖50克、油适量。步骤2将红豆提前用水浸泡一晚。步骤3首先起锅烧水，将泡好的红豆放入锅中，然后中火焖煮40分钟，煮至软烂，盛出备用。步骤4接着将煮好的红豆倒入...
豆沙粽子的做法

发表于：2020-04-04

步骤1准备食材：糯米150克、豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。步骤2糯米提前泡1个小时。步骤3豆沙分成每个10克的圆球。步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会。步骤5煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤...
家庭红豆沙做法

发表于：2019-04-11

红豆洗净倒入锅中加水泡1个小时，豆子煮开花，煮好后，锅底留一些水，豆子倒入破壁机中打成豆沙，倒回锅中，加植物油搅匀，加水饴搅匀，最后加细砂糖拌匀，锅开中火加热，分次加糖油，开中小火翻炒，炒到不沾...
长沙臭豆腐做法

发表于：2020-09-12

黄豆磨成稀糊，拌温水放布袋里，反复挤出豆浆。豆浆入锅烧开，加石膏汁滴水搅拌，直到水不能和浆混合即成豆腐脑。豆腐脑入盒压去水分即成豆腐。豆豉加水烧开过滤，浸泡半个月做成卤水。青矾入桶...
绿豆怎么做沙沙的粉粉的

发表于：2019-09-22

步骤1食材：绿豆200克、圣女果10克、白糖10克。步骤2圣女果对半切开。步骤3绿豆用清水浸泡3个小时，捞出，沥干水分，冷藏一晚。步骤4将绿豆放入压力锅，加入少许清水，放入白糖，压30分钟即可，盛入盘...
绿豆沙怎么做

发表于：2024-01-05

炎热的夏天，来一碗冰绿豆沙，清凉又解渴。当然了，刚煲出来的热乎乎的绿豆沙也是不错的。那么绿豆沙怎么做呢？1、绿豆用清水淘洗几次，捡去坏豆。2、洗净的绿豆放入电饭锅中，加入适量的水。（水的...
香芋红豆沙的做法

发表于：2018-07-04

步骤1食材：红豆100克、香芋150克、椰奶100克调味料：冰糖40克步骤2红豆提前浸泡一晚，捞出。步骤3香芋切块。步骤4红豆放入料理机内，加适量清水，打成红豆沙。步骤5锅内倒入适量水，放入冰糖、香...
豆沙月饼的做法

发表于：2020-05-05

步骤1准备食材：中筋面粉200g、转化糖浆150g、枧水5克、奶粉10克、豆沙馅700克、蛋黄1个、花生油50克。步骤2盆中倒入转化糖浆，加入50克花生油、枧水。步骤3搅拌均匀后加入中筋面粉，奶粉。...
红豆沙馅怎样做

发表于：2023-12-27

红豆沙不仅香甜可口，还具有清热解毒、健脾益胃等食疗作用。不论是做面包，豆沙包，还是做一些中式的点心、传统的中式小吃或糖水甜品，都会用到豆沙馅。接下来就向大家介绍红豆沙馅的做法。1...