关于豌豆营养的知识

吃豌豆有什么好处

发表于：2024-01-28

豌豆是生活中常见的一种蔬菜，受到人们的喜欢，豌豆的制作方法也很多，可以水煮，也可以进行炒菜用。那么吃豌豆有什么好处呢？1、提高免疫力：豌豆中含有丰富的营养元素，这些元素都是人体所必备的，...
鹰嘴豆和豌豆的区别是什么

发表于：2024-02-23

根据中国食物成分表的数据，干鹰嘴豆碳水化合物含量为60%左右，其中主要就是淀粉。所以跟豌豆、扁豆、绿豆等杂豆类似都是可以作为主食来吃的，那么鹰嘴豆和豌豆的区别是什么呢？1、外形不同。...
豌豆简笔画

发表于：2019-07-05

1、我们先画出豌豆荚的上半部分，再画出下半部分。2、接着把中间的缝隙画出来。3、再画出里面的豌豆。4、用绿色把豌豆涂满，再用深绿色把豌豆荚涂满就完成啦。...
五彩豌豆的做法

发表于：2018-06-04

步骤1食材：玉米粒50克、豌豆100克、胡萝卜50克、土豆50克、香菇50克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水淀粉3克。步骤2胡萝卜切小丁。步骤3土豆去皮，切小丁。步骤...
扁豆的营养价值

发表于：2021-11-18

食材简介：扁豆，又名眉豆、茶豆、月亮菜。原产于印度，广泛分布于热带及亚热带地区。扁豆以其美味的嫩荚或成熟的种子供人食用，因其种子边缘有一条如喜鹊羽毛的白道，故又名鹊豆。扁豆种子有黑...
豌豆怎么做

发表于：2020-04-15

步骤1食材：玉米粒50克、豌豆100克、胡萝卜50克、土豆50克、香菇50克调味料：食用油5克、盐1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水淀粉3克步骤2胡萝卜切小丁，土豆去皮，切小丁，香菇切小丁。步骤3...
土豆豌豆怎么炒

发表于：2020-04-19

步骤1食材：土豆200克、豌豆200克、火腿50克、大蒜3瓣、西兰花20克、食用油5克、黄酒3克、生抽3克、鸡精1克。步骤2土豆去皮，切小丁。步骤3火腿切丁。步骤4大蒜切末。步骤5西兰花放入沸水...
毛豆的营养价值

发表于：2021-11-22

食材简介：毛豆，又名枝豆、大豆，是大豆作物中以鲜食嫩荚作为蔬菜的大豆。毛豆起源于中国，在我国大约有5000多年的栽培历史。毛豆是一年生农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，新...
刀豆的营养价值

发表于：2021-11-19

食材简介：刀豆，又称挟剑豆、野刀板藤、葛豆等，是豆科刀豆属的栽培亚种，一年生缠绕性草本植物。刀豆原产于美洲热带地区，在我国长江以南各省区均有栽培。一般在秋、冬季采收成熟荚果或秋季采...
豆浆的营养价值

发表于：2021-11-17

食材简介：豆浆，又称豆奶、豆乳等，是中国汉族的传统饮品，其营养价值和牛奶相当，并且豆浆在欧美也广受大众欢迎，享有“植物奶”的美誉。相传最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作，是将大豆用水泡涨后...
豌豆苗的营养价值

发表于：2021-11-22

食材简介：豌豆苗，又称龙须苗、豌豆尖、龙须菜等，是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。豌豆苗苗茎长白，呈细条型，叶在苗茎顶段，叶小。其味道清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味...
豌豆的功效与作用

发表于：2021-08-12

豌豆味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，有一定的食疗作用。...
豆芽的营养价值

发表于：2021-11-17

食材简介：豆芽，又称芽苗菜、如意菜、芽心等。是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，传统的豆芽指的是黄豆芽，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蚕豆芽等新品种...
肉珠豌豆怎么做

发表于：2020-04-15

步骤1准备食材：猪瘦肉200克、鲜豌豆200克、鸡蛋1个、精盐1茶匙、绍酒1汤匙、味精1茶匙、淀粉适量、鸡汤1大碗步骤2将猪瘦肉剁成肉泥,。步骤3再加入绍酒、鸡蛋清、精盐、味精、搅匀备用...
豌豆黄的做法

发表于：2020-12-31

步骤1准备食材：干豌豆150克、细砂糖65克、水适量。步骤2将干豌豆用水清洗几遍，再加入3-4倍体积的清水，浸泡3-4个小时。步骤3将泡发的豌豆连同水一起倒入锅里，用大火加热煮开。步骤4将煮好...
绿豆的营养价值

发表于：2021-11-18

食材简介：绿豆，又称青小豆、植豆、菉(音：录)豆等，原产于印度、缅甸地区，草本高20-60cm，荚果线状圆柱形，长4-9厘米，表面有淡褐色、散生的长硬毛。绿豆是我国的传统食物，经常被制成绿豆糕、绿豆饼...
豆腐的营养价值

发表于：2021-11-18

食材简介：豆腐又称水豆腐、嫩豆腐，相传为汉朝淮南王刘安发明，多用黄豆、黑豆等含蛋白质较高的豆类制成，是我国的传统食物。豆腐有南北豆腐之分，南豆腐用石膏点制，质地细嫩，水分含量在90%左右;...
豌豆的做法

发表于：2020-04-15

步骤1食材：干豌豆80克、肉末50克、姜2克、蒜4瓣、大葱20克调味料：食用油10克、甜面酱3克、料酒4克、盐2克、白糖2克、老抽1克、生抽3克步骤2干豌豆用清水浸泡24小时。步骤3姜切末，蒜切末，...
杂酱豌豆

发表于：2021-01-02

步骤1准备食材：干豌豆80克、肉末200克、姜2克、蒜4瓣、大葱20克、小葱3根、食用油20克、甜面酱3克、料酒4克、盐2克、白糖2克、鸡精3克、老抽1克、生抽3克。步骤2干豌豆用清水浸泡24小...
豌豆的营养价值

发表于：2021-11-20

食材简介：豌豆，又称青豆、麦豆、雪豆等，属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区，其适应性强，在全世界分布很广。我国主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等多个省区。豌豆为半耐寒性...
豌豆简笔画

发表于：2020-02-11

1、首先画出一根豌豆荚的轮廓，再画出它裂开的口子。2、然后画出豆荚里面的三颗豌豆粒，旁边再画一个豌豆荚。3、最后涂上颜色就可以了。...
黄豆的营养价值

发表于：2021-11-19

食材简介：黄豆，又称菽、黄大豆、大豆等，为豆科、大豆属一年生草本植物。中国是黄豆的故乡，其种植历史约有4000多年，黄豆最初当作祭礼的供品，后来才成为粮食。黄豆荚果肥大，种皮光滑，种子有2-5...
豇豆的营养价值

发表于：2021-11-19

食材简介：豇豆，俗称角豆、姜豆、带豆，豇豆属豆科一年生植物，分为长豇豆、饭豇豆两种。豇豆耐热性强，不耐霜冻，属于攀缘植物,长到一定长度后需要搭建架子。豇豆的花有白色或淡紫色，开花后的种...
豆渣的营养

发表于：2021-12-07

经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆渣含水分85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。中国是豆腐...
土豆的营养价值

发表于：2021-11-22

食材简介：土豆，又称马铃薯、洋芋、地蛋，属茄科多年生草本植物，原产于南美洲地区，是全球重要的粮食作物。土豆块状茎呈呈圆形，外形与马铃铛相似，因此又叫马铃薯。目前土豆在我国各地区广泛种植...