关于猪大骨购买的知识

如何选购猪大骨

发表于：2024-01-11

每一种食物都有不同的营养价值，我们在食用任何食物的时候不仅与做法有关也与食材的选择有直接的关系，所以我们平时在购买食物的时候要掌握好选择的方法，那么如何选购猪大骨呢？1、拿起来先...
猪颈骨是哪个部位

发表于：2024-01-02

平时家里面备用做多的就是猪颈骨了，妈妈每次都喜欢用猪颈骨煲汤的，但是我不知道猪颈骨是什么部位的，那么猪颈骨是哪个部位的呢？下面一起来看看。1、猪颈骨、猪颈肉和血脖肉的位置紧紧相连，...
小油菜猪骨汤怎么做

发表于：2018-10-06

步骤1主要食材：小油菜200克、脊骨200克、小葱1根、姜1块。步骤2小油菜洗净掰成小片。步骤3脊骨洗净。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6锅中烧热水，水开放入脊骨、白醋、料酒，焯水2分...
淮山节瓜猪骨汤

发表于：2019-03-27

步骤1准备食材：节瓜200克、淮山100克、胡萝卜100克、枸杞5克、桂圆肉10克、姜片1块、料酒1茶匙、盐1茶匙。步骤2节瓜洗净切片备用。步骤3姜切片。步骤4胡萝卜切块。步骤5淮山切块。步骤...
猪脊骨是哪个部位

发表于：2021-05-03

猪脊骨指的是猪脊椎部位的骨头，虽然肉并不多，但含有大量骨髓，味道鲜美，营养丰富，一般用在调味汁、汤或煨菜里，也可以趁热作为开胃小点的涂酱。猪脊骨有哪些好处猪脊骨中含有大量骨髓，性温，味甘...
如何挑选猪骨头

发表于：2024-01-09

虽说猪骨头美味，营养价值高，但若是我们不会挑选猪骨头买到了不新鲜的猪骨头，那么必定做出来的菜也不会很美味，那么如何挑选猪骨头呢？1、拿起来先闻闻。拿鼻子闻闻有没有怪味道，因为新鲜的肉...
卤猪肠购买要注意什么

发表于：2024-02-01

卤猪肠是一道以猪大肠、蒜头、辣椒等为主要食材制作的美食，由于这道菜味道好，口味香浓，深受美食爱好者的欢迎。那么卤猪肠购买要注意什么呢？1、尽量选择正规的商场、超市购买卤猪肠。正规...
猪软骨焖黄豆的做法

发表于：2019-04-12

步骤1食材：肉末700克、生姜1块、黄豆80克、大葱1段、大蒜2瓣、油适量、香料少许、冰糖适量、香料少许、生抽1勺。步骤2锅中水沸后下入猪软骨，放入姜片，料酒1勺，煮5分钟后捞出。步骤3黄豆提...
梅子酱猪软骨怎么做

发表于：2020-04-19

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大酱骨

发表于：2019-06-16

步骤1食材：猪脊骨500克、生姜10克、小葱3根、八角1个、草果1个、豆蔻2个、花椒2克、干辣椒2个。调味料：食用油5克、黄豆酱5克、酱油5克、冰糖3克、盐2克、料酒3克、香叶1片、大蒜5瓣、桂...
大黑豆如何购买

发表于：2024-01-09

黑豆是很受欢迎的食材，它的营养价值高，可以用来做菜吃，也可以榨汁喝，那么大黑豆如何购买呢？1、看表面。正宗的纯黑豆，颗粒大小并不均匀，有大有小，而且颜色并不是纯黑的，有的墨黑，有的黑中泛红。...
猪棒骨

发表于：2020-04-20

步骤1食材：筒子骨400克、山药200克、姜2克、小葱1根、大葱10克。调味料：盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、花椒粒1克。步骤2筒子骨洗放入冷水锅中，加入料酒，煮8分钟，捞出。步骤3山药去皮，切段。步...
莲藕花生猪骨汤的做法

发表于：2018-09-09

莲藕切小块，放水中，姜切片，小葱系成葱结，花生米放水中浸泡1小时，猪筒骨洗净，放水中浸泡30分钟，猪筒骨放入锅中，倒上清水，再放姜片、料酒烧开，撇出浮沫，再煮5分钟捞出，锅中倒清水，放猪筒骨、莲藕、花...
如何购买到放心猪肉

发表于：2024-01-13

猪肉是生活中很常见的肉类食物，适当吃猪肉可以为健康带来不少的好处，但是吃猪肉也有许多要注意的地方，首先就是选购方面，如果选购到劣质猪肉，对健康的影响也是非常巨大的，那么如何购买到放心...
猪尾骨的功效与作用

发表于：2021-07-14

核心功效补阴益髓、丰胸、美容养颜猪尾骨的简介猪尾骨就是猪尾巴去皮。是由皮质和骨节组成，皮多胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。如红烧猪尾、卤猪尾等。猪骨性温，味甘、成，入脾...
沙虫淮山猪骨汤的做法

发表于：2019-01-03

步骤1食材：猪骨600克、姜1块、沙虫100克、盐1勺、鲜淮山100克、葱花适量。步骤2沙虫用剪刀剪开，再用水清洗浸泡。步骤3鲜淮山去皮，切成大块。步骤4姜切片。步骤5锅中加入2000毫升清水，放入...
如何选购猪大肠

发表于：2024-01-09

秋冬时节，天气转凉时，大肠炖豆腐、九转大肠等菜渐渐成为主流了，做好菜，选好料是关键，那么如何选购猪大肠呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、摸摸猪大肠的肠体：猪大肠如果处理不好，肠体会很黏...
霸王花猪骨汤的做法

发表于：2018-07-07

步骤1所需食材：猪骨300克,霸王花35克,胡萝卜1根,小葱1根,生姜1块,蜜枣4个、盐1茶匙,料酒1汤匙。步骤2霸王花加水浸泡半小时，撕去根部。步骤3胡萝卜切块。步骤4姜切片。步骤5锅中热水倒猪...
无花果炖猪骨汤的做法

发表于：2019-05-04

步骤1准备食材：猪骨100克、生姜1块、无花果干10克、南北杏10克、百合5克、玉竹10克、小葱1根、盐1茶匙、料酒1汤匙。步骤2先将无花果、玉竹、百合，倒入碗中。步骤3用清水提前泡发半小时...
猪骨排骨汤的做法

发表于：2018-07-09

步骤1准备食材：猪排骨200克、海带100克、姜1块、盐1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。步骤2排骨洗净备用。步骤3海带洗净切段备用。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6砂锅中放入排骨、姜片...
猪脚购买怎么挑选到新鲜的

发表于：2023-12-30

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，尤其是对于女性来说，具有美容养颜的作用。也是日常生活中，用来做家常菜的一种常见食材，其做法也多样。只是该如何挑选猪蹄呢？这儿有一些很好的建议，一起来看看吧。1...
如何选购猪骨头

发表于：2023-12-30

虽说猪骨头美味，营养价值高，但若是我们不会挑选猪骨头买到了不新鲜的猪骨头，那么必定做出来的菜也不会很美味，那么如何选购猪骨头呢？1、拿起来先闻闻。拿鼻子闻闻有没有怪味道，因为新鲜的肉...
猪头骨可以煲汤吗

发表于：2024-01-01

猪头骨这种食材可能在生活中不会去经常食用，因为这种东西一般会嫌弃太难食用或者说不卫生。那么猪头骨可以煲汤吗？1、猪头骨可以煲汤。2、猪骨头汤可以和很多食物一起熬制，算是百搭的食材...
节瓜煲猪骨

发表于：2019-02-18

步骤1准备食材：节瓜200克、猪骨100克、红枣2颗、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、薏米50克。步骤2猪骨洗净备用。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5节瓜切块。步骤6红枣去核切片。步骤7薏...
大理有哪些特产购买地

发表于：2018-07-26

大理可以购买特产的地方有大理古城步行街，博爱路心艺坊，洋人街，三月街。1、三月街出古城的苍山门，过马路正对面就是三月街。平日这里是一条还算热闹的商业街，特产店、餐馆、KTV等应有尽有。...