关于秋葵的知识

秋葵不焯水不可以直接炒，因为秋葵中含有较多的粘液成分，要是不焯水直接炒，这些粘液在炒菜的过程中会巴锅。而且秋葵中含有较多的草酸成分，不焯水直接炒的话，会影响钙和蛋白质的吸收，还会导致...

秋葵原产于印度，广泛栽培于热带和亚热带地区，素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。那么，秋葵怎么做好吃呢?蘸水秋葵：先将秋葵放入开水里煮熟，在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以...

最近不少人都爱上了食用秋葵，这是因为它的食用价值十分高的缘故，但是市面上秋葵种类有很多，那么怎样挑选秋葵呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、看个头：个头越小的秋葵越嫩，太大的秋葵往往...

秋葵吃多了很容易出现拉肚子的情况，因为秋葵性偏寒，食用会增强肠道的滑利性。并且秋葵中含有大量的胶质成分，具有滋润和促进肠道运动的成分，食用具有很强的通便的作用。特别是对于本身脾胃...

食材：秋葵300克、青椒1个、大蒜1瓣步骤：1、秋葵洗净去蒂，斜刀切片。2、青椒1个切丝，大蒜1瓣切蒜末。3、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟。4、放入盐1勺...

步骤1准备食材：秋葵300克，芥末5克，生抽15克，盐1克。步骤2秋葵洗净，去蒂。步骤3放入沸水中，加1克盐，煮2分钟，捞出，过凉水，沥干。步骤4对半切开，摆盘。步骤5取蘸料碟，倒入生抽、芥末，搅匀。步骤6蘸酱...

秋葵相信很多人都不陌生，它是一种非常美味的蔬菜，营养价值极高，可以起到滋补身体的作用，对于一些喜欢吃秋葵的人来说，总会一次性买很多回家，想吃的时候炒着吃即可，那么秋葵怎么保存时间长还是...

秋葵又名黄秋葵，富含多种对人体有益的营养物质，素有蔬菜之王的美称，它的用途广泛，可食用又可药用。它并不是我们原产，但在我国广泛种植栽培，那么我们该如何种植它，秋葵的种植技术是什么呢？1、...

秋葵很多人都很喜欢吃的蔬菜，营养价值更高，不过很多痛风患者的饮食非常的讲究需要进行控制，那么秋葵嘌呤含量高吗？1、秋葵嘌呤含量不高。2、每100g秋葵当中大约只含有25mg左右的嘌呤，属于低...

秋葵是一种营养价值非常高的蔬菜，在夏季的时候食用一些是非常不错的。那么秋葵焯水需不需要放油呢？1、秋葵焯水的时候加入油和食盐，会让它保持非常好看的颜色。2、秋葵焯水是有技巧的，第一...

秋葵是锦葵科一年生草本植物，外形呈蒴果筒状尖塔形，出多人会将秋葵炒熟吃，那么秋葵可以生吃吗？1、秋葵可以生吃。2、秋葵本身的味道比较独特，而且脆嫩多汁，因此生吃的话口感也是比较清新的，在...

步骤1食材：秋葵300克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克，小米辣2个。调味料：食用油4克，水豆豉2克，生抽1克，醋1克，鸡精1克、盐1克。步骤2秋葵去蒂。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切末步骤6小米辣切末步...

步骤1食材：秋葵400克，干辣椒3个，蒜2瓣，姜1克。调味料：食用油5克，盐1克，生抽1克，鸡精1个，醋3克，糖1克，水淀粉3克。步骤2秋葵洗净，去蒂，切圈。步骤3干辣椒剪圈。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6热锅...

秋葵是不错的蔬菜之一，很多人都喜欢吃，只是对于一些秋葵如果已经老了，如果选择丢掉就有一些浪费了，那么秋葵老了怎么处理呢？1、秋葵老了之后就不适合进行炒菜了，否则会导致口感不好，这时候可...

1、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。2、秋葵中还富含的锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有...

秋葵，又名羊角豆、糊麻等。作为能炒能凉拌的一种蔬菜，非常受到大家的欢迎。随着现在秋葵市场需求高，经济效益好，所以很多种植户想种植秋葵，然而他们都不知道秋葵是怎么种植的。那么秋葵怎么...

秋葵是一种原产于非洲的食物，营养特别丰富，有多种烹饪方式。如果秋葵不小心买多了，放在冰箱可以保存多久呢？下面一起来看看吧。1、一般可以保存1-2个月。秋葵放置在冷冻区域保存，能够在一定...

秋葵放开水里煮熟，在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀。再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料。将秋葵1/4对切，然后摆入盘中就可以了。黄秋葵怎么做好吃食材：秋葵300克，剁椒1勺，...

秋葵作为近几年来兴起的一种蔬菜，在我国有着的受欢迎程度是非常高的。种植秋葵也成为了很多人脱贫致富的主要项目。那么网友们知道秋葵保存方法是什么吗？我们一起来看看吧。1、秋葵的果...

1.秋葵洗净，小米椒切圈，蒜切末。2.秋葵放入沸水中焯水1分钟，捞出切厚片。3.碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺，醋2勺，辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛入盘中即可。...

3到5分钟左右。秋葵一般焯烫3到5分钟就熟了，焯烫至秋葵的颜色变深就要马上出锅，焯烫时间太久会让秋葵变得软软的，不仅会影响口感，而且还会破坏它里面的营养物质，降低食用价值。秋葵，又名羊角...

秋葵是一种营养价值丰富、具有保健作用的蔬菜，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。很多人买秋葵时，都要挑选嫩的买。那么如何挑选嫩秋葵呢？1、长度：秋葵越小越嫩，长度为5-10厘米为最好，再长的秋...

步骤1食材：秋葵150克、牛肉卷200克调味料：食用油5克、生抽2克、耗油2克、黑胡椒粉1克、水淀粉2克步骤2锅中水沸后，放入秋葵，焯水1分钟，捞出。步骤3每根秋葵上卷两片牛肉卷。步骤4取小碗，放入...

秋葵需要焯水再吃，秋葵虽然可以生吃，但秋葵内部有许多黏液，吃起来带有苦涩味，所以口感不佳。秋葵又叫咖啡黄葵，是锦葵科一年生草本植物。在秋葵焯水之前，可用温盐水浸泡15分钟，这样能将秋葵表...

秋葵是一种很常见的蔬菜，有很高的食用价值，有蔬菜王之称。那么秋葵一般是怎么吃的呢？秋葵可以蘸酱生吃吗？不少网友对于这个问题也是很感兴趣，那么下面我们来了解一下吧。1、秋葵是可以蘸酱...