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  • 炖肉太甜了放什么遮甜
    发表于:2023-12-26
    很多时候,在日常生活炖肉时,放糖量不小心放多了,导致太甜,那么炖肉太甜了放什么遮甜?下面一起来看看吧。1、炖肉的时候如果不小心加多了糖的话,可以往锅中加入食盐、醋、辣椒来平衡、掩盖糖...
  • 炖肉放糖多了甜怎么办
    发表于:2021-09-18
    炖肉放糖多了甜的解决办法有:1、在汤中再加入一些水;2、将汤倒掉重新加水;3、在汤中加入一些老抽进行调味;4、适当加一些如茭白、土豆等的辅料。...
  • 土豆豆角炖肉
    发表于:2020-04-18
    步骤1准备食材:土豆200克、豆角100克、五花肉50克、花椒5克、干辣椒5克、八角5克、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、蚝油1茶匙。步骤2土豆洗净切小块。步骤3豆角...
  • 扁豆炖肉
    发表于:2019-01-03
    步骤1食材:扁豆150克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个调味料:食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步骤2扁豆去筋。五花肉切厚块。步骤3冷水入锅、水沸后、煮1...
  • 香菇炖鸡脯肉
    发表于:2020-04-16
    步骤1食材:干香菇20克,鸡脯肉300克,姜2克,蒜3瓣,大葱10克,小葱2根调味料:食用油6克,盐1克,生抽3克,老抽1克,胡椒粉1克,干辣椒3个步骤2干香菇用清水泡发20分钟,水留用。步骤3鸡脯肉切方丁。步骤4姜切...
  • 羊肉怎么炖好吃
    发表于:2021-06-12
    把羊肉切成块,放在热水中焯掉羊肉的腥膻味,时间可以稍长,25分钟左右即可。将荸荠和萝卜洗净,切成块状。将锅置于旺火上,加油烧热,爆香大蒜后,再把羊肉加入爆香,然后加入海鲜酱、蚝酱爆透。把荸...
  • 红烧肉要炖多久
    发表于:2022-11-10
    红烧肉的烹饪时间还是比较久的,一般用高压锅的话需要炖30分钟到四十分钟就好,但如果大家使用的是平常普通的锅,那最好是能够炖上一个半小时到两个小时为好。红烧肉用砂锅炖是最好的,炖...
  • 鸡肉炖土豆
    发表于:2020-04-18
    步骤1准备食材:鸡肉200克、土豆100克、粉条50克、油适量、盐1茶匙、青椒30克、红椒30克、蒜3瓣、姜1块、酱油1茶匙、花椒5克。步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3土豆去皮切块。步骤4粉条泡发。...
  • 奶枣太甜怎么办
    发表于:2024-01-13
    奶枣是很不错的一款网红零食,它制作起来比较简单,食材比较多样,味道比较丰富,很多人都会在家做奶枣吃,尤其是女性朋友们。那么要是奶枣太甜怎么办呢?1、加些原味坚果:如果觉得奶枣太甜,可以加...
  • 猪肉炖扁豆的做法
    发表于:2018-10-05
    步骤1食材:五花肉150克、扁豆250克、姜2克、大蒜2瓣、大葱10克。调味料:食用油5克、生抽2克、老抽1克、盐1克、冰糖2克、八角1个。步骤2五花肉切块。扁豆去筋。大蒜切片,大葱切片,姜切片。...
  • 牛肉怎么炖
    发表于:2021-05-13
    1、土豆去皮切块,牛肉洗净冷水下锅,然后加入料酒进行焯水。2、将牛肉切成小块,准备辣椒、生姜、大葱。3、牛肉加入花椒和辣椒,下锅翻炒,加入豆瓣酱和辣椒酱翻炒。4、放入生姜和大葱进行翻炒...
  • 炖肉怎么做
    发表于:2020-04-15
    步骤1食材:扁豆150克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个。调味料:食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克。步骤2扁豆去筋。步骤3.五花肉切厚块、冷水入锅、水沸后...
  • 扁豆炖肉的做法
    发表于:2018-10-07
    步骤1准备食材:扁豆300克、五花肉300克、大葱10克、蒜2瓣、姜2克、食用油10克、豆瓣酱3克、盐1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克。步骤2扁豆去筋。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5蒜...
  • 炖牛肉的做法
    发表于:2018-09-02
    1.牛腩洗净切块,土豆去皮切小块,胡萝卜切小块,姜切片,大葱切粒;2.油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒匀,倒入高压锅中,加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟;3.油温...
  • 兔肉炖鸡怎么做
    发表于:2020-04-22
    步骤1食材:鸡肉400克、兔肉300克、生姜1块、大葱1段、八角1颗、香叶3片、桂皮1块、干辣椒6个。辅料:油适量、料酒1勺、花椒5克、白糖1勺、老抽半勺、盐1勺。步骤2兔肉剁小块,锅中清水烧开...
  • 炖肉的做法
    发表于:2020-06-09
    步骤1食材:扁豆150克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个调味料:食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步骤2扁豆去筋。步骤3五花肉切厚块、冷水入锅、水沸后、煮1...
  • 怎样炖羊肉
    发表于:2024-01-01
    自古以来羊肉就是国人最为推崇的滋补食品之一,羊肉性温热可温胃御寒,尤其适合在秋冬食用。而且由于羊是纯食草动物,肉质非常的细嫩易消化,脂肪与胆固醇的含量也要比猪肉和牛肉少得多,是冬季...
  • 牛肉炖烂的偏方
    发表于:2021-10-10
    1、炖牛肉适合用牛肋肉,将其切成滚刀状,用刀背或者刀的侧面来拍打肉,直到牛肉的筋膜散开,这样比较容易炖烂。2、炖牛肉时用啤酒代替水,啤酒和牛肉的比例为两斤牛肉加一瓶啤酒,就可以将牛肉炖...
  • 吃太多甜食的坏处
    发表于:2021-12-22
    吃太多甜食的坏处包括以下几点:1、甜食中含有大量糖,糖易导致肥胖;2、甜食中过多的糖分会导致人体中的维生素B群代谢速度变慢,使皮肤水油失衡从而导致长痘;3、吃太多甜食易加速细胞的老化;4...
  • 炖羊肉怎么炖烂的快
    发表于:2023-12-30
    羊肉是一种非常适合在秋冬季节进补的肉类,其中的脂肪、胆固醇含量比牛肉、猪肉更少,那么炖羊肉怎么炖烂的快呢?1、拍打后再煮:在案板上垫一块软布,将切成条状的羊肉放在布上,用刀背仔细拍打...
  • 甜椒牛肉饼怎么做
    发表于:2020-04-15
    步骤1准备食材:甜椒1个、牛肉末100克、胡萝卜20克、鸡蛋1个、食用油5克、盐1克、生抽1克、糖1克、胡白椒粉1克、玉米淀粉8克、料酒2克步骤2甜椒切圈步骤3胡萝卜切末步骤4取大碗,放入牛肉...
  • 猪肉鸡肉一起炖的做法
    发表于:2018-07-04
    步骤1食材:鸡腿200克、五花肉200克、玉米半根、大葱10克、姜3克、大蒜3瓣、小葱1根。调味料:食用油10克、老抽1克、盐2克、花椒1克、干辣椒3个、八角1个、料酒2克。步骤2鸡腿剁块,放入冷...
  • 红烧肉太甜了有什么补救办法
    发表于:2024-01-03
    说到肉的话,就不得不提红烧肉了,因为它是一个非常美味,简单又好吃的肉食,而且他具有非常多的胶原蛋白和营养价值,所以是很受到人们的喜欢的。但是红烧肉的做法其实也不是特别的容易。那有些...
  • 炖肉的家常做法
    发表于:2018-10-06
    1、豆角去筋,洗净控水掰成4厘米左右小段。五花肉切片,葱切葱花,姜切片,蒜拍碎。2、炒锅烧油6成热,炒至猪肉变色,放葱姜蒜炒香,下豆角翻炒1分钟,加生抽老抽翻炒30秒。3、加热水至没过豆角,大火煮...
  • 菱角炖肉怎么做
    发表于:2020-04-14
    步骤1食材:菱角400克、五花肉200克、姜2克、大葱10克、小葱2根。调味料:食用油5克、冰糖2克、盐1克、酱油2克。步骤2用刀将菱角切成两半,取出菱角肉。步骤3五花肉切块。步骤4大葱切段。步...