关于藕带做法的知识

藕尖如何保存

发表于：2024-01-11

藕带是一种比较受欢迎的食材，含有丰富的蛋白质、维生素及一些矿物质元素，能给人体带来很多营养，具有很高的食用价值，那藕尖如何保存呢？1、盐水泡制：将藕带清洗干净后撒上盐腌制后进行保存，第...
藕带历史人文有哪些

发表于：2024-02-24

藕带，古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜，又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗，藕带是莲（NelumbonuciferaGaertn。）的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。那么藕带历史人文有哪些呢？1、湖北和安...
泡椒藕带怎么做

发表于：2018-12-30

步骤1所需食材：藕带200克，花椒2克，生姜1块，大蒜3瓣，冰糖5克，泡椒5克。所需调料：白醋5克。步骤2藕带斜刀切成小段，锅中沸水，放入藕带焯水.步骤3姜切片。步骤4蒜拍碎。步骤5泡菜瓶中放入藕带、冰...
酸辣炒藕带做法

发表于：2018-06-05

步骤1准备食材：藕带250克、干辣椒4个、食用油5克、盐1克、白醋4克、生抽1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3干辣椒剪断。步骤4热锅倒油、5成热、下干辣椒、炒至浅褐色、加藕带、炒1分钟...
藕饼

发表于：2020-04-18

步骤1准备食材：藕200克、胡萝卜50克、猪肉100克、鸡蛋1个、油适量、盐1茶匙、淀粉1茶匙、生抽1茶匙、孜然粉1茶匙。步骤2藕去皮切小块。步骤3胡萝卜去皮切小块。步骤4猪肉剁成泥。步骤5...
凉拌藕带做法

发表于：2020-04-11

步骤1准备食材：藕带250克、小米椒2个、小葱1根、香菜1根、蒜1瓣、姜1克、盐1克、白醋1克、生抽2克、糖1克、鸡精1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3小米椒切末。步骤4蒜切末。步骤5姜切...
泡椒藕带炒鸡杂做法

发表于：2020-07-09

步骤1准备食材：泡藕带150克、鸡胗100克、鸡肝50克、鸡心50克、生姜1克、大蒜3瓣、蒜苗1根、二荆条2根、食用油10克、料酒3克、生抽2克、盐2克、花椒1克、糖1克、淀粉2克。步骤2鸡肝洗净...
藕带炒腰果做法

发表于：2019-02-11

步骤1准备食材：藕带200克、腰果50克、小葱1根、枸杞4粒、食用油15克、盐1克、鸡精1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3小葱切葱花。步骤4枸杞温水泡5分钟。步骤5热锅倒油、油温5成热、下...
辣炒藕带怎么做

发表于：2018-05-07

步骤1食材：藕带300克，生姜1块，干辣椒5个，甜椒1个、盐半茶匙，糖半茶匙，鸡精半茶匙，白醋1汤匙，油10克。步骤2藕带斜切。步骤3甜椒切块。步骤4姜切丝。步骤5干辣椒剪丝。步骤6炒锅热油，下姜、干辣...
糖醋藕带做法

发表于：2019-07-26

步骤1准备食材：藕带250克、小葱2根、食用油5克、盐1克、糖6克、白醋5克、生抽1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3小葱切葱花。步骤4热锅倒油、5成热、下糖、炒至融化、调盐、白醋、生抽...
藕片的做法

发表于：2021-01-03

步骤1准备食材：藕片200克、干辣椒10克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、醋1茶匙、蚝油1汤勺、鸡精1茶匙、蒜3瓣、油适量。步骤2藕去皮切片。步骤3干辣椒切段。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步...
杭椒炒藕带做法

发表于：2018-05-08

步骤1准备食材：藕带250克，杭椒3个，姜1克，蒜1瓣，食用油5克，盐1克，生抽1克，糖1克。步骤2藕带洗净，切小段。步骤3杭椒切片。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油，5成热，下姜、蒜，炒香，加杭椒，炒匀...
莲藕的做法

发表于：2018-11-29

1、大蒜切末，莲藕切片，泡在清水中，滴几滴白醋防止莲藕氧化；2、用陈醋15克、生抽10克、盐2克、白糖15克、清水20克兑成糖醋汁；3、沸水中放入藕片焯水1分钟后捞出；4、锅中倒入适量油，油温烧至7...
藕的做法

发表于：2021-06-11

1、莲藕肉片食材：嫩莲藕300g、猪肉200g、嫩肉粉、蒜片、辣椒、料酒各适量。做法：1、猪肉洗净切片，加适量嫩肉粉、盐、料酒腌制。2、莲藕洗净削皮，切成薄圆片；辣椒洗净切段。3、锅大火烧热，煸...
清炒藕带的做法

发表于：2020-04-11

步骤1食材：藕带250克、青椒1个、红椒10克、生姜1克、食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3生姜切丝。步骤4青椒去蒂去籽、切小块。步骤5红椒切小块。步骤6热锅倒油...
藕带炒腊肉做法

发表于：2020-04-12

步骤1准备食材：藕带250克、腊肉50克、蒜苗2根、姜1克、蒜2瓣、食用油5克、糖1克、盐1克、鸡精1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3腊肉放冷水锅中、大火煮20分钟、捞出冷却、切片。步骤4...
醋腌藕带做法

发表于：2018-07-05

步骤1准备食材：藕带200克、大蒜2瓣、姜1克、小葱杆2根、小米椒2个、青小米椒2个、白醋10毫升、盐3克、鸡精1克、糖2克步骤2藕带洗净、切小段。步骤3蒜切片、姜切丝、小葱杆切段。步骤4...
酸辣炒藕带的做法

发表于：2018-06-06

步骤1准备食材：藕带250克、干辣椒4个、食用油5克、盐1克、白醋4克、生抽1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3干辣椒剪断。步骤4热锅倒油、5成热、下干辣椒、炒至浅褐色、加藕带、炒1分钟...
茄汁炒藕带做法

发表于：2018-05-06

步骤1准备食材：藕带250克、番茄1个、小葱1根、食用油10克、番茄酱10克、白醋2克、盐1克、糖2克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3番茄切小丁。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油、油温6成热...
爆炒藕带做法

发表于：2019-07-27

步骤1准备食材：藕带250克、干辣椒2个、姜1克、蒜1克、小葱1根、食用油10克、盐1克、鸡精1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3小葱切葱花。步骤4干辣椒剪断。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。...
藕带炒香肠做法

发表于：2018-11-30

步骤1准备食材：藕带250克、香肠50克、蒜苗2根、姜1克、蒜2瓣、食用油5克、糖1克、盐1克、鸡精1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3香肠洗净、放冷水锅中、大火煮20分钟、捞出冷却、切片...
莲子米炒藕带的做法

发表于：2018-12-30

步骤1准备食材：藕带200克、鲜莲子80克、姜1克、小葱1根、红肉椒5克、食用油5克、盐1克、水淀粉5克、鸡精1克。步骤2莲子去皮、去莲心。步骤3藕带洗净、切小段。步骤4生姜切末。步骤5小...
藕圆子的做法

发表于：2020-04-13

步骤1准备食材：藕1节、肉末300g、小葱2根、鸡蛋2个、姜2克。调味料：食用油20克、盐1克、白胡椒粉2克、鸡精1克。步骤2藕洗净、去皮、切碎末，挤干水分备用。步骤3姜切末。步骤4小葱切末。...
泡椒炒藕带的做法

发表于：2018-07-06

步骤1准备食材：藕带250克、泡椒10克、姜1克、蒜1克、食用油5克、糖1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3泡椒切碎。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6热锅倒油、5成热、下泡椒、姜、蒜、炒...
莲藕的做法

发表于：2018-11-30

步骤1准备食材：莲藕200克、干辣椒100克、花椒5克、花生米20克、小葱1根、油适量、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、麻辣酱1茶匙。步骤2莲藕去皮切片。步骤3干辣椒切段。步骤4小...