关于新鲜白菜的知识

大白菜是冬天最好吃的蔬菜，经济实惠又美味，很多朋友觉得冬天什么蔬菜都不如大白菜好吃！尤其是自己家种的大白菜，吃着格外鲜，那新鲜白菜怎么保存呢？1、常温保存：如果购买的大白菜没有切开的就...

很多朋友们都会常常去商店购买蔬菜。蔬菜的质量好坏，到底是不是新鲜，有没有添加别的成分，大家都不太清楚。所以购买蔬菜更要谨慎的挑选。下面就为大家介绍下如何辨别新鲜的白菜。1、拿起...

首先可以把香菜捆成小捆，不用洗也不用去根。找一些废旧的报纸将香菜包住，放进密封的塑料袋中扎上口，然后放在阴凉处保存。其次把香菜放入水中，洗净根部，然后用湿巾包裹住香菜根部，再用保鲜膜...

海白菜是很多人都喜欢吃的一种藻体产品，因为海白菜具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效，现在很多人在市场上购买回来的新鲜海白菜不知道怎么保存。今天小编给大家分享一下新鲜海白菜...

韭菜散发出一种独特的辛香气味，能增进食欲，促进消化功能，同时有很强的排毒减肥功能。韭菜虽然很好吃，但如果买到不新鲜的韭菜，口感也会好，而且食用后对身体也有影响，那么如何挑选新鲜韭菜呢？1...

大白菜是比较常见的一种蔬菜，一年四季都会有，尤其到了冬天，很多人都会囤大白菜，用来制作各种美食。那么大白菜怎么选才能挑到新鲜的呢？1、看颜色。新鲜的大白菜，它的叶片成两种颜色，叶子是淡...

步骤1食材：芥菜疙瘩丝150克、干辣椒3个、蒜3瓣、小葱2根调味料：食用油5克、花椒1克、鸡精2克、生抽1克步骤2干辣椒切断。步骤3蒜切片。步骤4小葱切段。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下小...

韭菜属于蔬菜，我们都知道蔬菜新鲜吃营养最好，卖相最好，口感也最好。要是韭菜买多了吃不完，要对它进行保鲜。那么新鲜韭菜保鲜方法是什么呢？1、大白菜保鲜法：取两片不用的大白菜叶将吃不完的...

超市和菜市场上卖的绿叶蔬菜，看着都绿油油、水灵灵的，非常漂亮新鲜。有了冰箱以后，很多食物的储存时间变长了，也极大地方便了家庭食物的储备，那如何保存蔬菜比较新鲜呢？1、保持绿色蔬菜干燥：...

芹菜又叫香芹、胡芹，是一种风味独特的蔬菜。而且芹菜有很好的清肝利水的作用，经常食用可以刺激身体排毒，有很好的排毒减肥的作用。那么，如何挑选新鲜的芹菜呢？1、看外表：选购芹菜时，梗不宜太...

新鲜黄花菜可以做清炒黄花菜、黄花菜猪脚汤，还可以做黄花菜炒肉。清炒黄花菜的做法：1、黄花菜洗净。2、锅中烧水，水开后放入黄花菜焯水3分钟。3、把黄花菜捞出过凉后沥干水分。4、蒜切片，...

白毛是松茸的菌丝。松茸是食用菌，表面附有一层白色的物质是很正常的，是其生长出的气生菌丝，这些菌丝给人的感觉像发霉一样。但并不影响食用，将松茸外面表皮的白毛清洗掉即可。但为了安全着...

韭菜是大家都比较熟悉的一种蔬菜，韭菜有不同的品种，许多人吃烧烤的时候喜欢吃烤韭菜，烤韭菜非常的美味，韭菜还经常可以做饺子馅，在购买韭菜的时候需要挑选出新鲜的韭菜，那么怎么挑选新鲜的韭...

黄花菜又名金针菜、萱草，古名忘忧草，为百合科多年生草本植物。黄花菜中含有一定量的秋水仙碱，对人体有一定的毒性，不可生食。黄花菜耐瘠、耐旱，对土壤要求不严，中国南北各地均有栽培，四川渠县...

新鲜黄花菜是不需要抽芯的。新鲜黄花菜不仅仅是其芯含有对人体有害的秋水仙碱，其花瓣含毒素更高，可以说整株黄花菜都含有秋水仙碱，要将秋水仙碱去除最好的方法就是用沸水烫过，也就不需要抽...

白蟹是梭子蟹。可以用冰箱保存白蟹，选择活力旺盛的白蟹，把白蟹的脚和钳子给捆起来，这样就可以减少螃蟹的体力消耗，然后，把它放在冰箱的冷藏柜里，接着，盖上湿毛巾保存就可以了。如果是新鲜或者...

步骤1食材：芥菜疙瘩丝150克、干辣椒3个、蒜3瓣、小葱2根。调味料：食用油5克、花椒1克、鸡精2克、生抽1克。步骤2干辣椒切断。步骤3蒜切片。步骤4小葱切段。步骤5热锅倒油、油温5成热时、...

新鲜黄花菜有毒。新鲜黄花菜的花蕊中含有大量的秋水仙碱，进入人体后会被氧化成二秋水仙碱，毒性很大，不小心食用后会引起恶心、头晕等症状。但这种毒素溶于水，且易被高温破坏，所以吃黄花菜时...

喜欢美食是每个人的天性，特别是各种各样的美食味道都不一样，让人流连忘返。其中有一道美食叫做新鲜黄花菜，那么新鲜黄花菜怎么炒呢？1、黄花菜浸泡洗净。2、锅里烧开水。3、加入黄花菜，白灼5...

新鲜梅干菜外观和芥菜非常的相似，高可达150厘米左右，茎下部叶较小，幼时茎叶带点刺毛，叶子的边缘有缺刻或牙齿。茎的上部叶子较窄多呈现为披针形。新鲜梅干菜长什么样子梅菜又叫梅干菜或者...

雪菜又叫做雪里蕻，是芥菜中的一类。雪菜的季节在冬、春两季，每到这个时候，人们就能享受到这道美食了。那么新鲜的雪菜能直接炒吗？1、新鲜的雪菜能直接炒。2、雪菜虽然是一种草药，但也是蔬菜...

香菜的根茎非常的细嫩，非常容易变黄腐烂，而我们平时在使用香菜多用于调味，因此经常会剩下不少的香菜，那么香菜怎么保存新鲜不烂呢？1、密封冷藏保存：买回家的整把香气用干净的白纸包裹住，外头...

买菜是每个家庭的必备功课，只要做饭就会要买菜。你认为买菜是很简单的事情吗，新鲜的蔬菜无论从营养角度和口感来说，更会更胜一筹，那么如何挑选新鲜的蔬菜呢？1、早上去买。早上的蔬菜肯定是...

苋菜又名野苋菜、赤苋、米苋、雁来红、清香苋等。由于苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，而且都是易被人体吸收的重要物质，有提高肌体的免疫力等作用，所以还被称为“长寿菜”。那么，如...

榨菜有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，可以用于佐餐、炒菜和做汤，能促进消化、增进食欲。那么炒新鲜榨菜需要焯水吗？1、炒新鲜榨菜需要焯水。2、新鲜的榨菜头本来就是带苦味的，越是嫩鲜苦味越重...