关于蚕豆的知识

牛肉炒蚕豆

发表于：2018-06-06

步骤1食材：牛肉200克，蚕豆150克，姜2克调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，胡椒粉2克，料酒2克，淀粉3克步骤2牛肉切小丁。步骤3加料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油，油温6成热时...
胡豆和蚕豆的区别

发表于：2022-01-21

1、胡豆和蚕豆是同一种食物，只是不同叫法。2、蚕豆是一年生豆科植物，是一种含有丰富的的营养成分的杂粮，又叫做胡豆、南豆、佛豆、立夏豆等。在不同的地区，蚕豆的叫法不用。3、在我国，蚕豆...
蚕豆炒蛋怎么做

发表于：2018-08-24

步骤1食材：蚕豆150克、鸡蛋2个、姜1克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2蚕豆剥壳，取蚕豆米，锅中水沸后，下蚕豆米，煮10分钟，捞出。步骤3姜切末。步骤4鸡蛋打散。步骤5热锅倒油，油温6成...
蚕豆炒鸡丁如何做

发表于：2018-10-03

步骤1食材：蚕豆米100克，鸡胸肉200克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，胡椒粉1克，糖1克，料酒2克，淀粉3克。步骤2鸡胸肉切小丁，加料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。步骤3蒜切末。步...
蚕豆怎样保鲜更持久

发表于：2023-12-31

蚕豆是一种常见豆类食材，它营养丰富，味道诱人，因此很受人们的喜爱，但是很多人都想整年都有新鲜的蚕豆食用，那么蚕豆怎样保鲜更持久呢？请看下文介绍。1、半熟冷藏法：将新鲜蚕豆清洗干净，放入开...
蚕豆的产地有哪些

发表于：2023-12-31

蚕豆又称为罗汉果、大豌豆，是豆科野豌豆属结荚果的一种类型，种植经济效益较好，每亩纯收入达5000元以上，那么蚕豆的产地有哪些？下面我们一起来看看吧。1、蚕豆最初起源于北非和西南亚地区，我...
雪菜烧蚕豆

发表于：2018-11-28

步骤1准备食材：蚕豆300克、雪菜50克、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、盐1克。步骤2雪菜切段。步骤3蒜切片，姜切片。步骤4热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜、雪菜，炒香。步骤5放入蚕豆，翻炒2分钟。步...
韭菜炒蚕豆怎么做

发表于：2018-08-27

步骤1食材：蚕豆200克、韭菜200克、干辣椒3个、姜1克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2韭菜切段。步骤3干辣椒切段。步骤4姜切末。步骤52.锅中水沸后，加入蚕豆，煮10分钟，捞出。步骤...
新鲜蚕豆放冰箱冷冻还可以吃吗

发表于：2023-12-31

蚕豆是我们平时吃的比较多的一种豆类，它的季节性比较强，营养价值也很高，有增强记忆，调节高血压高血脂的作用，平时适当的买一点放在家里食用，是不错的选择，那么新鲜蚕豆放冰箱冷冻还可以吃吗？1...
蚕豆炒鸡丁的做法

发表于：2018-07-04

步骤1主料：鸡胸肉200克、蚕豆200克。辅料：红椒半个、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、胡椒粉1克、淀粉5克、食用油适量。步骤2鸡胸肉洗净切丁。步骤3放入胡椒粉1克、生抽5克、料酒5克...
蚕豆焖饭的做法

发表于：2018-10-06

步骤1食材：蚕豆100克、腊肠100克、大米80克。调味料：食用油3克、生抽2克。步骤2腊肠切丁。步骤3大米洗净，放入电饭煲。步骤4热锅倒油，油温5成热时，下入腊肠，煸炒出油。步骤5倒入蚕豆，炒匀，调入...
蚕豆瓣怎么保存

发表于：2021-05-26

蚕豆瓣保存的方法有两种。1、可以将蚕豆瓣去壳掰开后洗干净，等水晾干后用保鲜袋分带装，再放到冰箱冷藏；2、蚕豆瓣洗净后将水分晾干，再往蚕豆中加入少许食盐搅拌，最后晾干后放入冰箱冷冻即可...
香肠炒蚕豆怎么做

发表于：2019-01-01

步骤1食材：蚕豆200克、香肠100克、大蒜2瓣、姜1克。调味料：食用油5克、蚝油1克、生抽2克、盐1克、糖1克。步骤2蚕豆放入沸水中，煮10分钟，捞出控水。步骤3大蒜切片。步骤4姜切末。步骤5香肠...
蚝油蚕豆怎么做

发表于：2019-01-04

步骤1食材：蚕豆250克。调味料：食用油5克、蚝油3克、盐1克、生抽2克。步骤2蚕豆洗净。步骤3热锅倒油，油温5成热时，倒入蚕豆，炒匀。步骤4加清水没过食材，调入蚝油、盐、生抽，煮20分钟。步骤5盛...
胡豆与蚕豆的区别是什么

发表于：2023-12-31

相信大家对于蚕豆不会陌生了，蚕豆是我们生活中比较常见的一种豆科植物，有些地方的人却把蚕豆叫做胡豆，然而很多人觉得胡豆和蚕豆之间是有区别的，但就是不知道区别在哪里，下面小编来告诉大家...
蚕豆怎么做好吃

发表于：2021-10-07

准备带壳蚕豆2000克、葱2棵、盐少许、油适量。蚕豆去壳，蚕豆仁洗净待用，小葱切碎。热锅凉油，煸香葱花，加入蚕豆仁。大火翻炒几十秒。加入少许的清水，适量的盐炒匀再烧两分钟左右就可以。鲜...
洋葱蚕豆煲

发表于：2020-04-15

步骤1准备食材：蚕豆250克、洋葱1个、小葱2根、蒜3瓣、芝麻油3克、生抽2克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2洋葱切块，小葱切葱花，蒜切末。步骤3炒锅中放入蚕豆，加清水没过食材，煮10分钟。步骤4调入...
蚕豆不剥皮怎么保存

发表于：2021-07-30

1、新鲜蚕豆清洗干净，放冰箱冷冻保存；2、将新鲜蚕豆清洗干净放入开水煮熟，大概八分熟即可，可以加入少许食盐，放在容器如簸箕、食物盆里晾干，然后放冰箱冷冻；3、晒干，湿润潮湿的食物容易滋生细...
虾仁炒蚕豆的做法

发表于：2019-03-04

步骤1食材：蚕豆100克、虾仁150克、小葱2根、姜2克。调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、蚝油1克、白胡椒粉1克、盐1克、糖1克、水淀粉2克。步骤2蚕豆剥壳，取蚕豆米备用。步骤3虾仁中放...
蚕豆种植如何增产

发表于：2023-12-31

蚕豆在我们日常生活中比较常见，不仅可作为一种蔬菜，还能够将其加工成各种小零食，也都受到了很多人的欢迎。因此现在蚕豆的种植面积还是非常大的，那么蚕豆种植如何增产呢？1、去主茎：在种植蚕...
蚕豆炒腊肠的做法

发表于：2018-07-06

步骤1食材：蚕豆150克、广式腊肠100克、小葱2根、姜2克。调味料：食用油5克、盐1克、糖1克、生抽2克。步骤2蚕豆剥壳，取蚕豆米，锅中水沸后，下蚕豆米，煮10分钟，捞出。步骤3姜切末。步骤4广式腊肠...
新鲜蚕豆要焯水吗

发表于：2021-07-27

新鲜蚕豆不需要焯水，可以直接下锅炒。不过需要注意的是，新鲜蚕豆中含有巢菜碱苷，食用这种物质后可能会引起急性溶血性贫血。所以，尽量将蚕豆烹饪熟透以后再食用，避免出现食物中毒的症状。新...
油炸香辣蚕豆怎么做

发表于：2020-04-21

步骤1食材：蚕豆300克、干辣椒段3克、花椒2克。调料：盐2克。步骤2干辣椒切成段。步骤3锅中放入适量油，油温烧制6成热，放入蚕豆炸至表面金黄，捞出备用。步骤4锅中留底油，放入花椒、干辣椒和炸...
蚕豆种植时间是什么时候

发表于：2024-01-11

蚕豆既可做零食，又可做菜肴，是一种比较受人们喜爱的蔬菜。那么蚕豆种植时间是什么时候？对于以上的这个问题，下面我们一起来了解一下吧，希望以下的回答对网友们有所帮助。1、蚕豆分春秋两季...
五香芝麻油酥蚕豆的做法

发表于：2019-04-01

步骤1食材：蚕豆250克。调味料：食用油20克、五香粉4克、盐2克、芝麻3克。步骤2蚕豆放入沸水中，煮10分钟，捞出控水。步骤3热锅倒油，冷油下入蚕豆，中火慢炸至蚕豆膨胀，捞出。步骤4油温升至8成热...

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