关于做果酱的知识

做果酱为什么要放糖

发表于：2023-12-26

市面上果酱的种类很多，查看配料表会发现每种果酱的配料中都有白砂糖，那么做果酱为什么要放糖呢？下面小编带大家了解一下吧，希望对大家有所帮助。1、调节口感：很多水果中含有丰富的有机酸成...
酱油蛋的做法

发表于：2020-04-06

步骤1准备食材：鸡蛋4个、酱油3大匙、姜1小块、八角2粒、米醋适量、绍酒2大匙。步骤2将鸡蛋放入清水中，加米醋，用大火煮开，然后转小火继续煮10分钟。步骤3将煮好的鸡蛋捞出，敲裂备用。步骤4...
炸酱的做法

发表于：2019-04-25

步骤1准备食材：五花肉末100克、油适量、生抽1茶匙、香油1茶匙、淀粉10克、蒜蓉酱1茶匙、盐1茶匙、味精1茶匙、八角5克、桂皮5克、香叶5克。步骤2首先碗中放入淀粉，加入少许水调入水淀粉...
酱肘子的做法

发表于：2019-07-30

1、姜切片，小葱扎2把葱结，洗净肘子、刮净表面细毛脏泥。2、冷水下锅，放一半的葱结、姜片、花椒，大火烧开，转小火煮10分钟，捞来洗净。3、炒锅放油，油温6成热，变焦糖色立即关火，加100ml热水制成糖...
酱豆腐的做法

发表于：2020-04-07

步骤1准备食材：豆腐200克、黄豆酱30克、大蒜2瓣、小葱1根。步骤2豆腐切小方块。步骤3蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5锅内加入适量清水，大火烧开，加入豆腐，焯水两分钟之后捞出。步骤6放在...
酱茄子怎么做

发表于：2020-04-15

步骤1准备食材：茄子400克大蒜3瓣淀粉1勺白醋2克生抽1勺黄豆酱1勺大葱半根、鸡精半勺、白糖半勺、油适量步骤2茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。步骤3蒜3瓣切...
果酱蛋卷怎么做

发表于：2024-02-25

我们都喜欢吃小零食，说到小零食，各种各样，味道也是不一样的。大家都喜欢空闲时候吃点小零食，补充一下体能。很多人都喜欢吃蛋卷。那么大家知道果酱蛋卷怎么做的吗？请看下面介绍的具体方法吧...
辣椒酱的做法

发表于：2019-05-31

姜洗净切成姜末，红辣椒切碎，大蒜切成蒜泥，放入碗中备用，将切好的辣椒和姜末混合，放入小坛子里面，加入适量盐和白酒，锅里倒入油，烧热后放蒜末炒香，然后倒入小坛子中搅拌均匀，等待发酵即可。辣椒酱...
炸酱面的酱怎么做

发表于：2018-04-23

1、五花肉、豆腐干、香菇洗净切成半厘米见方的小丁。2、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入八角炒香，加入五花肉煸炒出油，加入黄酱、甜面酱、清水适量拌匀，小火炸10分钟。3、放入豆腐丁、香...
辣酱的做法

发表于：2020-04-19

步骤1准备食材：青杭椒100克、红杭椒50克、大蒜30克、姜1块、小葱1根、糖10克、生抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。步骤2青红杭椒洗净。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6首...
果酱面包的做法是什么

发表于：2024-02-25

提到果酱面包想必很多网友都不会陌生吧，因此果酱面包是一种很美味的食品，那么网友们知道果酱面包的做法吗？其实果酱面包的做法并不会困难，只需要简单的几步即可完成。1、称量面团料，将白糖，...
炸酱面的酱怎么做

发表于：2023-12-26

浓郁的肉酱，搭配顺滑筋道的面条，一口咬下去，满满的肉酱在口中绽放，这就是炸酱面的魅力所在。那么炸酱面的酱怎么做呢？1、葱、姜切末，香菇切丁备用。热锅冷油，放入葱姜末爆香。2、加入肉末翻炒...
叉烧酱的做法

发表于：2020-04-20

步骤1准备食材：淀粉水30毫升、洋葱50克、大葱1段、蒜3瓣、蚝油1汤匙、味极鲜1汤匙、油适量。步骤2洋葱切碎。步骤3大葱切碎。步骤4蒜切末。步骤5首先在碗中放入蚝油、味极鲜、适量清水...
橙子果酱做法是什么

发表于：2024-02-25

橙子果酱是一种非常健康的食品，它主要是用橙子来做成的，所以含有丰富的营养价值，橙子果酱口味酸甜，很多人喜欢吃面包或饼干的时候，蘸着果酱一起吃，那么橙子果酱做法是什么呢？下面小编说一下橙...
在家做牛肉酱

发表于：2019-05-30

牛肉洗净沥干水分，放入搅拌器中搅拌成肉泥，姜和蒜剁成碎，花生压成花生碎，豆豉压碎，小米椒剁碎，油烧热倒入牛肉泥炒熟，放入豆豉翻炒，再加豆瓣酱炒匀，油吸收后再倒一些油，接着倒蒜末、姜末爆香，加剁...
果酱怎么吃

发表于：2023-12-26

果酱是日常生活中经常能够吃到的美食，因为这种食物不仅有营养，而且味道是比较不错的，但是很少人不知道果酱的吃法，那么果酱怎么吃？1、最简单方便就是涂在吐司片上面做成果酱夹馅吃。2、可以...
酱油鸡的做法

发表于：2020-04-15

步骤1准备材料：鸡肉半只、红椒5克、生姜1块、小葱2根、生抽4汤匙、料酒3汤匙、胡椒粉2汤匙。步骤2红椒切末，生姜切末，小葱切葱花。步骤3洗净的鸡肉加入胡椒粉，淋入料酒，再将调料里外抹匀，封...
西瓜皮果酱做法是什么

发表于：2024-02-25

众所周知，西瓜是夏日里最受欢迎的水果，而很多人买西瓜回来，把西瓜肉吃了就会将西瓜皮扔掉，其实西瓜皮是可以做成西瓜皮果酱，那么西瓜皮果酱做法是什么呢？下面小编给大家说一下西瓜皮果酱做法...
炸酱面的酱怎么做

发表于：2018-06-06

豆腐干、香菇洗净，切成半厘米见方的小丁，姜1块切末，葱切末，蒜切末，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入八角炒香，加入五花肉煸炒出油，加入黄酱、甜面酱、清水适量拌匀，小火炸10分钟，放入豆腐丁、香...
酱鸡爪的做法

发表于：2021-01-02

步骤1准备食材：鸡爪200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、大葱1段、姜1块、桂皮5克、香叶5克、八角5克、十三香5克、小葱1根、油适量。步骤2鸡爪剪去指甲，切成两半。步骤3大葱切片。步骤4姜切片。...
牛油果鸡蛋酱的做法

发表于：2024-02-25

大家吃面包的时候都会在上面抹甜酱，一般是在超市买的草莓酱、蓝莓酱等等，但有些朋友是喜欢自己的做果酱的，所以想知道牛油果鸡蛋酱的做法，下面让小编为大家介绍一下牛油果鸡蛋酱怎么做吧！1...
酱驴肉的做法

发表于：2020-04-21

步骤1准备食材：带皮驴肉200克、大葱1段、姜1块、花椒5克、八角5克、生抽1茶匙、酱油1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量、香油1茶匙、糖10克、小葱1根、干辣椒10克。步骤2驴肉洗净备用...
果酱的做法有哪些

发表于：2023-12-26

我们在吃面包或者馒头的时候，单吃会显得非常寡淡无味，除了配上萝卜咸菜以外，我们还可以搭配果酱，酸酸甜甜的果酱，不仅让面包的口感不再那么噎人，还让它变得非常好吃。那么果酱的做法有哪些呢...
柠檬果酱

发表于：2020-04-21

步骤1准备食材：柠檬2个、鸡蛋2个、白糖50克、盐1茶匙。步骤2柠檬洗净。步骤3切成小块。步骤4首先将柠檬块放入搅拌机中，打成果泥，盛入碗中备用。步骤5然后在容器中放入鸡蛋、食盐、白糖，搅...
炸酱面的酱怎样做

发表于：2023-12-27

酱是炸酱面的灵魂，自制酱料用料简单，做起来也很方便快捷，最重要的是原料便宜且美味，下面一起来看看制作方法吧！1、各种食材洗净备用。2、肉切小粒、香菇切小粒，葱切葱花备用。3、锅内加入比...