关于姜爆鸭子做法的知识

姜爆鸭子的做法步骤是什么

发表于：2024-01-03

鸭肉是很多人都喜欢吃的一种家禽肉类食物，鸭肉的做法有很多种，那么其中的姜爆鸭子的做法步骤是什么呢？1、所需食材有鸭腿肉200g、八角20g、姜50g、辣椒50g、葱20g、油10g、盐10g、鸡精10g...
葱爆鸭块的做法

发表于：2019-09-28

步骤1准备食材：鸭肉300克、大葱80克、盐1勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、生粉适量、黄豆酱1勺、食用油适量。步骤2葱切段。步骤3然后再把葱切丝。步骤4鸭肉切块。步骤5鸭肉里加入料酒，盐，胡椒粉...
魔芋烧鸭子的做法

发表于：2019-03-30

食材：鸭半只魔芋500克姜1块蒜5瓣葱半根干辣椒6个花椒2克冰糖5克1.将鸭肉放入清水中浸泡10分钟出血水，魔芋切小块。姜块切片、蒜5瓣切粒，葱半根切段，干辣椒6个剪成段；2.锅中放入适量清水，大火...
鸭里姜做法是什么

发表于：2024-02-25

鸭肉是我们日常生活中常见的食材，具有驱寒补肾等功效，现在很多人都喜欢用鸭肉烹饪成各种各样的美食，其中鸭里姜是比较多人喜欢的一道美食，那么鸭里姜做法是什么呢？今天小编给大家分享一下鸭...
爆瓦楞腰子的做法

发表于：2018-10-05

步骤1准备食材：猪腰300g、豌豆50g、洋葱40g、小葱30克、大蒜5瓣、水淀粉适量、香油50克、色拉油30克、盐3克、味精3克、白醋5克、绍酒一小勺、酱油1汤匙。步骤2大蒜切片。步骤3小葱切葱...
爆炒鸭胸肉的做法

发表于：2020-04-18

步骤1准备食材：鸭胸肉200克、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、盐1茶匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、鸡精1茶匙、油适量、小葱1根、青椒1个、红椒1个。步骤2鸭胸肉切片。步骤3姜切片。...
怎么炖鸭子

发表于：2020-05-04

1、老鸭洗净后斩成大件，冷水下锅，加料酒去腥，煮开后捞出，放入温水中洗去血污;2、冬瓜去皮切大块，皮留着一起炖汤;3、薏米陈皮和莲子提前用温水泡发，泡好的陈皮要片去内瓤;4、老鸭、陈皮、薏...
姜汤的做法

发表于：2020-04-20

步骤1准备食材：老姜1块、红糖1茶匙、红枣5克、构杞3克、步骤2姜切丝。步骤3红枣切片。步骤4构杞用温水浸泡10分钟。步骤5首先砂锅内倒水，放入红糖、姜片、红枣、大火煮沸，转小火熬煮15分...
姜爆鸭子的做法

发表于：2018-11-28

步骤1准备食材：鸭子肉200克、姜20克、蒜3瓣、小米椒10克、油适量、盐1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、桂皮5克、胡椒粉5克、香叶5克、白糖5克、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2鸭子肉洗净剁块...
爆炒鸭肠

发表于：2019-08-16

步骤1准备食材：鸭肠200克、青尖椒20克、红尖椒10克、干辣椒10克、姜1块、小葱1根、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙、料酒1茶匙。步骤2鸭肠洗净切段。步骤3青尖椒切片...
咸鸭蛋粽子的做法

发表于：2020-04-19

步骤1食材：糯米500克、绿豆250克、五花肉250克、咸蛋黄20个、粽叶20片、生抽10克、老抽5克、蚝油3克、五香粉1克、白糖3克、盐3克。步骤2绿豆提前浸泡3小时。步骤3糯米浸泡1小时。步骤4...
葱爆鸭块的做法

发表于：2019-09-17

步骤1准备食材：鸭肉300克、大葱5克、淀粉2勺、精盐1勺、鸡精1勺、酱油1勺、黄酒1勺、香油1勺、色拉油适量。步骤2先将大葱切段。步骤3洗净的鸭肉切成大块。步骤4锅中倒油，油温烧至六成热...
爆炒茄子的家常做法

发表于：2019-07-05

步骤1准备食材：茄子200克、瘦肉30克、油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、红椒20克、小葱1根步骤2茄子去皮洗净切丝。步骤3瘦肉洗净剁成末。步骤4红椒切丝。步骤5蒜...
鸭子怎么做好吃

发表于：2018-07-09

鸭肉洗净切块，大葱半根，蒜苗斜切段，锅中倒清水，鸭块放进去，加料酒煮开，捞出，油温烧至7成热，放姜片、蒜粒、大葱段等配料炒出红油，放鸭块炒匀，放盐、老抽、料酒、八角、啤酒和清水等。，炖煮20分钟...
魔芋烧鸭子的做法

发表于：2019-04-23

鸭肉剁成块，浸泡10分钟，魔芋切块，姜切片、蒜5瓣切粒，锅中水烧开，魔芋放进去煮3分钟，捞出，油温烧至7成热，放豆瓣酱炒出红油，加鸭肉块煸炒，加姜片、蒜粒、辣椒段、花椒翻炒匀，放白酒、生抽拌匀，加魔...
爆炒蛏子的做法

发表于：2019-01-31

步骤1准备食材：蛏子200克、油适量、盐1茶匙、红辣椒10克、黄酒1茶匙、胡椒粉5克、蚝油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根。步骤2红辣椒切条。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。...
酱爆茄子的做法

发表于：2018-07-06

步骤1食材：茄子2根、姜2克、大葱10克、蒜3瓣。调味料：食用油8克、东北大酱10克、鸡精2克、老抽1克。步骤2茄子切条、姜切末、大葱切片、蒜切末。步骤3热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、...
鸭子的做法

发表于：2019-08-17

步骤1准备食材：鸭肉200克、黄豆100克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、青椒10克、红椒10克、油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙、豆瓣酱1茶匙、料酒1茶匙。步骤2鸭肉洗净剁块。步骤3黄豆泡...
怎么卤鸭脖子

发表于：2019-07-06

鸭脖洗净，冷水下锅煮3分钟捞出，油锅烧热放油，下八角、花椒、桂皮、干辣椒、草果、香叶等香料炒香，放鸭脖，加料酒、生抽和少许老抽，加盐、糖炒匀，加清水没过鸭脖，开大火煮10分钟，转中小火煮10分...
爆炒鸭子的家常做法

发表于：2020-04-15

步骤1主料：鸭子200克辅料：油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、红椒10克、小葱1根、啤酒1罐步骤2鸭子洗净剁块步骤3姜切片步骤4蒜切片步骤5红椒切小块步骤6小葱切葱花步骤72、首...
鸭汤的做法

发表于：2019-08-16

步骤1准备食材：鸭肉200克、南瓜100克、薏米50克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙。步骤2鸭肉洗净剁块。步骤3南瓜去皮切块。步骤4薏米泡水洗净。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步...
鸡蛋爆馓子的做法

发表于：2018-04-11

步骤1准备食材：鸡蛋3个、馓子50克、红椒半个、小葱1根、料酒3克、盐半勺。步骤2红椒切丝。步骤3葱切葱花。步骤4鸡蛋打入碗中搅拌均匀，调入盐半勺、料酒3克，放入少量水，将馓子掰成小节放入...
嫩姜仔鸭的做法

发表于：2019-06-03

步骤1食材：鸭肉500克、生姜1块、大葱1段、干辣椒20克、嫩姜80克、红椒20克。辅料：油适量、花椒5克、豆瓣酱1勺、生抽1勺、盐1勺、料酒1勺、鸡精1勺。步骤2鸭肉剁小块。步骤3生姜切丝。步...
醋泡姜的做法

发表于：2020-05-06

步骤1准备食材：仔姜500克、醋500克、白糖40克、盐2克。步骤2仔姜切片。步骤3放入盐腌制1小时。步骤4挤干水分。步骤5密封容器中放入姜片。步骤6倒入醋没过姜片，加入白糖。步骤7密封冷藏...
鸭子汤的做法

发表于：2020-05-03

1、老鸭洗净后斩成大件，冷水下锅，加料酒去腥，煮开后捞出，放入温水中洗去血污;2、冬瓜去皮切大块，皮留着一起炖汤;3、薏米陈皮和莲子提前用温水泡发，泡好的陈皮要片去内瓤;4、老鸭、陈皮、薏...