关于茄子包子煮法的知识

茄子包子怎么做

发表于：2024-01-03

我国的早餐中食品的品种很多，不过包子的确实占据着相当大的一部分席位。包子的种类也是非常多的，不同的包子做法大多数都差不多。下面一起来看看茄子包子怎么做。1、面粉加入酵母和适量...
包子的包法

发表于：2018-06-03

包子皮放在左手手心里，取适量馅料放在中间，把包子皮四周朝中间收拢，右手的大拇指和食指，从边缘开始捏褶子，然后大拇指不动，张开食指把临近的面皮也捏成褶子，这样依次捏出褶子，把四周的面皮都聚...
茄子豆腐包子怎么做

发表于：2018-05-08

步骤1食材：面粉300克、温水150克、酵母3克、豆腐200克、茄子1根、洋葱50克、姜3克。调味料:食用油5克、盐2克、甜面酱3克、味极鲜2克、耗油2克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2酵母加温水化...
肉末茄子的做法

发表于：2019-06-18

1、生姜切末，蒜切末，小葱切葱花，茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺，白醋2克，淀粉1勺，拌匀腌制5分钟;2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，将茄条放入锅中炒熟后捞出;3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入...
茄子炖酸菜

发表于：2019-07-23

步骤1食材：酸菜50克、茄子1根、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒3个调味料：食用油8克、生抽2克、糖1克、白胡椒粉2克步骤2茄子切条步骤3蒜切末步骤4姜切末步骤5大葱切片步骤6干辣椒切断步...
炒茄子的做法

发表于：2019-02-15

步骤1准备食材：茄子200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、水淀粉1汤匙、生姜1块、蒜3瓣、青椒10克、小米椒5克、小葱1根。步骤2茄子去皮切条。步骤3生姜切片。步...
面裹茄子

发表于：2019-07-02

步骤1食材：茄子1根，泡椒5克，鸡蛋1个，大葱10克，蒜2瓣，姜1克。调味料：食用油20克，豆瓣酱2克，白糖3克，醋5克，生抽2克，鸡精2克，红薯淀粉20克，盐2克、水淀粉4克。步骤2茄子切厚圈。步骤3泡椒切碎。步骤4大...
薄片茄子

发表于：2020-04-21

步骤1食材：茄子400克、小米椒3个、大蒜5瓣、小葱2根、上海青20克。调味料：食用油5克、蚝油2克、生抽3克、鸡精2克、白糖1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3茄...
茄子肉丁包子怎么做

发表于：2018-07-09

步骤1食材：面粉300克、温水150克、酵母3克、五花肉200克、茄子1根、大葱10克、姜3克。调味料:盐2克、酱油3克、耗油2克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2酵母加温水化开，放入面粉拌匀成絮状，揉...
炒茄子的家常做法

发表于：2019-06-21

1.大蒜切末，小葱切段，茄子洗净切条，放入盐1勺，白醋2克，淀粉1勺，拌匀腌制5分钟;2.锅中放入适量油，烧至7成热，放入切好的茄子，翻炒至变软后，放入蒜末，葱段，生抽适量，盐1勺，鸡精1勺，继续翻炒一分钟即可。...
酱茄子怎么做

发表于：2020-04-15

步骤1准备食材：茄子400克大蒜3瓣淀粉1勺白醋2克生抽1勺黄豆酱1勺大葱半根、鸡精半勺、白糖半勺、油适量步骤2茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。步骤3蒜3瓣切...
酱茄子的做法

发表于：2020-05-02

步骤1食材：茄子2个、大蒜3瓣、水淀粉3克、西蓝花10克。调味料：食用油20克、东北大酱5克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、盐1克。步骤2西蓝花放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。步骤3茄子去皮，...
脆皮茄子怎么做

发表于：2020-04-17

步骤1食材：茄子500克，鸡蛋2克，面粉100克。调味料：食用油30克，番茄酱5克，盐2克，十三香2克，白糖3克，醋2克，水淀粉3克，白芝麻2克。步骤2茄子去皮，切条，加入盐，拌匀，腌制30分钟。步骤3面粉中打入鸡蛋，加入...
焖茄子怎么做

发表于：2018-11-27

步骤1食材：茄子1根，大蒜3瓣，小葱1根、干辣椒5个，油50克，盐1茶匙，生抽1汤匙，水淀粉1汤匙。步骤2茄子削皮，切成小段。步骤3蒜切片。步骤4葱切段。步骤5干辣椒切段备用。步骤6炒锅热油，倒入辣椒、...
茄子拌鸡丝的做法

发表于：2018-12-31

步骤1食材：茄子1根、鸡胸肉100克、小葱2根、大蒜3瓣、小米椒2个。调味料：生抽2克、盐1克、糖1克、香油2克、鸡精1克。步骤2姜切片，小葱切葱花，大蒜切末，小米椒切圈。步骤3鸡胸肉放入冷水锅...
蒸茄子的做法

发表于：2018-08-24

步骤1准备食材：咸蛋黄2个，茄子1根，青椒10克，红椒5克，小葱1根；调味料：食用油4克，白胡椒粉1克，糖2克。步骤2茄子切条。步骤3咸蛋黄压碎。步骤4加白胡椒粉、糖，拌匀。步骤5青椒切末。步骤6红椒切末...
茄子鸡蛋卤子的做法

发表于：2018-08-25

步骤1食材：茄子1根、鸡蛋2个、大蒜2瓣、西兰花20克、食用油10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、鸡精1克。步骤2茄子切小丁。步骤3大蒜切末。步骤4鸡蛋打散拌匀成蛋液。步骤5西兰花择小朵。...
茄子豆角的做法

发表于：2020-04-22

步骤1准备食材：茄子200克、豆角200克、干辣椒5克、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、水淀粉1汤匙。步骤2茄子洗净切小段。步骤3豆角洗净切段。步骤4干辣椒切段。步骤5蒜切末。步骤6...
烧茄子怎么做

发表于：2018-05-08

1、茄子去蒂去皮切厚片。2、鸡蛋磕入碗中打散，放入茄子裹上鸡蛋液。3、油温烧至6成热，放入茄子炸至两面金黄盛出。4、锅中留底油，放入蒜末、八角炒香，放入醋、生抽，放入茄子翻炒均匀，放入适...
蛋黄蒸茄子的做法

发表于：2019-04-13

步骤1食材：咸蛋黄2个，茄子1根，青椒10克，红椒5克，小葱1根调味料：食用油4克，白胡椒粉1克，糖2克步骤2茄子切条。步骤3咸蛋黄压碎。步骤4加白胡椒粉、糖，拌匀。步骤5红椒切末。步骤6青椒切末。步骤7...
红烧茄子怎么做

发表于：2019-03-06

茄子去皮切条，浸泡一下，捞出，加淀粉适量，碗中倒料酒、酱油、食用油、盐巴和清水拌匀，切蒜末，姜块和葱花，茄子炸至断生，捞出，锅里放入油，加入蒜末和番茄酱，炒香后倒入调料汁和茄子，炒匀盛出，撒上葱花...
青茄子怎么做好吃

发表于：2021-07-04

凉拌青茄子：首先准备青茄子1个、盐2克、生抽1勺、橄榄油和糖适量。然后将青茄子洗净切丝，撒上盐，腌制一下，再倒掉盐水，漂洗干净，冷藏30分钟。接着将取一个碗，将生抽、白糖放入碗中，加清水适量...
茄子辣椒卤子的做法

发表于：2018-10-04

步骤1食材：茄子1根、辣椒100克、肉末100克、洋葱30克、姜3克、大蒜2瓣、圣女果20克、食用油10克、豆瓣酱3克、生抽3克、蚝油2克、盐1克。步骤2茄子切丁。步骤3辣椒切丁。步骤4洋葱切丁...
在家里做茄子煲

发表于：2018-12-22

茄子切成茄条，干辣椒剪成圈，五花肉剁成肉末，将茄条放碗中，加盐腌制10分钟，洗净，肉末加料酒、生抽腌制15分钟，炒锅加油烧热，下葱姜蒜末、辣椒圈和香菜炒出香味，下肉末炒至变色，下茄条煸炒，调入老抽...
茄子的做法

发表于：2020-05-29

1.大蒜切末，小葱切段状备用，茄子洗净切条，放入盐1勺，白醋2克，淀粉1勺，拌匀腌制5分钟；2.锅中放入适量油，烧至7成热，放入切好的茄子，翻炒至变软后，放入蒜末，葱段，生抽适量，盐1勺，鸡精1勺，继续翻炒一分钟...