关于果蔬干做法的知识

果蔬干是油炸的还是烘干的

发表于：2023-12-29

果蔬干，顾名思义就是以各类水果、蔬菜为原料，经过加工做成的袋装或盒装形式的休闲产品，有膨化食品也有非膨化食品。那么果蔬干是油炸的还是烘干的呢？1、果蔬干是油炸的。2、果蔬干的热量比...
常用的果蔬干制方法有哪些

发表于：2024-01-07

果蔬干制也称干燥、脱水，是指在自然或人工控制的条件下促使食品中水分蒸发，脱出一定水分，那常用的果蔬干制方法有哪些呢？1、日晒法：将龙眼或穗放在晒盘中晒一天，其间翻动一次。第二天上午将...
蔬菜沙拉的做法

发表于：2018-07-08

1、生菜洗净，取嫩芯部分。2、午餐肉切小丁，黄瓜切小丁，西红柿切块。3、几种材料装盘，淋沙拉酱和芥末酱即可。...
时蔬炒仙贝的做法

发表于：2019-07-15

步骤1食材：仙贝200克、荷兰豆100克、胡萝卜100克、小葱2根、姜2克、食用油5克、料酒2克、盐1克、酱油2克。步骤2仙贝放入料酒，拌匀，腌制10分钟。步骤3荷兰豆切丝。步骤4胡萝卜切片。步骤5...
蔬菜汁凉皮的做法

发表于：2019-01-05

面粉里加水和面，洗出面筋；将面筋清水冲洗，加酵母揉好上锅蒸；把小麦淀粉沉淀5小时，将南瓜、甜菜、菠菜榨汁；白色面浆分分别加南瓜汁、菠菜汁和甜菜汁；舀两勺面浆水蒸；蒸好绿色的；凉皮做好后，叠起...
蔬菜沙拉减肥餐怎么做

发表于：2018-07-05

圆白菜洗净切丝，黄瓜切成条状，培根切丝，青椒和黄椒切圈，胡萝卜切条。把切好的所有食材放进碗里拌匀。最后，淋上色拉油，撒上少许盐增味，拌入蜂蜜，挤上柠檬汁拌匀即可。蔬菜沙拉减肥餐怎么做主料...
无花果果干怎么做

发表于：2020-04-06

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健康炒时蔬

发表于：2019-07-10

步骤1食材：油麦菜400克、姜1克、蒜4瓣、大葱5克调味料：食用油1克、盐1克、鸡精1克步骤2油麦菜切段。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5大葱切片。步骤6锅中倒入食用油、下葱、姜、蒜、盐...
饭店炒时蔬怎么做

发表于：2020-04-19

步骤1食材：上海青400克，蒜3瓣，姜1克。调味料：食用油5克，盐1克，鸡精2克，干辣椒3个，花椒粒1克。步骤2上海青洗净，头与叶切断分开，上海青头切片。步骤3蒜切片。步骤4姜切末。步骤5干辣椒切段。步骤6...
蔬菜馒头做法是什么

发表于：2024-02-25

蔬菜馒头是很多人都喜欢吃的一种食物，具有有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效，可谓是老少皆宜，但是很多人不知道蔬菜馒头做法是什么，今天小编给大家分享一下蔬菜馒头做法吧。1、胡萝卜...
炒三色蔬的做法

发表于：2020-03-27

食材：茭白200克紫甘蓝200克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣步骤：1、茭白洗净，切滚刀块，紫甘蓝洗净切段，青椒去蒂去籽，切小块，姜1块切末，蒜2瓣切末。2、锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入茭白炒至断生，加...
无花果果干的做法

发表于：2020-04-07

步骤1准备食材：无花果13个。步骤2先将无花果冲洗干净，晾干水分。步骤3蒸锅预热，将无花果放入蒸锅，用中火蒸25分钟，然后捞出放入烤盘。步骤4烤箱提前用上下火120℃预热，将无花果放入烤箱中，上...
彩椒干果拌海藻菜怎么做

发表于：2020-04-15

步骤1食材：海藻菜200克，红椒20克，干果10克，蒜2瓣调味料：盐1克，生抽1克，香油2克，醋1克，白芝麻3克步骤2海藻用沸水涮洗2次，放入碗中，备用。步骤3红椒切丝。步骤4蒜切末。步骤5海藻中调入盐、生抽、...
干贝的家常做法

发表于：2019-07-28

食材：小葱2根、姜1块、干贝80克、白萝卜400克步骤：1.干贝用清水浸泡30分钟，姜切末，小葱切葱花，白萝卜切条状；2.锅中加入适量油，油温烧至七成热，倒入干贝、姜末、萝卜条小火煸炒，倒入适量清水大...
蔬菜银鱼蒸蛋的做法，蔬菜银鱼蒸蛋，蔬菜银鱼蒸蛋怎么做

发表于：2021-05-13

步骤1准备食材：银鱼100克、西兰花20克、胡萝卜10克、鸡蛋2个、温水20ml、盐1克、香油3克。步骤2银鱼洗净、沥干水分。步骤3胡萝卜切碎。步骤4西兰花洗净、汆水20秒、捞出、切碎。步骤5...
自己做芒果干的方法

发表于：2020-10-03

芒果削皮切芒果片，锅里加清水，放3勺糖煮至融化。煮好的糖水盆里，把芒果片放进去，用保鲜膜封好盆子，放冰箱一晚，第二天芒果片取出，把芒果的水分过滤出去装进盆里，装着芒果片的盆子放冰箱一小时...
柿子椒炒杂蔬的做法

发表于：2020-04-14

步骤1食材：柿子椒2个、洋葱半个、胡萝卜半根、大蒜2瓣、上海青2颗、食用油5克、生抽2克、盐1克、鸡精1克。步骤2柿子椒洗净、切块。步骤3洋葱切块。步骤4胡萝卜洗净，切片。步骤5上海青洗...
蔬菜藜麦粥的做法

发表于：2019-05-25

步骤1食材：藜麦100克、生菜100克、鸡精半茶匙、盐半茶匙。步骤2藜麦加入清水浸泡30分钟洗净。步骤3生菜洗净切碎。步骤4锅中适量清水烧开，放入藜麦，煮开后转小火熬煮25分钟。步骤5放入生...
饼干怎么做

发表于：2021-01-19

饼干应该怎么做才能发挥其美味的特点？做饼干虽然简单，但对配料和过程的要求还是苛刻的，过于甜或者味道不够，烤的太硬或者一碰就碎都是制作过程中不能忽略的，接下来我来教大家一些过程比较简...
蔬菜沙拉的做法

发表于：2019-02-10

步骤1准备食材：生菜100克、紫甘蓝50克、黄瓜半根、圣女果5个、沙拉酱10克。步骤2生菜洗净切成小段。步骤3紫甘蓝洗净切丝。步骤4黄瓜洗净切块。步骤5圣女果洗净对半切开。步骤6将生菜、...
烤蔬果色拉做法是什么

发表于：2024-02-25

蔬菜色拉是一道非常健康的美食，色拉里面含有各种各样的蔬菜，它们都含有丰富的营养价值，所以对我们身体健康有益，然而很多人认为平时吃多生冷的蔬菜色拉不是很好，就想到了烤蔬菜色拉的做法，那...
扁豆杂蔬焖面做法

发表于：2020-04-15

步骤1食材：扁豆100克、大白菜50克、面条150克、姜2克、大蒜2瓣调味料：食用油5克、酱油1克、盐1克步骤2扁豆去筋。大白菜切小块。姜切丝、大蒜切片。步骤3热锅倒油、油温5成热时、下姜、...
蔬果怎么洗才干净

发表于：2024-01-07

多人的洗菜习惯是，会在洗菜过后再浸泡一段时间来去除农药残留，甚至有些人会把菜泡个3~4个小时，但其实这样可能会让菜越泡越脏，并且降低蔬菜本身的营养成份。那么蔬果怎么洗才干净呢？1、冲洗...
鸡蛋蔬菜虾饼怎么做

发表于：2018-11-25

步骤1食材：鸡蛋3个、土豆250克、鲜虾5只、洋葱20克、小葱1根、圣女果10克。调味料：食用油5克、盐2克、黑胡椒粉1克。步骤2土豆去皮，切块。步骤3蒸锅放水烧沸，放入土豆蒸15分钟，取出，用筷子分...
牛肉蔬菜粥的做法

发表于：2018-12-09

1.大米洗净，在清水中浸泡30分钟，牛肉洗净切小片，生菜切丝，姜1块切丝。牛肉中放入生抽半勺、料酒半勺、糖半勺、胡椒粉1克往一个方向搅拌，加入淀粉半勺搅拌均匀；2.锅中放入适量清水大火烧开，将...