关于紫米粥的知识

紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，那么紫米粥的禁忌是什么呢？1、紫米，性温，味甘，具有健脾益胃，补血养血，滋补肝肾的...

现在温饱已经不再是每家每户的迫切需要，大米粥，小米粥已经不再是每家每户的必备产品，紫米也进入了每家每户。那么紫米粥的功效与作用是什么呢？1、促进消化：紫米粥中含有丰富的纤维素，可以有...

步骤1食材：西米80克。步骤2锅中放适量水烧开，放入西米，搅拌煮10分钟。步骤3关火焖15分钟，盛出即可。...

步骤1食材：小米100克，香蕉1根、红枣1颗，枸杞2克，冰糖2克。步骤2小米洗净，放入砂锅中，加入700毫升清水、红枣，大火煮沸后，转中小火，煮30分钟。步骤3香蕉去皮，切片。步骤4小米煮至汤汁只剩三分之一...

五米粥的五种米分别是薏米、紫米、糯米、大米和小米。除此之外，还会在粥中加入核桃、桂圆、红糖、大枣来丰富粥的营养成分，增加五米粥的香甜口感。一般来说，五米粥可以当作早餐或者晚餐食...

大米淘洗干净，放清水中浸泡10分钟，紫薯切块洗净，锅里倒清水烧开，将紫薯和大米放进去，盖上盖子大火煮开，换中火，煮到米油煮出来后放入麦片，转小火煮10分钟，期间不定时搅拌，防止粘底，10分钟后关火即...

巧煮紫薯粥不变色的方法是在煮紫薯粥的时候，在锅里加上几滴醋或者柠檬汁在里面，紫薯粥就不会变色了。其实紫薯粥变色是正常的现象，因为紫薯含有花青素，花青素遇到酸性会呈红色，遇到碱性则会...

紫米和紫糯米是不一样的，紫米是属于特种稻米的一种，具有补血益气、健肾润肝等功效，盛产在云南、贵州一带。而紫糯米是一种没有经过加工的糙米，粘性很强，比较容易糊锅。紫米和紫糯米一样吗?...

食材：山药100克，紫薯2个，大米60克，糯米10克步骤：1、山药切滚到块，紫薯切块备用，大米、糯米浸泡10分钟。2、锅中放入适量水烧开，放入大米、糯米煮20分钟，再放入山药、紫薯，煮至粥粘稠即可出锅。...

核心功效开胃益中、改善贫血、提高免疫力简介黑米本身就具有滋阴补肾，健脾暖肝等多处养生功效。糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、...

步骤：1.小米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟，红枣8克、枸杞适量用清水洗净，红枣对半切开备用。2.锅中放入清水，大火烧开，将小米、红枣放入锅中，大火煮开，转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止...

1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟，玉米粒洗净沥干。2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米煮开后转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅，放入玉米粒继续熬煮15分钟。3、放入盐半勺拌匀即...

1、浸泡，正式开始做小米粥之前，提前半小时将小米浸泡，需要注意的是用冷水浸泡，这样就会熬出口感香甜的小米粥了。2、下锅，小米粥应该是选择用开水下锅，这样不但能够确保粥不会糊底，而且口感上...

食材：大米60克、紫薯1个、银耳20克、冰糖10克步骤：1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟，银耳泡发，撕成小朵，紫薯去皮洗净，切成小块；2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米、银耳、紫薯煮开后，转小火...

黑米和小米都是常吃的杂粮类食物，不少人喜欢将黑米或小米用来煮粥喝，那么究竟小米粥和黑米粥的区别是什么呢？1、颜色区别：小米粥是用小米作为主要食材熬成的粥，其颜色淡黄、质地绵软、米油...

食材：大米80克、燕麦40克、紫薯2个步骤：1、米淘洗干净在清水中浸泡10分钟，紫薯切块后冲洗一下；2、锅里倒入适量水烧开，将紫薯和大米放入后盖上锅盖，用大火煮开后换中火；3、煮到米油煮出来后放...

1、绿豆洗净浸泡5小时，小米洗净浸泡30分钟。2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入绿豆煮开后转小火熬煮，加入小米继续熬煮，期间不定时搅拌防止糊锅。3、放入枸杞继续焖煮，最后根据个人口味添加...

1、红豆80g，薏米50g，糯米10g，提前一天用冷水浸泡，红枣6颗对半切开。2、锅中加入适量水烧开，放入红豆，薏米，糯米，大火烧开。3、改小火熬30分钟，放入红枣，冰糖煮5分钟即可出锅。...

紫薯的营养价值比普通的红薯等高出很多倍，含有人体所需的所有的矿物质，是人体健康不可缺少的一种营养物质，那么紫薯黑米粥怎么做呢？1、将新鲜的紫薯用清水冲洗干净；将洗干净的紫薯切成一块...

步骤1食材：玉米渣20克，大米80克，干蚕豆15克。步骤2玉米渣洗净。步骤3干蚕豆用清水浸泡2小时。步骤4用小刀剥去外壳。步骤5大米洗净，放入砂锅中，倒入600毫升清水，加入玉米渣，大火煮沸后，转中火...

步骤：1.先把赤小豆和黑米洗干净，泡2个小时;2.两个小时后，把赤小豆和红米放锅里，加足够的清水，大火煮开后，小火煮半小时;3.这时把红枣洗干净放进锅里，再煮20分钟，就可以了，吃的时候放点红糖。...

减肥薏米粥是一道传统的药膳，具有健脾除湿、减肥消肿的效果。用薏米100克，红豆100克，牛奶250ml，冰糖适量，红枣适量作为原料。先将薏米和红豆倒入碗中用清水泡4小时以上，锅内加入适量水烧开，将...

用紫薯熬出来的粥会变成绿色是因为紫薯中含有花青素，而花青素在不同环境下，呈现的颜色不同，中性环境下呈紫色，酸性环境下呈紫色，碱性环境下呈蓝色。一般煮好的紫薯粥等，由于水或其他原因，很容...

步骤1准备食材：大米80克。步骤2将大米倒入碗中，加入清水浸泡半个小时。步骤3锅中烧水，将大米倒入水中，盖上锅盖，大火煮30分钟。步骤4盛出装盘即可。...

粥米是将正常大米经过粗加工碾碎成小米粒，米粒幼细，质感软滑，加工后更易煮熟，更易于宝宝消化吸收。粥米米粒虽细小，但富含优质蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素等各种营养物质。粥，也称糜，是一种...