关于早餐馒头做法的知识

说到馒头，想必大家都有吃过了，特别是北方的朋友，几乎天天都会吃馒头。特别是在早上，很多人都会选择馒头做早餐的，不过，很多人都是外面购买的，其实自己也可以制作的，而且很简单，下面小编就为大家...

南瓜去皮切成块，放蒸锅中蒸熟，蒸熟的南瓜捣碎成南瓜泥，加融化的酵母拌匀，南瓜泥中加入面粉，揉成面团醒一个小时左右，面团醒发至2倍大，再次揉面排出气泡，做成馒头，盖上锅盖进行二次发酵，静置10分...

步骤1食材：荞麦面粉50克，普通面粉200克。调味料：酵母2.5克，白糖10克。步骤2碗中放入荞麦面粉、普通面粉、白糖，混合均匀。步骤3酵母放入140克温水中，搅拌均匀。步骤4再倒入面粉中，一边倒水一...

早餐最常见，最简单的就是鸡蛋，单纯的煮鸡蛋和煎鸡蛋超级简单快速，锅中加水，将鸡蛋整个放进去，盖上锅盖，虚掩着，五六分钟后，煮鸡蛋就好了，是常见的早餐。平均一个鸡蛋有7克蛋白质，同时含有人体必...

馒头，古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为”包子“的本称，中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一，那么馒头最早起源于哪里？1...

相信吃早餐的朋友都吃过红糖馒头，不过一般是在早餐店买红糖馒头，但大家不知道红糖馒头的做法其实很简单，那红糖馒头做法是什么？让小编为大家去介绍一下红糖馒头怎么做。1、首先在锅中加入...

准备200克中筋面粉，80克水，30克白糖，1.5克酵母，将水倒入面粉中，加入酵母揉匀。在温暖的环境下静置1小时以上，发酵到原两倍大小，内有蜂窝状即可。取出面团，将面团反复揉搓揪成大小均匀的小面团...

步骤1食材：玉米50克、西红柿30克、鸡蛋1个。辅料：小麦面粉25克。步骤2大盆中倒入玉米粒、加入番茄粒、打入鸡蛋、倒入面粉，搅拌均匀。步骤3再倒入平底锅，开小火摊平。步骤4两面烙熟就可以...

馒头是北方人一种很常见的主食之一，馒头不仅仅具有很高的营养价值，而且新鲜出炉的馒头味道也是很不错的，那么网友们知道馒头的做法是什么呢？对于不知道的网友跟随小编的脚步来看看吧。1、...

步骤1首先准备面粉500克。步骤2再准备小苏打10克、酵母5克。步骤3将酵母和小苏打放入碗中，加入40度左右的清水搅拌至熔化。步骤4然后将酵母水倒入面粉中。步骤5并加适量清水搅拌成絮状...

如果按照100克计算，每100克馒头的热量大约是109大卡。但是馒头的热量跟做馒头添加的材料有关，所以馒头所含的热量也不是固定的。馒头除了含有热量，每100克馒头中也含碳水化合物23.76克、...

步骤1所需食材：火腿肠1根，吐司1片，鸡蛋2个。步骤2鸡蛋打散备用。步骤3将吐司切成小丁备用。步骤4将火腿肠切成小丁备用。步骤5平底锅中放少许油，倒入火腿肠，煎至上色，倒入吐司。步骤6再倒入...

早餐饼是很多人早上都会吃的一种美食，一般大家都是在外面早餐店买，其实，自己在家里面也可以做。为你推荐早餐饼的做法大全，一起看看早餐饼的做法有哪些。早餐饼的做法大全早餐蛋饼卷主料：面...

碗里加白糖和酵母泡开，盆里倒面粉加温水和酵母糖水揉面，揉好后静置醒发4个小时左右，揉面排气，醒面20分钟，面碱用温水冲开，倒入面团中揉面，把面分成面剂子，弄成馒头状，醒发半小时，开始蒸，蒸的时候...

自己做馒头一般要蒸15至20分钟。蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同，一般是以馒头放入锅内水开后15至20分钟为宜，不过具体的时间还是需要自己来掌握。自己做馒头一般要蒸几分钟家...

步骤1食材：葛粉50克、水400克、红豆沙80克调味料：白砂糖10克步骤2红豆沙搓成约10克的丸子，冷藏备用。步骤3锅中放入葛粉、水、白砂糖，中火加热，不停搅拌至浓稠。步骤4小酒盅里铺上保鲜膜，倒...

馒头是最常见的一种食物，是大部分朋友早餐的首选，好吃的馒头口感非常松软可口。由于馒头的做法比较简单，很多朋友选择在家里做馒头来当早餐，但是有少部分的朋友是不会做馒头的，今天让我来给...

温水加酵母搅匀，静置5分钟放白糖。面粉里面倒酵母水，搅拌成絮状，反复揉搓，直到面团光滑为止。室温发酵，盖上保鲜膜，发酵至2倍大。挤压排气，加面粉，反复揉，然后搓成长条，切成小剂子。面团搓成馒头...

步骤1食材：馒头350克、马苏里拉芝士30克、培根50克、鸡蛋1个、小葱1根、黑芝麻2克。步骤2馒头上划出间隔1厘米左右的格子，落刀可以深一些，能夹更多的馅。步骤3小葱切碎。步骤4培根切碎末...

步骤1食材：馒头1个、鸡蛋1个、洋葱半个、午餐肉50克。辅料：孜然粒5克、盐半茶匙、小葱1根、油适量。步骤2馒头切片后切成小块，放入蛋液中，使其均匀裹上蛋液。步骤3午餐肉切成丁。步骤4洋葱...

温水里加酵母静置十分钟，搅成酵母水，备用。面粉里加白糖、泡打粉拌匀。面粉里一点点加入酵母水，拌成絮状，揉成光滑面团，醒发至2倍大。面团刀切面，搓成长条，切段。锅里加水，屉上刷油，码上馒头，醒2...

步骤1面粉500克、小苏打10克、酵母5克、水200ml步骤2将酵母和小苏打放入碗中，加入40度左右的清水搅拌至熔化。然后将酵母水倒入面粉中，并加适量清水搅拌成絮状，然后和成面团步骤3将面团在...

步骤1食材：花生馅150克，面粉200克。调味料：酵母2克，白糖5克。步骤2酵母放入120克温水中，加入白糖，搅拌均匀。步骤3倒入面粉中，一边倒水一边搅拌面粉，再揉成光滑面团。步骤4将面团分为80克一个...

步骤1食材：高筋面粉150克，玉米面100克，鸡蛋1个。调味料：猪油10克，白砂糖20克，盐2克，酵母2.5克。步骤2和面机中放入玉米面、165克沸水，搅拌均匀。步骤3玉米面冷却后，打入鸡蛋、白砂糖、猪油、20...

1、将水倒入面粉中，加入酵母揉匀，在温暖的环境下静置5小时以上，发酵到原两倍大小，内有蜂窝状即可；2、取出面团，将面团反复揉搓揪成大小均匀的小面团，揉成馒头形状；3、放入笼屉蒸熟即可。...