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发表于:2024-01-08
糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。那么网友们知道糖浆品种分类有哪些吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。1、麦芽糖。是由两个单分子葡萄糖构成的双糖,...
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发表于:2024-01-01
排骨是比较常见的食材之一,也是很多人都非常喜欢吃的一种食材,排骨的做法是有非常多的,其中就有糖醋排骨,接下来,小编就为大家介绍下如何制作美味糖醋排骨。1、首先第一步准备好排骨,洗干净...
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发表于:2023-12-29
糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。那么白糖怎么熬糖浆?下面一起来看看吧。1、将一百克白砂糖倒入锅中。2、加入凉水。3、打小火,使糖与水溶化,熬煮开始冒泡。4...
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发表于:2024-01-05
美丽的纸浆画如何制作呢?一起来学习一下吧。1、把卫生纸撕成块,放入一个较大的容器里。2、加水浸泡、搅拌成泥状(水不能多,刚好让纸吸足就可)。3、加入适量乳胶搅拌均匀。4、根据用量多少舀...
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发表于:2024-01-02
大蒜是比较常见的一种配料,它具有很好的功效与作用,吃法多样,腌糖蒜就是其中比较受欢迎的一种吃法,很多人都会在家腌糖蒜。那么究竟腌糖蒜制作技巧有什么呢?1、应选用新鲜大蒜来腌制,这样比...
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发表于:2023-12-28
牛轧糖是用蜂蜜、杏仁、蛋白等制成的一种特色小甜点,一般来说牛轧糖口感坚硬带脆,但有些人自己在家做出的来的牛轧糖却是软的,那么牛轧糖制作技巧有哪些呢?1、用麦芽糖做出来的牛轧糖口感...
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发表于:2023-12-28
很多现代人在心情不好、烦躁、压力大等情况下会选择大吃大喝来发泄,更有一些女性喜欢通过甜食、甜品来改善情绪,所以部分朋友也会在家里自己制作一些甜品,下面一起来看看如何制作蔓越莓牛...
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发表于:2024-01-01
如今,豆浆已经成为早餐的必备品,很多朋友都喜欢喝豆浆,那么,豆浆怎样制作呢?下面一起来看看吧!1、首先要把做豆浆的原料黄豆准备好,并且提前一晚上用清水泡发,在泡发的时候一定要盖好盖子。2、...
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发表于:2024-01-09
草莓糖葫芦,和平常做的糖葫芦做法是一样的,只不过替换了食材是草莓,味道甜甜的也是特别的好吃。下面一起来看看如何制作草莓糖葫芦。1、准备好若干的草莓,并且洗干净,去掉草莓上面的绿色叶...
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发表于:2024-01-03
醋胡萝卜片,是一道吃起来是非常开胃的菜,胃口不好的可以吃吃看,味道还是很不错的,做法也是非常的简单,下面一起来看看如何制作糖醋萝卜。1、准备食材:食材,白萝卜一根,盐两小勺,白砂糖三勺,酱油...
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发表于:2024-01-07
米花糖味道特别的好吃,甜甜的,还有米花的香味,做法也是特别的简单哟,小孩子肯定特别的爱吃。下面就介绍下如何制作米花糖。1、准备好适量的大米花。2、把锅里放入适量的水和适量的白糖,水和...
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发表于:2021-02-22
转化糖浆是制作传统广式月饼必备的材料。它的保水性好,制作传统月饼时加入,为饼皮增加甜度,成品回油后饼皮柔软,色泽金黄亮丽。转化糖浆也可以用来烘焙蛋糕,制作中西式甜点,沾松饼煎饼,或代替...
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发表于:2023-12-26
山楂,相信都非常熟悉了,山楂糖雪球味道酸酸甜甜的,特别的开胃,胃口不好的人可以学习做山楂糖雪球,下面一起来看看如何制作山楂糖雪球。1、准备好山楂,并把山楂给洗干净。2、把白砂糖倒入锅里...
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发表于:2021-04-05
转化糖浆是制作传统广式月饼必备的材料。它的保水性好,制作传统月饼时加入,为饼皮增加甜度,成品回油后饼皮柔软,色泽金黄亮丽。转化糖浆也可以用来烘焙蛋糕,制作中西式甜点,沾松饼煎饼,或代替...
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发表于:2018-07-09
将嫩姜洗净切片;锅里倒清水,加入冰糖和姜片;开大火煮至冰糖融化,转中火继续翻炒8分钟,直至变粘稠状关火;关火后翻炒1分钟,糖开始凝固结晶,继续翻炒至糖粉出来就炒好了。自制姜糖材料:嫩姜500克,...
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发表于:2021-01-11
红糖就是甘蔗的糖浆熬制而成的,制作方法为:将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,以小火熬煮5~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓...
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发表于:2024-01-04
果葡糖浆很多人都听说过,它是食品加工行业中最常见的食品添加剂,据说它可以代替白砂糖,那果葡糖浆和白砂糖区别是什么?1、组成成分不同。果葡糖浆和白砂糖区别在于两者的组成成分是不同的,...
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发表于:2024-01-01
豆浆成为了早餐的必备饮品,很多朋友都喜欢喝豆浆,那么,现磨豆浆怎样制作呢?下面一起来看看吧!1、黄豆用清水洗过后,泡一个晚上。2、泡好后的黄豆,必须再清洗多两次。3、将黄豆加水,放进电磁炉...
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发表于:2023-12-29
每天一杯现磨豆浆也是很多家庭每天必不可少的一部分,“一杯鲜豆浆,天天保健康”的理念,已被许多人所接受。市面上的豆浆机也有很多种,最时尚的机电豆浆机,最原始的石磨豆浆机,那么石磨豆浆制...
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发表于:2024-01-08
糖色是烹制菜肴的红色着色剂,做起来并不复杂,下面一起来看看糖色的制作方法是什么?1、炒锅加入植物油和白糖,中火翻炒。如果是冰糖,最好事先敲碎。2、炒至白糖完全溶化,颜色变深时转小火。3...
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发表于:2023-12-29
冰糖雪梨汤是一道美味又健康的甜品,不仅能清热止渴,还具有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。冰糖雪梨不仅优点多,制作方法还十分简单,下面...
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发表于:2020-04-21
步骤1准备食材:白砂糖100克、红糖10克、柠檬1个、清水300毫升。步骤2柠檬洗净切成两半。步骤3首先将切好的柠檬用手挤出汁置于碗中备用。步骤4然后锅内倒入300毫升清水,放入白砂糖、红糖...
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发表于:2021-10-30
食材准备山楂适量,冰糖150克,竹签少许,水适量。将山楂洗净去蒂,用竹签串起来;锅中放入水烧开,下入冰糖,慢慢搅拌使之融化;熬制糖液粘稠,略微变色后放入串好的山楂,裹匀;盘中抹上少许油,将沾好糖...
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发表于:2024-01-11
棒棒糖一直都是非常受欢迎的一种零食,不过很多家长都不愿意让孩子吃棒棒糖,因为担心购买到的棒棒糖品质不够好,里面有太多的化学物质。那么在家里自己如何制作棒棒糖呢?1、准备材料。2、将...
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发表于:2021-08-07
在干净的锅中倒入适量白糖和水,调至大火,一边加热一边搅拌;直到白糖融化沸腾,等白糖稀变成黄色时,调至小火继续加热,这样会使糖葫芦不粘牙;再继续搅拌至白糖变成焦糖色,用筷子蘸一下糖浆,拉出丝...