关于酱豆好吃的知识

酱豆的做法是什么

发表于：2024-02-25

酱豆就是一种以黄豆为主要食材的东西，不仅仅美味可口，而且还具有保健的作用，因此深受网友们喜欢，不过网友们真的会做酱豆吗？下面小编分享一个酱豆的做法，看完之后保证你能学会。1、准备黄豆5...
豆瓣酱炒花生米做法

发表于：2018-05-08

步骤1准备食材：花生米300克、豆瓣酱10克。步骤2花生米放入清水中浸泡2小时。步骤3锅中加入适量清水，放入泡好的花生米，大火煮开，转小火煮10分钟，捞出晾干。步骤4锅中放入适量油，油温烧至6成...
豆酱鸡的做法

发表于：2020-04-20

步骤1准备食材：鸡肉200克、姜1块、油适量、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根、豆瓣酱1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙。步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花...
酱黄瓜的做法

发表于：2020-04-17

步骤1准备食材：黄瓜200克、蒜3瓣、生抽1茶匙、小米辣5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、陈醋1茶匙、油适量、老抽1茶匙。步骤2黄瓜洗净切条。步骤3小米辣切圈。步骤4蒜切末。步骤5碗中倒入黄瓜...
杂酱豌豆

发表于：2021-01-02

步骤1准备食材：干豌豆80克、肉末200克、姜2克、蒜4瓣、大葱20克、小葱3根、食用油20克、甜面酱3克、料酒4克、盐2克、白糖2克、鸡精3克、老抽1克、生抽3克。步骤2干豌豆用清水浸泡24小...
黑豆怎么吃最好

发表于：2020-04-16

步骤1准备食材：黑豆200克、陈醋80克。步骤2把黑豆洗净。步骤3把黑豆放入锅中翻炒，前5分钟用中大火翻炒，把黑豆水份烘干。步骤4再调到小火翻炒。步骤5豆子炒到皮都裂开了，且听到响声即可出...
线豆

发表于：2020-04-22

步骤1食材：豇豆200克、梅干菜20克、肉末100克、大蒜2瓣、姜1克、大葱10克。调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克、料酒2克。步骤2梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，挤干水分，切...
酱鸡胗的做法

发表于：2018-04-10

步骤1准备食材：鸡胗125克、冰糖5克、干辣椒5克、花椒5克、香叶5克、盐1茶匙、油适量、姜1块、酱油1茶匙、料酒1茶匙、海鲜菇30克、红椒20克、黄豆酱1汤勺。步骤2鸡胗洗净切条。步骤3海...
肉酱的做法

发表于：2020-04-22

步骤1准备材料：五花肉200克、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、油适量、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤2五花肉洗净剁成泥。步骤3蒜切末。步骤4首先起锅倒油，油热加入...
花生酱的做法

发表于：2020-04-18

步骤1准备食材：花生200克、油适量、白糖10克。步骤2首先花生洗净沥干水分。步骤3然后开小火，倒入花生翻炒，炒至花生能剥掉皮即可。步骤4接着将炒好的花生盛出晾凉，去除红衣。步骤5然后将花...
酱脊骨怎么做

发表于：2018-06-07

步骤1准备食材：脊骨200克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、酱油1茶匙、冰糖5克、花椒5克、油适量、料酒1茶匙、白醋1茶匙、豆瓣酱1茶匙。步骤2脊骨洗净。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤...
韭苔花酱

发表于：2020-04-18

步骤1准备食材：韭苔200克、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣，小米椒10克。步骤2姜切末。步骤3小米椒切碎。步骤4蒜切末。步骤5韭苔洗净，然后将韭苔剁碎。步骤6加入姜、蒜继续剁碎，放入碗中。步骤7接...
酱油鸡的做法

发表于：2020-04-19

步骤1准备食材：鸡肉200克、酱油1汤匙、小米辣5克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、味极鲜1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3小葱切葱花。步骤4小米辣切圈。步骤5姜...
豆瓣酱的做法

发表于：2020-03-31

1、首先用清水将发酵豆瓣清洗几次，红辣椒去蒂洗净，生姜和蒜切碎。2、红辣椒切块后成辣椒酱，加入大量盐，倒入切好的姜蒜。3、混合搅拌后倒入豆瓣继续搅拌，再倒入适量油，接着盛入坛子中，清理好...
酱炖豆角脊骨怎么做

发表于：2018-08-25

步骤1主要食材：豆角200克、脊骨200克、姜1块、蒜3瓣、大葱1段、小米辣5克。步骤2脊骨洗净。步骤3豆角洗净掐段。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小米辣切圈。步骤7大葱切片。步骤8起锅...
大酱汤怎么做

发表于：2020-09-23

步骤1准备食材：韩式辣椒酱50克、洋葱50克、土豆50克、白菜30克、豆腐50克、猪肉30克、胡萝卜30克、金针菇50克、盐1茶匙、小葱1根。步骤2洋葱洗净切条。步骤3土豆洗净切块。步骤4白菜洗...
黄豆酱的做法

发表于：2020-04-22

步骤1准备食材：黄豆200克、小米辣10克、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、盐1茶匙、甜面酱1茶匙、糖1茶匙、油适量。步骤2黄豆洗净。步骤3小米椒切末。步骤4首先砂锅内倒水烧热，倒入...
芝麻酱的做法;芝麻酱怎么做好吃

发表于：2020-04-21

步骤1准备食材：白芝麻150克、芝麻油适量、食盐1茶匙、白糖20克。步骤2白芝麻洗净，沥干水份。步骤3首先将白芝麻放入锅中，开小火翻炒5分钟，炒成微黄，盛出备用。步骤4然后将炒熟的芝麻倒入破...
毛豆怎么做好吃

发表于：2021-10-09

无毛豆不夏天。夏天是毛豆收获季节。毛豆有很多种吃法，五香毛豆、毛豆炒肉、凉拌毛豆等等。毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有...
鸡蛋酱怎么做好吃

发表于：2023-12-31

在东北，蘸酱菜很是流行，特别吃火盆火炕有得地方又叫铁锅炖（坐在炕上，把爱吃的东西放在锅里，用大铁锅炖）的时候，来一份蘸酱菜，开胃又解腻。今天推荐一种好吃的鸡蛋酱的做法，能让各位多吃一份蘸酱...
酱豆腐的做法

发表于：2020-04-07

步骤1准备食材：豆腐200克、黄豆酱30克、大蒜2瓣、小葱1根。步骤2豆腐切小方块。步骤3蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5锅内加入适量清水，大火烧开，加入豆腐，焯水两分钟之后捞出。步骤6放在...
郫县豆瓣酱能存5年吗

发表于：2021-09-04

不能存5年。郫县豆瓣酱一般保质期都是18个月，开封过后最好是在一年内食用。有很多人会自己做，这样做出来的豆瓣酱可以放得久一些。但也不能存放5年之久，放太久了容易滋生细菌，这样对身体会...
虾酱的做法

发表于：2018-11-30

步骤1准备食材：虾仁100克、辣椒酱1茶匙、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2虾仁洗净。步骤3起锅倒油、油热倒入虾仁翻炒至熟、捞出备用。步骤4然后将炒好的虾仁倒入破壁...
香菇酱怎么做

发表于：2018-06-07

步骤1准备食材：主料：香菇200克、瘦肉100克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、小米椒5克、盐1茶匙、油适量、黄豆酱1茶匙、酱油1茶匙。步骤2香菇洗净切丁。步骤3瘦肉切丁。步骤4小米辣切圈。步骤5...
甜面酱的做法

发表于：2018-10-04

步骤1准备食材：面粉200克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、白糖1茶匙、清水300毫升。步骤2碗中倒入面粉，加入清水。步骤3然后倒入生抽、老抽，搅拌均匀。步骤4接着将调好的食材倒入锅中...