关于西红柿炒法的知识

西红柿怎样才能炒出汁来

发表于：2023-12-31

番茄是中西料理中都应用比较广泛的到食材，西红柿中含有丰富的抗氧化物，非常适合各个年龄阶段的人群食用，而且西红柿的热量也非常低，那么西红柿怎样才能炒出汁来呢？1、选择软硬适中的西红柿：...
西红柿炒鸡蛋是什么菜系

发表于：2023-12-27

菜系是在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。那么西红柿炒鸡蛋是什么菜系呢？1、西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋...
西红柿鸡汤的做法

发表于：2019-03-05

步骤1准备食材：西红柿80克、鸡脯肉75克、青豆50克、鲜牛奶25克、味精1勺、盐1勺、淀粉适量、高汤适量、葱花少许。步骤2将洗净的鸡脯肉切成小块。步骤3鸡脯肉剁成肉末。步骤4剁好的鸡脯...
西红柿牛腩的做法

发表于：2018-10-07

1、牛腩切块，放入清水中浸泡30分钟，番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟，剥去番茄皮，切片，姜1块切片，大葱半根切小段，香菜1根切末；2、锅中放入适量清水，放入牛腩、料酒1勺，姜2片煮开，撇去浮沫，捞出待用；3...
丝瓜西红柿炒鸡蛋怎么做

发表于：2018-07-06

步骤1食材：丝瓜200克、西红柿200克、鸡蛋3个、大蒜3瓣、上海青100克。调味料：食用油5克、盐2克、鸡精1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。步骤3丝瓜去皮，切长条。步...
西红柿炒土豆丝危害

发表于：2021-02-22

西红柿炒土豆丝没什么危害，两者相结合也不相冲，也不会对人体的健康造成影响。但是要注意的是，变青且发芽的土豆和青西红柿不要食用，因为含有龙葵碱，吃了这两种食物可能会引起食物中毒的症状...
西红柿炒包菜的做法

发表于：2018-10-09

食材：西红柿1个、包菜250克、大蒜1瓣切末1.包菜洗净，撕成小块，西红柿切片，大蒜1瓣切末。2.锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入蒜末炒香后放入西红柿炒出汁，放入包菜翻炒至断生。3.调入生抽半...
西红柿泥怎么做

发表于：2018-08-26

步骤1食材：西红柿300克、西兰花5克。步骤2西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。步骤3西红柿表面划十字刀，蒸锅放水煮沸，放入西红柿蒸5分钟，取出，去皮，切成块。步骤4将西红柿放入料理机中，打成...
怎么做西红柿炒鸡蛋

发表于：2024-01-01

西红柿炒鸡蛋，也叫番茄炒蛋，它色泽艳而不俗，口感清爽宜人，开胃下饭，当属最有群众基础的家常下饭菜。那么怎么做西红柿炒鸡蛋呢？1、西红柿洗净切片。2、鸡蛋打散备用。3、大葱洗净切薄片。4、...
西红柿炒大头菜

发表于：2018-08-23

步骤1食材：大头菜250克、西红柿1个、大葱10克、大蒜3瓣。调味料：食用油5克、盐1克、蚝油1克、胡椒粉1克、鸡精1克。步骤2大头菜切丝。步骤3西红柿切块。步骤4大葱切斜片。步骤5大蒜切片...
西红柿的做法

发表于：2019-01-05

步骤1准备食材：西红柿100克、柚子100克、白糖1茶匙、圣女果1个。步骤2西红柿洗净切块。步骤3柚子剥去外皮。步骤4首先将西红柿、柚子、白糖放入搅拌机内，然后将放入搅拌机内的西红柿和柚...
西红柿尖椒炒茄子的做法

发表于：2018-07-05

步骤1准备食材：茄子100克，西红柿200克，尖椒2个，食盐1勺，蒜5瓣，生抽2汤匙，食用油适量。步骤2茄子洗净，切成小块。步骤3西红柿切成小块。步骤4尖椒切成小片。步骤5大蒜拍碎，切成蒜末。步骤6锅烧热...
青西红柿炒熟有毒吗

发表于：2021-02-05

青西红柿炒熟没有毒。生的青西红柿虽然含有龙葵素，吃了会让身体出现中毒反应。但是炒熟后的青西红柿里面的龙葵素会被分解掉，就不会有毒了。不过青西红柿的口感不是很好，并且营养价值也不...
青西红柿能炒着吃吗有毒吗

发表于：2022-04-22

炒熟后的青西红柿有毒素，最好不要炒着吃。因为青西红柿没有熟透，它含有龙葵素，是一种有毒物质，所以要选择成熟的西红柿，不要吃青西红柿，以免食用后出现中毒的情况。西红柿是生活中经常看到的...
西红柿炒鸡蛋怎样做

发表于：2024-01-01

西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，因为其做法简单、营养美味的特点，很受大众的欢迎，下面就来展示一下做西红柿炒鸡蛋的步骤，一起来看看吧！1、碗中打入三个鸡蛋，搅散。2、西红柿去皮切丁。3、锅中倒...
锅炀西红柿的做法

发表于：2018-10-03

步骤1准备食材：西红柿300克、鸡蛋2个、面粉50克、香菜段5克、姜丝3克、葱丝5克、淀粉适量、白糖1小匙、白醋1小匙、精盐适量、味精适量、清水少许、色拉油适量。步骤2将洗净的西红柿切...
西红柿炒西葫芦的做法

发表于：2018-08-22

1.西葫芦洗净，对半切开后切片，西红柿去皮切小块，蒜切末、小葱切葱花。2.油温烧至6成热，放入葱蒜末炒香，放入西葫芦略炒，放入西红柿炒至出汁。3.放入盐1勺、鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可。...
西红柿尖椒炒茄子的做法

发表于：2018-10-02

步骤1食材：茄子100克，西红柿200克，尖椒2个。调料：食盐1勺，蒜5瓣，生抽2汤匙，食用油适量。步骤2茄子洗净，切成小块。步骤3西红柿切成小块。步骤4尖椒切成小片。步骤5大蒜拍碎，切成蒜末。步骤6锅烧...
西红柿炒西葫芦的做法

发表于：2018-09-19

西葫芦洗干净，然后切成片，西红柿去皮切块，蒜切末、小葱切葱花，锅里倒油，油温烧至6成热，放入葱蒜末炒香，西葫芦下锅炒，再放西红柿炒至出汁，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可。西红柿炒西...
西红柿炒鸡蛋的做法

发表于：2018-07-06

步骤1食材：西红柿200克、鸡蛋3个、大葱10克、上海青100克。调味料：食用油5克、盐2克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。步骤3西红柿表面划十字刀，放入开水中烫2分钟，捞...
西红柿炒油菜怎么做

发表于：2018-08-26

步骤1食材：西红柿1个、油菜300克、姜1块、大蒜2瓣。调料：盐1勺、鸡精1勺。步骤2西红柿洗净对半切开，再切片。步骤3油菜掰开，切成段。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油，油温烧...
西红柿炒鸡蛋做法

发表于：2021-01-24

把西红柿和鸡蛋清洗干净，西红柿去掉蒂部，切成块。鸡蛋加点盐打散。锅里放适量油，油烧热后倒入鸡蛋液，炒鸡蛋的同时，用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好后盛出。锅里再放入少量油，油热倒入西红柿煸炒，西...
西红柿炒包菜的做法

发表于：2018-07-08

包菜洗净撕成小块，西红柿切片，大蒜切蒜末，锅内放适量油，油温烧至七成热，放入蒜末炒香，再放入西红柿炒出汁，放入包菜翻炒至断生，调入生抽半勺、盐1勺、鸡精1勺炒匀，盛出即可。西红柿炒包菜的家常...
西红柿炒虾仁的做法

发表于：2018-10-02

步骤1食材：虾仁200克、西红柿100克、小葱2根。辅料：盐2克、鸡精1克、胡椒粉1克、料酒5克、淀粉5克、食用油适量。步骤2虾仁洗净在背部划一刀，放入盐1克、胡椒粉1克、料酒5克，再放入淀粉5克...
西红柿炒牛肉

发表于：2020-04-23

步骤1准备食材：西红柿200克、牛肉150克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、生粉1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、姜1块、小米椒5克、小葱1根。步骤2牛肉洗净...