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  • 虾米蒸鸡蛋怎么做
    发表于:2023-12-28
    虾米是一款非常补钙的食物,而虾米蒸蛋则味道清淡,特别适合老人和小孩吃。而且做法也非常的简单,下面一起来看看虾米蒸鸡蛋怎么做。1、把虾米、干贝洗干净,沥干水分备用。2、葱切成葱花备用...
  • 虾酱蒸蛋的做法
    发表于:2019-09-02
    步骤1所需食材:虾酱25克、鸡蛋3个、小葱2根、油5克、水50毫升。步骤2小葱切葱花。步骤3碗中加入三个鸡蛋。步骤4加1点水、撒入葱花、倒入虾酱。步骤5均匀打散。步骤6表面覆一层保鲜膜。...
  • 虾滑蒸蛋怎么做
    发表于:2024-02-01
    其实虾滑蒸蛋的做法很简单,很多的朋友都不懂,下面详细的分解,接着看就知道了。1、虾滑蒸蛋的用料。虾仁6个,鸡蛋4个。2、打鸡蛋,四个鸡蛋过筛。3、过筛后加等量水。用牙签挑开表面小气泡,或...
  • 虾皮炒鸡蛋的危害
    发表于:2021-01-17
    虾皮炒鸡蛋没有危害。相反地,虾皮炒鸡蛋不仅味道鲜美、做法简单,而且一起吃还可以补充人体所需的多种营养成分,如钙、蛋白质、镁等多种矿物质。虾皮炒鸡蛋的危害这里的虾皮指的是毛虾的干...
  • 鸡蛋要蒸多久才会熟
    发表于:2021-04-16
    鸡蛋大约要蒸15分钟左右才会熟。需要注意的是蒸鸡蛋时间不能太长,否则会导致鸡蛋在蒸的过程中变老,降低食用价值,影响鸡蛋口感。蒸鸡蛋比较简单,只要在蒸的时候把鸡蛋和水按照1:1.5的比例混...
  • 蒸鸡蛋水的比例是多少
    发表于:2021-09-11
    合适的比例就是鸡蛋液和水的比例为1:1.8。这样蒸出来的鸡蛋不软不硬,不肥不腻。咱们蒸鸡蛋羹时,最好先把水烧开以后,然后放凉到30度左右的温度,再倒入鸡蛋液中,搅拌均匀,这样可以保证蛋液既...
  • 鸡蛋蔬菜虾饼怎么做
    发表于:2018-11-25
    步骤1食材:鸡蛋3个、土豆250克、鲜虾5只、洋葱20克、小葱1根、圣女果10克。调味料:食用油5克、盐2克、黑胡椒粉1克。步骤2土豆去皮,切块。步骤3蒸锅放水烧沸,放入土豆蒸15分钟,取出,用筷子分...
  • 虾米蒸鸡蛋羹的做法
    发表于:2018-10-05
    步骤1准备食材:虾米5克、鸡蛋3个、盐0.5克、蒸鱼豉油2克。步骤2虾米放入清水中浸泡5分钟。步骤3鸡蛋打入碗中,加入盐0.5克搅拌均匀,倒入适量清水拌匀,用保鲜膜包裹,并用牙签扎一些小孔。步...
  • 虾仁蒸蛋的害处
    发表于:2021-04-07
    虾仁蒸蛋没有害处,只有好处。虾仁蒸的是一道可口的家常菜,主要材料有鸡蛋、虾仁、胡萝卜等,营养价值也非常的高。虾仁蒸蛋对人体只有好处,没有害处。而且其中富含大量的蛋白质以及多种微量...
  • 虾酱炒鸡蛋的做法
    发表于:2018-08-26
    步骤1准备食材:鸡蛋3个、虾酱1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、油适量。步骤2小葱切葱花。步骤3鸡蛋打入碗中,放少许盐,搅散备用。步骤4起锅倒油、油热倒入鸡蛋炒熟捞出备用。步骤5另...
  • 虾仁蒸米饭的做法
    发表于:2019-04-24
    步骤1食材:鲜虾5只、鸡蛋1个、胡萝卜20克、米饭1碗、小白菜20克。步骤2鲜虾去壳去虾线,剁碎。步骤3胡萝卜切小丁。步骤4小白菜择小段,放入沸水锅中,煮60秒,捞出备用。步骤5鸡蛋打散拌匀成蛋...
  • 番茄虾米炒蛋如何做
    发表于:2018-12-01
    步骤1准备食材:番茄300克、鸡蛋2个、虾米50克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、葱10克、姜1块。步骤2姜切片。步骤3葱切成葱花。步骤4番茄切块。步骤5鸡蛋打入碗中,打散。步骤6锅中放油炒鸡蛋。步...
  • 毛虾如何蒸鸡蛋
    发表于:2020-04-14
    步骤1食材:毛虾10克、鸡蛋2个、小葱1根。调味料:生抽1克、香油2克。步骤2毛虾洗净、小葱切葱花。步骤3鸡蛋打散、倒入蛋液1.5倍的清水、拌匀、放入毛虾。步骤4蒸锅水沸后、放入鸡蛋液、...
  • 虾米蒸鸡蛋羹的做法
    发表于:2018-10-04
    步骤1准备食材:虾米5克、鸡蛋3个、盐0.5克、蒸鱼豉油2克。步骤2虾米放入清水中浸泡5分钟。步骤3鸡蛋打入碗中。步骤4加入盐0.5克搅拌均匀。步骤5鸡蛋里倒入适量清水拌匀。步骤6用保鲜膜...
  • 鸡蛋羹一般蒸几分钟
    发表于:2022-11-24
    蒸制的时间取决于蛋液和水分的多少,而且最好不要用生水来蒸蛋羹,冷水入锅蒸了近20分钟,至蛋液表面凝固后关火焖3分钟。一般2-3个鸡蛋的蛋羹,在水开之后再蒸7-8分钟即可。若是时间过久,鸡蛋...
  • 裙带菜蒸鸡蛋的做法
    发表于:2020-04-13
    步骤1食材:裙带菜20克,鸡蛋2个。调味料:芝麻油1克,生抽2克,料酒1克。步骤2裙带菜用沸水涮洗2次,取出切小块。步骤3鸡蛋打散,加生抽、料酒、200毫升清水,拌匀,撇去浮末。步骤4鸡蛋液放入冷水蒸锅...
  • 怎样蒸鸡蛋羹好吃又嫩
    发表于:2021-11-27
    首先准备银鱼100g、鸡蛋2个、小葱1根、盐5克、生抽一汤匙、酱油一汤匙。1、大碗中注入清水,倒入银鱼,用筷子轻轻搅拌,吐出脏东西后捞出小鱼。再重复清洗3、4遍,直至水清澈,然后捞出沥干水分...
  • 蒸鸡蛋需要多久
    发表于:2022-12-19
    在家蒸鸡蛋一般蒸10分钟左右最好。蒸鸡蛋的时间不宜过长,如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的口感。蒸鸡蛋时先保持大火蒸制10分钟,然后利用余温继续焖上5分钟即可。蒸鸡蛋的时间要根据蒸鸡...
  • 用鸡蛋蒸的蛋糕太腥怎么办
    发表于:2021-06-07
    加塔塔粉、白醋、香草粉、兰姆酒或柠檬碎屑都可以消除腥味。或者是往里面加两小勺奶粉,不仅能去除腥味,整个蛋糕还会变得更香甜可口。蒸蛋糕的家常做法准备好低筋面粉80g、鸡蛋4个、牛奶...
  • 蒸鸡蛋的做法
    发表于:2020-04-17
    步骤1准备食材:裙带菜20克,鸡蛋2个、芝麻油1克,生抽2克,料酒1克。步骤2裙带菜用沸水涮洗2次。步骤3取出切小块。步骤4鸡蛋打散。步骤5加生抽、料酒、200毫升清水,拌匀。步骤6撇去浮末。步骤...
  • 盐蒸鸡蛋的做法
    发表于:2020-04-20
    步骤1准备食材:鸡蛋200克、盐1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。步骤2小葱切葱花。步骤3首先碗中打入鸡蛋搅拌,加入盐、适量温水继续搅拌均匀。步骤4然后将调好的蛋液倒入盘中,放入蒸锅蒸15分钟...
  • 鸡蛋羹的做法
    发表于:2019-05-03
    虾去头去壳去虾线,放碗中,再加开水,虾变红后捞出,鸡蛋磕入碗中放盐打散,加温水拌匀,过筛去掉蛋液泡沫,蛋液倒入碗里,盖上保鲜膜,扎几个小眼,锅中倒入水烧开,放蛋液蒸10分钟,蒸10分钟后,取出揭开保鲜...
  • 蒸鸡蛋窍门
    发表于:2021-09-17
    蒸鸡蛋窍门有:1、搅拌鸡蛋时可以加入适量的料酒,这样的蒸鸡蛋不会有腥味;2、搅拌鸡蛋时最好加入温水并朝同一方向搅拌,搅拌好后过滤一下,这样不会有很多小气泡而且蒸鸡蛋会更嫩滑;3、蒸鸡蛋...
  • 虾米炒鸡蛋的做法
    发表于:2019-06-15
    食材:鸡蛋3个、虾米10克步骤:1、小葱2根切葱花,虾米用温水浸泡2分钟,沥干水分,鸡蛋打入碗中放入盐半勺,打散放入虾米搅拌均匀。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入的鸡蛋液,待鸡蛋定型后捣碎...
  • 隔水蒸带壳鸡蛋蒸多久
    发表于:2024-01-02
    生鸡蛋是大家在日常生活中吃的十分多的一种食材,早饭多吃鸡蛋能够为一天的生命活动出示珍贵的营养成分,生鸡蛋含有蛋白、碳水化合物等丰富多彩的营养成分,鸡蛋的吃法有很多,非常简单的方式...