西多士的做法

步骤1

准备材料：吐司2片、鸡蛋1个、黄油10克、糖浆10克。

步骤2

吐司切去边，鸡蛋打入碗中，搅匀。

步骤3

将两片吐司叠在一起，用擀面杖压平，使其贴合。

步骤4

鸡蛋液倒入盘中，再把吐司的双面裹上蛋液。

步骤5

平底锅中喷洒少量油，放入吐司，小火煎至两面金黄。

步骤6

将煎好的吐司放入盘中沥油，在表面放上一小块黄油，再淋上糖桨即可。