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炖鸽子汤的做法
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家常菜谱
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1、松茸菌放入清水中泡好,姜切片。
2、放入鸽子、姜片、清水适量煮开,捞出鸽子待用。
3、沸水中放入鸽子、姜片、松茸菌、花雕酒1勺煮开,小火炖2小时。放入枸杞、盐1勺继续炖10分钟即可。
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鸽子
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