百叶蒸咸肉香肠

步骤1

准备食材：咸肉100克、香肠100克、百叶100克、小葱1根、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙。

步骤2

咸肉洗净切片。

步骤3

百叶切丝。

步骤4

大葱切片。

步骤5

姜切片。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

首先将百叶摆入盘中，再放入姜、摆上大葱片、咸肉，再淋入料酒。

步骤8

然后放入蒸锅，上汽蒸20分钟。

步骤9

接下来淋入生抽。

步骤10

最后撒上葱花即可。