菌菇汤的做法

步骤1

准备食材：茶树菇20克、海鲜菇20克、水发香菇20克、金针菇20克、五花肉20克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、枸杞5克、鸡精1茶匙。

步骤2

茶树菇泡软切段。

步骤3

海鲜菇洗净切段。

步骤4

金针菇洗净切段。

步骤5

五花肉洗净切片。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

枸杞浸泡5分钟。

步骤8

砂锅中倒入茶树菇、海鲜菇、五花肉、水发香菇、姜，再加适量清水，大火烧开，转小火煲30分钟。

步骤9

接着加入金针菇、枸杞，继续煲15分钟。

步骤10

接下来加入盐、鸡精调味。

步骤11

最后撒上葱花即可。