肉沫玉米炒饭的做法

步骤1

食材：肉末50克、玉米粒50克、隔夜饭200克、小葱1根。调料：盐1克、鸡精1克、生抽3克。

步骤2

葱切葱花。

步骤3

锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉末快速滑散，炒至变色后调入生抽3克翻炒均匀。

步骤4

放入玉米翻炒1分钟。

步骤5

放入隔夜饭翻炒1分钟。

步骤6

调入盐1克、鸡精1克、葱花炒匀，即可出锅。