人類文明發展過程中,創造了很多種食物,其中很多地方都有自己的特色小吃,其中就包含了恩施豆皮。那麼香辣恩施豆皮的做法是什麼呢?
1、拿兩張豆皮。
2、用冷水泡30分鐘。
3、用剪刀剪小塊(也可以手撕、刀切)。
4、準備好大蒜、小米辣。
5、大蒜切碎、小米辣切碎。
6、鍋中入油,放入蒜、小米辣、辣椒粉,炒香。後加入豆皮拌勻。再加入生抽、蠔油、白糖、白芝麻、孜然粉。
7、出鍋,撒上蔥花。即可。
以上就是給各位帶來的關於香辣恩施豆皮的做法是什麼的全部內容了。