十堰有哪些特色小吃

十堰的特色小吃有房縣盤鴨、鄖縣網油砂、鄖陽紅薯粉條、武當山凍豆腐、酸漿面、竹溪碗糕、鄖陽三合湯、官渡五香豆腐乾。

1、武當山凍豆腐

武當山凍豆腐是湖北十堰的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，據說是明代道士張三丰所創造的。選用黃豆作爲主要原料，再利用武當的山泉水製成豆腐，然後將豆腐切成塊狀，在自然環境下冷凍而成。所製作而成的凍豆腐潔白細嫩，味道醇厚，十分美味。

2、酸漿面

酸漿面是湖北十堰的傳統特色小吃，有着悠久的歷史，起源於清朝。選用黃細面和酸菜爲主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的酸漿面酸辣可口，十分美味。

3、竹溪碗糕

竹溪碗糕是湖北十堰的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史，據記載，竹溪碗糕距今已經有着五百多年的歷史了。選用優質的百米和黃豆爲主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的碗糕色澤雪白，質地鬆軟，味甜不膩，不僅富有營養，還有保骨健腸、生津止渴之功效。