無花果開始裂口就熟了嗎

無花果開始裂口就是熟了。但是一般不推薦購買，因爲無花果的甜度是比較高的，如果是裂開的話，很容易就會鑽進許多小蟲子，這樣的無花果就沒法再吃了，買回家之後只能白白浪費了。

如何挑選無花果

無花果的品種是不一樣的，有一種無花果是成熟之後是深紫色的，而有一種無花果則是黃色的，這兩種無花果在挑選的時候其實是一樣的，如果是發紫了的無花果，那麼顏色越深，說明這樣的成熟度越好，當然口感也更甘甜一些。

如果想要買回家之後儲存一段時間的話，那麼最好是挑選半成熟的無花果，特別軟的無花果容易腐爛；半熟的無花果又不像那種沒有熟透的無花果一樣比較硬，這樣買回家之後放一兩天就可以直接吃了。在挑選無花果的時候一定要注意不要挑選太軟的，也不要調整太硬的，要挑選軟硬適中的，而且沒有裂口的是最好的。