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饅頭粘在蒸籠布上是什麼原因
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饅頭粘在蒸籠布上的原因是饅頭缺少水分。蒸籠布一般使用的網紗布,這種布在蒸饅頭的時候必須用水打溼一下,如果不打溼就會導致饅頭缺水變幹,饅頭易粘在網紗布上。
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布上
蒸籠
饅頭
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