蜂蜜不能和什麼一起吃

蜂蜜不能和豆腐一起吃，會產生不利於人體健康的生化反應;蜂蜜不能和沸水一起吃，沸水會不同程度的破壞蜂蜜營養成分;蜂蜜不能和感冒藥一起吃，會減弱退燒作用;蜂蜜不能和蔥一起吃，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質。

豆腐

蜂蜜中含有多種酶類，而豆腐含有多種礦物質、植物蛋白、有機酸等。如果蜂蜜和豆腐一起吃，會不利於人體的生化反應。

沸水

蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質，若用沸水衝飲，不僅不能保持其天然的色、香、味，還會不同程度地破壞它的營養成分。

感冒藥

如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥，那這個時候就不要吃蜂蜜了。很多感冒藥，如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮痛藥對乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜會形成一種複合物，影響機體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。

蔥

蜂蜜的營養成分比較複雜，如果蔥和蜂蜜一起吃，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道。