糯米可以直接煮稀飯嗎

糯米和普通大米不同，它的糯性會比較高一些，無論是諸侯還是煮飯都是非常不錯的，口感非常軟糯嫩滑，且富含的營養成分也比較多，有很好的滋補作用，那麼糯米可以直接煮稀飯嗎？

1、不可以。

2、糯米在煮的時候不能直接放到電飯煲裏煮，還需要先用清水浸泡一段時間，因爲糯米是比較硬的。

3、要是直接煮的話很難煮熟，還可以出現夾生的情況，影響口感，而用清水浸泡之後就比較容易煮了。

以上就是關於糯米可以直接煮稀飯嗎的介紹了，我們在用糯米煮稀飯的時候還是要掌握方法的，這樣口感纔會更佳。