手抓餅配什麼醬

手抓餅也是一種混沌皮，只不過是與傳統式的混沌皮較爲起來臺灣手抓餅的味兒也要更強一些，很多人喜歡吃手抓餅，那手抓餅配什麼醬？

1、手抓餅最爲常見的是番茄醬、甜麪醬、辣醬、沙拉醬這四種醬料，番茄醬呈現出鮮紅色的醬體，是由西紅柿製作而成的，味道酸甜可口，具有促進食慾的作用，搭配香味十足的手抓餅是十分好吃的。

2、甜麪醬是一種經過發酵加工處理的醬料，其中的甜味來自於發酵過程中產生的麥芽糖、葡萄糖等，味道是偏鮮甜口，搭配手抓餅也是好吃的。

3、沙拉醬則是由植物油、雞蛋黃和醋等多種調味料製作而成，味道十分的香甜，也是手抓餅的一個好搭配。

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