什麼是轉基因油

食用油對於每一個人並不陌生，在外就餐吃的10頓飯裏，有九家餐館用的都是轉基因食用油，那麼什麼是轉基因油呢？下面一起來了解。

1、某些基因受到轉移之後形成的生物遺傳性狀，發生了一定的改變，所以稱爲轉基因油。現在咱們常見的轉基因油主要的用料都是大豆和棉籽。

2、如何辨別轉基因大豆：轉基因大豆，培育目的是抗蟲，抗藥，所以分辨方法應該從這一特點出發，一般非轉基因的大豆，偶爾能看到蟲蛀的痕跡。

3、非轉基因大豆，如果保存不善也容易生蟲，而轉基因的大豆通常形態整潔，幾乎看不到任何蟲蛀痕跡。難以通過發芽方法分辨，是否非轉基因，經測試，轉基因和非轉基因的種子，都可以發芽。

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