意大利麪醬有什麼種類

提到意大利麪醬相信很多網友都不會陌生吧，畢竟這也是一種非常常見的調味品。那麼網友們知道意大利麪醬有什麼種類嗎？下面就跟隨小編來了解一下吧。

1、意大利麪醬分爲紅醬、青醬、白醬和黑醬。

2、紅醬是主要以蕃茄爲主製成的醬汁，最爲常見，是很多口味的基礎。

3、青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成的醬汁，其口味較爲特殊與濃郁，除了配意麪也可配法棍吃。

4、白醬以無鹽奶油爲主製成的醬汁，主要用於焗面、千層麪及海鮮類的意大利麪。

5、黑醬是以墨魚汁製成的醬汁，主要佐於墨魚等海鮮意大利麪。

以上就是對於意大利麪醬有什麼種類的全部內容。