紅豆薏米飯的做法

步驟1

食材：紅豆60克，薏米60克，大米80克。調味料：冰糖4克。

步驟2

紅豆用清水浸泡5小時，泡至紅豆半軟，薏米用清水浸泡4小時，泡至脹大，冰糖用溫水融化。

步驟3

大米洗淨，倒入電飯鍋中，加入紅豆、薏米、冰糖水，再倒入清水至剛沒過食材，按下煮飯鍵，煮好後，盛入碗中。