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海蜇的做法
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家常菜譜
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1、海蜇絲洗淨,放入溫開水中汆燙10秒。小米椒切絲,蒜切末,香菜切段。
2、碗中放入海蜇絲、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌勻,盛出裝盤即可。
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海蜇
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