珍珠奶茶又稱波霸奶茶,簡稱珍奶,是一項流傳於臺灣的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之後,就成爲珍珠奶茶。那麼珍珠奶茶的做法是什麼呢?請看下面內容吧。
1、小鍋加入水和黑糖煮沸。
2、煮沸的糖水加入木薯粉中,快速攪拌。
3、捏成麪糰。
4、取黃豆粒大小的麪糰搓成丸子。
5、完成後,撒上木薯粉。
6、鍋中加水,煮沸後下丸子。
7、攪拌防止黏底。
8、煮至呈透明狀浮起。
9、撈起放入冰水中。
10、茶壺放進茶包倒進開水,加蓋泡五分鐘。
11、杯子裏倒入半杯泡好的茶水。
12、倒入淡奶。
13、加入珍珠。
14、加入糖即可。
以上就是給各位帶來的關於珍珠奶茶的做法是什麼的全部內容了。