相信大家對於漢堡不會陌生了,漢堡是現在西式快餐中的主要食物,在全世界範圍內都備受歡迎,現在我們可以到街上的漢堡店就可以吃到了,然而有些人覺得外面的漢堡不衛生,想要自己來做,那麼自制漢堡方法是什麼呢?
1、準備一個大雞腿,去掉骨頭,洗乾淨備用。
2、然後將雞腿切成小塊,加入蔥薑蒜,料酒抓拌均勻,放到冰箱裏,醃製2小時。
3、醃好的雞腿肉,沾上澱粉,麪包糠,和雞蛋液。
4、鍋裏放油,油溫5層熱以後,加入雞腿肉進去炸,炸至金黃鬆脆撈出,瀝乾油分備用。
5、取出準備好的漢堡胚,中間放上生菜和番茄。
6、再把炸好的雞腿肉放到,中間合上去就可以了。
以上就是自制漢堡的方法步驟了,其實自制漢堡方法是很簡單的,漢堡胚我們可以在超市裏就可以買到,不用自己做。