黃秋葵的做法

1. 秋葵洗淨去蒂，斜刀切片。

2. 雞蛋磕出，放入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺打散。

3. 鍋內放入適量油，油溫燒至7成熱，倒入蛋液，將蛋液炒成塊狀。

4. 放入秋葵翻炒1分鐘，放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。