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番石榴品種區分有哪些

欄目: 家常菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.98W

番石榴來自的產地不同,品種多樣,口味也是不盡相同的。下面一起來了解番石榴的品種。

番石榴品種區分有哪些

1、草莓番石榴:草莓番石榴爲六倍體,果實紫紅色或黃色,供鮮食或加工果汁、果凍等,較耐寒,可作番石榴砧木。

2、巴西番石榴:巴西番石榴爲四倍體,果小,豐產,品質好,較耐寒。

3、哥斯達黎加番石榴:哥斯達黎加番石榴爲六倍體,果圓形,肉薄,味帶酸,無香氣,種子少。

4、黃沙羅番石榴:黃沙羅番石榴果小,淡黃色,味微酸,稍有草莓的香氣。末充分成熟果可制優質果凍。

5、新世紀番石榴:果實呈長橢圓形,平均單果重250克左右,果形端正,果皮黃綠色,果肉厚,肉質脆,細嫩可口,種子較少,風味佳。

6、珍珠番石榴:果實呈卵圓形,平均單果重300克左右,種子少而軟、風味佳,品質好的果品有特殊的芳香味。

7、水晶無籽番石榴:果實呈扁圓形,果面有不規則隆起,果形較不對稱,果品肉質鬆脆、嫩,口感好,種子少,品質優。

8、紅皮紅肉番石榴:果實呈長橢圓形,單果重150克左右,肉質細嫩,香滑可口,種子少。

9、紅心番石榴:紅色番石榴果實較白心,紅色番石榴果實較白心番石榴圓且小一些,成熟後果肉是紅色的。果肉口感比白心番石榴綿軟,果香相較臼心番石榴更加濃郁。

10、梨仔番石榴:梨仔番石榴果心細小,肉質厚脆,風味優美。

以上的就是關於番石榴品種區分有哪些的內容介紹了。