關於肉皮腸的知識

肉皮腸是一種比較美味的食物，做起來比較簡便，而且儲存起來下次吃也比較便捷，大家都非常喜歡吃肉皮腸，那肉皮腸怎麼做？讓小編為大家介紹一下肉皮腸的做法吧！1、首先我們要準備好需要的食材和...

步驟1食材：肉皮500克、尖椒100克、小米辣3個。調料：大蒜3瓣、生抽1勺、蠔油1勺、食鹽1勺、白糖1勺、食用油適量。步驟2鍋中倒入適量清水，放入肉皮煮熟，撈出後放入涼水中冷卻。步驟3再把肉...

步驟1食材：豬皮300克、蒜2瓣、姜2克、幹辣椒3個。調味料：食用油10克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、花椒1克、雞精1克。步驟2大蒜切末。步驟3薑切片。步驟4幹辣椒切段。步驟5豬皮放冷水鍋中...

步驟1食材：雞胸肉300克，豆腐皮50克，大蔥1段，大蒜2瓣，香菇2朵，胡蘿蔔半根，尖椒4個。調料：澱粉1湯匙，蠔油1湯匙，鹽1茶匙，雞精1茶匙，生抽1湯匙，老抽1湯匙。步驟2香菇切丁。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4大蔥...

步驟1食材：豬皮300克、大蒜2瓣、姜4克、幹辣椒3個、小米椒3個、上海青20克。調味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、香醋3克、鹽1克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。...

步驟1食材：皮蛋1個，瘦肉100克，姜2克，小蔥1根。調味料：食用油3克，鹽2克，胡椒粉1克，雞精2克，水澱粉3克。步驟2皮蛋去殼，切細末。步驟3瘦肉切碎。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中油溫5成熱...

步驟1準備食材：豬肉皮300克、姜1塊、小蔥2根、料酒2湯匙、鹽1茶匙、蒜2瓣、陳醋1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、芝麻油1茶匙、紅油1茶匙、香菜適量。步驟2薑切片。步驟3蔥1根打結。步驟4...

脆皮腸是一年四季都可以做的一款快手腸，百搭款，根據此方大家可以做黑椒味，孜然味，咖哩味，蒜蓉味，麻辣味的。那麼脆皮腸怎麼炒呢？1、青椒洗淨切成絲。2、脆皮腸用水沖洗一下。3、脆皮腸切成斜...

步驟1食材：臘肉200克、火腿腸200克、二荊條1個、姜1塊、大蒜3瓣。調料：生抽3克、雞精1勺。步驟2火腿腸切片。步驟3二荊條洗淨切絲。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中加入適量清水，放...

香腸是過年之前都會做的一種美食，它是用豬肉醃製晾晒而成，吃法比較多，可以炒著吃，可以蒸著吃，還可以煮著吃等等，深受人們喜歡。那麼灌香腸肉泥好還是肉丁好呢？下面讓我們具體來看看吧！1、通常...

臘肉，臘腸，臘魚，臘鴨，臘雞這些臘味在咱們的生活中很常見，而且非常的美味，但是很多人並不會做。於是就會選擇去外面超市或者菜市場裡購買一些品牌或者散裝的。但是該怎麼挑選才好呢？怎麼挑選優...

香腸的製作是有一定技巧的，尤其是食材的選擇和準備，比如豬肉的處理。很多人灌香腸都會用肥瘦相間的豬肉，這樣吃起來會更好一些。那麼灌香腸肉切的太碎了會怎麼樣呢？下面讓我們具體來看看吧...

步驟1準備食材：兔肉200克、西芹100克、紅椒1個、鹽1茶匙、料酒1湯匙、醬油1湯匙、澱粉適量、姜1塊、油適量。步驟2西芹切段。步驟3紅椒切塊。步驟4薑切片。步驟5兔肉中加入少許鹽、料酒...

1.大米放入清水中浸泡30分鐘，皮蛋切小丁，瘦肉切碎，姜切絲，小蔥切蔥花。2.瘦肉放入沸水中焯水30秒，撈出待用。3.鍋中放入適量清水，大火燒開，放入薑絲、大米、一半的皮蛋煮開後轉小火熬煮20分鐘...

步驟1準備食材：鹹肉100克、香腸100克、百葉100克、小蔥1根、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、生抽1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3百葉切絲。步驟4大蔥切片。步驟5薑切片。步驟6小...

一百克皮蛋瘦肉粥的熱量為214大卡。皮蛋瘦肉粥的熱量算是比較高的，需要運動一個小時才能將其完全消耗掉。減肥期間還是儘量不要吃皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥熱量皮蛋瘦肉粥是廣東地區的傳...

皮皮蝦是很特別的一種蝦類食物，含有豐富的蛋白質、礦物質以及微量元素等，具有很好的食用價值，深受人們喜歡，很多人都會在家做皮皮蝦吃。但皮皮蝦什麼樣的肉多呢？1、看看皮皮蝦的活躍程度。...

步驟1食材：肉末100克、粉皮200克、小蔥1根、大蒜2瓣調味料：食用油5克、料酒1克、生抽2克、老抽1克、糖1克、鹽1克、白胡椒粉1克步驟2粉皮切小塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4大蒜切末。步驟5...

步驟1食材：低筋麵粉200克、雞蛋1個、牛奶100克。輔料：肉鬆50克、酵母粉3克、油少許。步驟2碗中倒入低筋麵粉、酵母粉、清水攪拌均勻，揉成一個光滑麵糰，蓋上保鮮膜發酵。步驟3雞蛋打入碗中，...

步驟1準備食材：五花肉200克、白糖1茶匙、鹽1茶匙、白醋1茶匙、油適量、五香粉1茶匙、錫紙1張、姜1塊、料酒1茶匙。步驟2五花肉洗淨。步驟3薑切片。步驟4鍋中燒熱水，水開放入五花肉，焯水2...

步驟1食材：帶皮牛肉400克、土豆1個、姜5克、洋蔥半個、幹辣椒3個、蒜苗2根調味料：食用油10克、料酒4克、八角1個、草果1個、花椒1克、生抽4克、老抽1克、鹽1克、冰糖5克步驟2帶皮牛肉切...

步驟1準備食材：西藍花200克、脆皮腸100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、白芝麻1茶匙、紅椒10克。步驟2西藍花洗淨切小朵。步驟3脆皮腸切片。步驟4紅椒切片。步驟5蒜切末。步驟6...

步驟1準備食材：肉皮500克、尖椒100克、小米辣3個、大蒜3瓣、生抽1勺、蠔油1勺、食鹽1勺、白糖1勺、食用油適量。步驟2鍋中倒入適量清水，放入肉皮煮熟。步驟3肉皮撈出後放入涼水中冷卻。...

大米放清水中浸泡半小時，皮蛋剝殼，切成丁，瘦肉洗淨切碎，姜切絲，小蔥切蔥花，鍋里加適量清水，瘦肉丁放沸水中焯水撈出，鍋中放清水，大火燒開後，放薑絲、大米和一半皮蛋，煮開後轉小火煮20分鐘，加入瘦肉...

步驟1準備食材：五花肉200克、苕皮100克、姜1塊、蔥1根、青椒1個、豆瓣醬1湯匙、紅椒2個、料酒1湯匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蔥切段。步驟4青椒切塊。步驟5紅...