關於三文魚的知識

我國三文魚不全是進口。國內大約是在十年前開始大規模養殖虹鱒魚，但是銷路一直不佳，原因是肉色不鮮豔、肉質牢，且淡水魚不健康，不適合生吃，必須煮熟後食用。因此，我國大部分三文魚都是從智利...

大馬哈魚不是三文魚，很多地方會將大馬哈魚稱作三文魚，兩者也具有相似性，但是嚴格來說，大馬哈魚和三文魚屬於不同的兩種魚。這兩種魚的外觀確有一定的類似之處,因為它們都屬於硬骨魚綱輻鰭...

三文魚主要產地是加拿大、挪威、日本和美國等高緯度地區。其中，挪威的三文魚產量最多，名氣很大。但質量最好的三文魚產自美國阿拉斯加海域和英國英格蘭海域。中國市場上的三文魚主要產自...

三文魚，又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬，主要分佈在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬於冷水性的高度洄游魚類，被國際美食界譽為“冰海之皇”。研究表明，金槍魚和三...

三文魚是一種肉質細嫩，營養豐富的水產魚類，更是製作刺身的重要原料，由於這種傳統意識的存在，使很多人認為三文魚生吃最有營養，其實三文魚還有多種不同吃法，那麼三文魚的最佳吃法有哪些呢？1、...

大家都知道，在日式料理中，三文魚是一道特色美食，更是眾多日料店必備的一道菜品。而三文魚其實是一種生活在深海中的冷水魚類，它的主要出產地實在俄羅斯、挪威以及加拿大，這種魚類提醒龐大且...

三文魚做為一種美味的食材，對一部分減肥瘦身的盆友而言，是一種引誘，那麼三文魚脂肪含量高嗎？1、三文魚脂肪含量約7.8克/每100克，相對於其它的食物，脂肪含量還是比較低的。2、三文魚具備較高...

1、首先準備白色黑色和橙色的黏土，接著拿出一塊白色黏土捏成不規則橢圓狀，再用橙色做幾根長條並壓扁；2、做好後把橙色長條黏到白色橢圓上，再用橙色做一個魚尾黏在後面，用工具在白色上面扎一...

都可以。如果想長期儲存，吃不完的三文魚應該放在冷凍室，冷凍室的溫度相對較低，適合三文魚長期儲存。如果想當天吃，吃不完的三文魚可以放冷藏室，一般冷藏室的溫度為-1℃～8℃，適合三文魚短期存...

三文魚頭應該是大家比較喜歡吃的一種魚，但一般大家吃三文魚是吃魚生比較多一點，那麼如果做三文魚頭應該如何做，那三文魚頭怎麼燒？那下面讓小編為大家介紹一下紅燒三文魚頭的做法。1、主要...

三文魚（Oncorhynchus），又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬，主要分佈在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬於冷水性的高度洄游魚類，被國際美食界譽為“冰海之皇”，那麼三文...

三文魚細菌不多。正常健康的三文魚不帶細菌，但三文魚切開之後很容易被外部細菌汙染。為了避免汙染三文魚，其加工環境需要進行特別消毒，並且運輸全程需要冷鏈儲存，以此減少細菌的繁殖。除此...

橙香三文魚是一道非常美味的菜品，吃起來不僅有濃郁的橙子香味，而且味道非常鮮美，這道菜受到很多美食愛好者喜歡，然而會做橙香三文魚這道菜的人不是很多，接下來就讓小編給大家講一下橙香三文...

三文魚不僅肉質鮮美，還富含高不飽和脂肪酸。那麼三文魚怎麼做才最好吃呢？首先，洗淨三文魚後，用廚房紙巾把它的水吸乾，兩面都撒上適量細鹽或海鹽、現磨黑胡椒碎，再蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏層醃...

在西式料理中三文魚一般多用於生吃，這樣可以品嚐到三文魚最原始的鮮美，然而部分朋友就想知道，究竟三文魚有寄生蟲嗎？1、三文魚是有寄生蟲的。2、海水魚體內生存著一種叫做異尖線蟲的寄生蟲...

步驟1食材：三文魚300克、聖女果10克。調味料：芥末3克、海鮮醬油5克。步驟2菜刀、案板清洗乾淨，三文魚放案板上切片。步驟3聖女果對半切開。步驟4將切好的三文魚擺入盤中，放入聖女果擺盤裝...

三文魚熱量以100克計算的話，熱量大概是146大卡-150大卡左右，其熱量非常低，大約就相當於一個煮雞蛋的熱量，或者半個土豆的熱量，有不少減肥人士都選擇食用三文魚。三文魚熱量讓人垂涎三尺的三...

現在隨著健康飲食觀念的深入，很多人會比較喜歡吃三文魚，尤其是比較喜歡吃生魚片或者日本料理的人，對三文魚可謂是情有獨鍾。那麼三文魚熱量高嗎？1、三文魚熱量比較高。大約每100克三文魚中...

三文魚由於含有豐富的不飽和脂肪酸，而且還能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，所以很多人都喜歡吃，三文魚做法很多，其中三文魚最簡單的做法就是刺身，那麼刺身三文魚切法是什麼呢？1、冰...

三文魚皮吃多了之後可能會患上嗜酸細胞性腦膜炎。因為三文魚皮上有一些寄生蟲，吃了之後寄生蟲會通過血管爬到腦子裡，對人體健康造成危害。三文魚皮含有豐富的脂肪，過量食用會導致肥胖，引起...

三文魚，一種富有營養的深海魚類，近年來逐漸走入了人們的視線，尤其在東亞地區，它更是成為了餐桌上的一道美味佳餚。然而，有一個引人注意的現象：三文魚在許多地方甚至是生吃。那麼，為什麼三文魚...

三文魚就是我們平常吃的生魚片的品種，因為現在三文魚的市場需求越來越大，但是人工養殖時間有限，而且野生的也很難捕捉到，所以開啟了大量的三文魚養殖潮，然而很多朋友不知道怎麼養殖，那麼三文...

三文魚學名大西洋鮭魚，又叫撒蒙魚或薩門魚，是海水魚，屬深海魚類的一種。淡水三文魚指的是虹鱒魚，屬於馬哈魚屬。深海三文魚在淡水的環境下出生，之後會游到海水的環境下生長，再回到淡水環境下...

三文魚營養豐富，家裡隨便一烹飪，或者碳烤，就可以享受到美味的食物了。下面一起來了解一下三文魚解凍方法是什麼。1、把三文魚放在一個鋪著廚房紙巾的盤子上，魚身也用紙巾蓋上。2、用微波爐...

不是。金槍魚和三文魚不是同一種魚，它們雖然外表看起來比較相似，但是仔細觀察，兩者還是有很大區別的。從種屬上看金槍魚是鱸形目鯖科的動物，而三文魚則是鮭目鮭科的動物。且金槍魚是一種生...