關於挑選鮮嫩好吃黃瓜的知識

黃瓜清脆爽口，不管是用來做拍黃瓜，還是拿來烹炒，都是一道很美味的菜餚。不過大家想要吃到營養、好吃又鮮嫩的黃瓜，可是要費一番功夫的喲。目前來說，有不少人士對黃瓜的挑選技巧還不太瞭解，故...

炎炎夏日正是吃桃子的較好時節。桃子中含有比較豐富的糖、鈣、磷和大量的維生素，尤其是含鐵的分量是各種水果之首，所以夏季吃桃子可是很健康養生的喲。不過想要吃到新鮮美味的桃子，就要講...

木瓜是一種很多人都喜歡吃的水果，其可口又美容養顏，味道清爽甜美，不管是現吃還是煲湯甜品，木瓜都是很好的選擇，那麼如何挑選好吃的木瓜呢？1、聞一聞味道：挑選木瓜的時候可以聞一聞味道哦，一般...

黃瓜吃起來清脆爽口，只需要將其表面洗乾淨即可食用，黃瓜也可以用來做一些菜和飯等，所以黃瓜一年四季都深受人們喜愛，那如何挑選好黃瓜？1、看表面。我們在挑選黃瓜的時候，需要看看黃瓜的外表...

紋理越深哈密瓜越甜;瓜藤綠色有光澤的哈密瓜越新鮮;按壓哈密瓜頂端，微軟的是成熟了，太硬了說明還不夠成熟;水分足的哈密瓜會比較重，水分流失的哈密瓜相對比較輕。第一步：看紋理如果是哈密...

苦瓜味苦，尤其同魚肉搭配做食物時，不會使魚肉產生苦味，而有著“君子菜”的稱呼。苦瓜有著清熱解毒、清心明目、減肥的功效，那如何挑選新鮮的苦瓜？1、看果瘤：苦瓜瓜體上有一粒一粒的果瘤，果瘤...

夏天到了，絲瓜作為一種季節性蔬菜很受大家的歡迎，其成本低廉，營養價值高，而且容易成活，深受大家的喜愛，那麼如何挑選鮮嫩直溜的好絲瓜呢？請看下文介紹。1、選淺色的：成熟的絲瓜顏色越淺越嫩，顏...

海鮮可以和黃瓜一起吃。大部分海鮮在營養方面並沒有和黃瓜相沖的地方，所以兩者可以一起食用。但是，黃瓜不能和蝦同食，因為黃瓜中的維生素C會與蝦中的五價砷化合物發生反應，形成有毒物質。...

進入炎炎夏日，種類繁多的水果相繼走上市場，其中最為常見的莫過於西瓜了。味道香甜，而且富含豐富的水分，吃起來又解渴又營養，因此西瓜成了夏季人們最常購買的水果。但是究竟怎麼挑選好吃的西...

牛肉是日常生活中常見的一種肉類，其營養價值很高，然而部分朋友就想知道，究竟鮮牛肉怎麼做好吃且嫩呢？1、牛肉焯水去血沫。2、放入輔料，大火爆香。3、倒入牛肉，加水，大火燉40分鐘。4、放入胡蘿...

步驟1準備食材：豬肉200克、姜1塊、聖女果3個、大蔥1段、小蔥1根。步驟2豬肉去皮，剁成肉泥。步驟3聖女果對半切開。步驟4姜切末。步驟5大蔥切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先將剁好的豬肉...

雞肉，不但營養豐富，而且味道鮮美，是很多人都喜歡吃的食物之一。其中烤雞肉是很多人都喜歡吃的一道菜，那麼雞肉怎麼烤出來鮮嫩好吃呢？請看下文介紹。1、正確選材：如果想要烤出來的雞肉吃起來...

黃瓜具有清熱解毒、健腦安神、減肥強體的功效。吃黃瓜可以在炎熱的季節為我們清涼解暑，為身體補水降溫;黃瓜的營養豐富，含有大量維生素與礦物質等營養素，不僅能健腦安神還有助於減肥。吃...

1、鍋中倒入火麻油，燒至七成熱，倒入花生米翻炒，炒至熟透即可出鍋；2、黃瓜洗淨，根據個人喜好來決定黃瓜是否去皮，用刀把黃瓜拍扁，切成長條；3、把黃瓜裝進盤子裡，依次加入鹽、生抽、糖、醋醃製二...

相信很多朋友也很喜歡吃羊角蜜瓜，羊角蜜瓜是甜瓜中的一種，因為長的像羊角而得名，那麼怎樣挑選羊角蜜瓜最好吃呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、看顏色：在挑選羊角蜜的時候，要儘量挑那種顏...

要用春筍做出好吃的家常菜，首先必須學會如何挑選春筍。只有夠鮮嫩的春筍才能做出好吃的飯菜，而老筍纖維粗糙，口感差，鮮度也差很多。那麼如何挑選鮮嫩的春筍呢？1、看筍殼。筍殼一般以嫩黃色...

木瓜可以潤肺去皺，是女性美容養顏的佳品，而且木瓜的口味也比較獨特，因此它在大眾的心中存在一定分量，是人們消暑、健脾、美容的較佳水果。接下來，小編就為大家介紹下怎麼挑選好吃的木瓜。1...

黃瓜是我們常見的、深受大家喜愛的水果類蔬菜，它不僅可以像水果那樣生吃，還可以炒著吃、涼拌著吃，但是市面上有很多黃瓜，有的黃瓜口味鮮美，但有的黃瓜並不好吃，那麼如何挑選黃瓜呢？1、分品種：...

魷魚，是一種非常常見的海鮮，而新鮮魷魚如果炒過頭，口感會比較硬，炒出來的魷魚可能會出現咬不動的情況，接下來，小編就為大家介紹下新鮮魷魚怎麼炒好吃又嫩。1、黑膜要剝掉。在處理新鮮魷魚的...

絲瓜是夏季餐桌上比較常見的一種蔬菜，一般來說選購絲瓜要選擇瓜型端正，果身大小均勻、形體飽滿的較佳，那麼絲瓜怎麼挑選嫩的呢？1、看紋路：挑絲瓜的時候可以看一下絲瓜表皮的紋路，如果是紋理...

我們都知道如果食物不新鮮了就會影響到營養價值和口感，所以平時我們在購買食物的時候都會仔細的選擇，那麼如何挑選小黃瓜呢？下面我們一起來看看吧。1、看瓜剌：帶刺非常重要，但不是越多越好，...

黃心西瓜是西瓜品種的一種，黃心西瓜雖然少，但也是市場上最多的季節，很多人在吃慣了普通西瓜以後，對黃心西瓜便有了好奇感。那麼黃心西瓜怎麼挑選呢？1、看外表：好的西瓜，它的外表非常的光滑，而...

絲瓜是生活中常見的一種食物，絲瓜在瓜類蔬菜中營養價值比較高的，其中含有能防止面板老化的維生素，能美容去皺。那麼怎麼挑選嫩的絲瓜呢？1、看紋路：挑絲瓜的時候可以看一下絲瓜表皮的紋路，如...

要用春筍做出好吃的家常菜，首先必須學會如何挑選春筍。只有夠鮮嫩的春筍才能做出好吃的飯菜，而老筍纖維粗糙，口感差，鮮度也差很多，那麼如何挑選鮮嫩好吃的春筍呢？1、看筍殼。筍殼一般以嫩黃...

哈密瓜形態各異，風味獨特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜營養豐富，含糖量最高達21%。哈密的甜瓜在東漢永平年間就成為進貢的異瓜種了；想好買的好吃的瓜，就需要知道挑選的方法，那麼怎麼挑選好吃的...