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  • 苦杏仁有毒嗎
    發表於:2024-02-24
    在《後宮甄嬛傳》中,有那麼個橋段,就是安陵容吃苦杏仁自殺,因此人們便會有這樣的疑問,究竟苦杏仁有毒嗎?1、苦杏仁是有毒的。2、毒性來自於苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,遇水後產生的氫氰酸是引起中...
  • 苦杏仁的功效與作用
    發表於:2021-09-01
    核心功效美容養顏、降低膽固醇、潤腸通便苦杏仁的簡介苦杏仁,別名:杏仁。為薔薇科植物山杏,夏季採收成熟果實,除去果肉及核殼,取出種子,晒乾。苦杏仁多栽培於低山地或丘陵山地。主產三北地區...
  • 棗仁的功效與作用
    發表於:2021-07-11
    核心功效補充維生素、緩解失眠、滋補肝腎簡介棗仁又叫酸棗仁,由鼠李科喬木酸棗成熟果實去果肉、核殼,收集種子,晒乾而成。生於向陽山坡、路旁,主要產於河南、河北、陝西、遼寧、山西、山東...
  • 杏仁豆腐的做法
    發表於:2021-01-02
    步驟1食材:牛奶250毫升,杏仁50克,吉利丁片15克調味料:白糖20克步驟2杏仁用清水浸泡5小時,放入料理機中,打碎,過濾出杏仁水。步驟3鍋中倒入、杏仁水、白糖、牛奶,小火加熱至白糖融化,微微沸騰時,...
  • 苦瓜汁的功效與作用
    發表於:2021-08-04
    核心功效敗火解毒、減肥瘦身、美容養顏簡介苦瓜汁,因其自身味道得名,又名涼瓜,營養價值甚高,苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,李時珍說苦瓜具有“除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽”...
  • 南杏仁的功效與作用
    發表於:2021-08-10
    核心功效潤肺止咳、降低膽固醇、抗腫瘤簡介南杏仁,又名甜杏仁、南杏,為杏樹科的不同品種的種子。外形似苦杏仁而稍大,性味甘平、無毒,多用於燥咳、虛勞咳嗽。專供食用,含豐富蛋白質、植物脂...
  • 扁桃仁和杏仁的區別
    發表於:2021-10-18
    1、外觀不同:扁桃仁形狀長而瘦,表面呈深黃色,有明顯的蜂巢狀孔紋;而杏仁形狀短而胖,表面光滑,呈淺黃色,為堅硬的木質質地。2、口感不同:扁桃仁的核殼較薄,口感甜而脆;而杏仁核殼相對較硬,口感香脆...
  • 春砂仁的功效與作用
    發表於:2021-10-21
    核心功效健胃消食、理氣安胎、抗病毒簡介春砂仁,廣東省陽春市特產,中國國家地理標誌產品。春砂仁渾身是寶,花、果、根、莖、葉均可入藥。一直以來,陽春人推陳出新,以春砂仁為原料先後推出了...
  • 杏仁茶的功效與作用
    發表於:2021-08-06
    核心功效鎮痛、鎮咳平喘、潤腸通便簡介杏仁茶最初是由宮廷傳入民間的一種特色傳統茶飲。杏仁在古代即被人們用來治療許多疾病,其中不少是與美容有關的,如杏仁可治身面疣,頭面風等。據《本...
  • 苦芥菜的功效與作用
    發表於:2021-08-14
    核心功效止血、降脂降壓、防癌抗癌簡介苦芥菜,一般指山萵苣,又稱苦菜、驢乾糧、苦馬菜、野大煙等,為菊科萵苣屬植物山萵苣的全草。萵苣屬全世界約100餘種,中國有40餘種。其主要分佈在黑龍...
  • 炒棗仁的功效與作用
    發表於:2021-08-14
    核心功效鎮靜安神、預防高血壓、保護心臟簡介酸棗仁,為鼠李科植物酸棗的種子。秋季果實成熟時採收,將果實浸泡一宿,搓去果肉撈出,用石碾碾碎果核,取出種子晒乾。分佈遼寧、內蒙古、河北、河...
  • 甜杏仁和苦杏仁有什麼區別
    發表於:2023-12-31
    很多朋友都喜歡吃杏仁,但大部分人對於杏仁還是不瞭解的,其實杏仁也分甜杏仁和苦杏仁的,那甜杏仁和苦杏仁有什麼區別?1、味道不同:甜杏仁味甜,一般是經過加工處理後的杏仁,可以直接食用;苦杏仁...
  • 山苦瓜的功效與作用
    發表於:2021-08-14
    核心功效降低血糖、清肝降火簡介山苦瓜為葫蘆科山苦瓜屬多年生宿根草質藤本植物,一般南方稱為涼瓜、錦荔枝,北方稱為紅姑娘、癲瓜等。其營養價值很高,富含維生素C、維生素E、氨基酸及礦物...
  • 銀杏樹葉的功效與作用
    發表於:2021-10-19
    核心功效防止動脈硬化、降血壓、美容養顏簡介銀杏葉,為銀杏科植物銀杏的乾燥葉。秋季葉尚綠時採收,及時乾燥。一般為人工栽培,栽培地區北至遼寧,南達廣東,東起浙江,西達陝西、甘肅、西南到四...
  • 吊幹杏的功效與作用
    發表於:2021-10-20
    核心功效延緩衰老、增強免疫簡介吊幹杏又稱樹上幹杏,熟後不落,可在樹上風乾。風味獨特,純美甘甜,營養豐富。鮮果成熟後,黃中帶紅,果肉甜香,無酸味,果實多汁味美,營養豐富,味美無窮,更有宣肺止咳,美...
  • 杏鮑菇的功效與作用
    發表於:2021-12-20
    核心功效降脂降壓、增強免疫力、促進消化杏鮑菇簡介杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比...
  • 苦杏仁怎麼處理才能吃
    發表於:2021-12-15
    苦杏仁先放入水裡浸泡,除去種皮;再將苦杏仁浸泡於水裡數日,直到除去苦味;然後捻去外皮,等到吃的時候將杏仁煮熟或炒熟。因為加熱處理後,便可破壞苦杏仁酶的活性並使氫氰酸揮發,這樣吃杏仁才安...
  • 苦菊的禁忌是什麼
    發表於:2023-12-27
    苦菊是屬於野菜的一種了,在春季的時候我們會大量的見到這種食物,吃起來的味道是有些苦澀的,但是吃苦菊的清熱消暑的效果還是很強的,所以在平時大家對於苦菊都不會太陌生,那麼吃苦菊的時候會...
  • 南杏仁粉和北杏仁粉的區別是什麼
    發表於:2023-12-31
    杏仁種類眾多,不同的杏仁磨成的杏仁粉口感也有所差異,主要可分為甜杏仁粉和苦杏仁粉兩種,又被稱為南杏仁粉和北杏仁粉。那麼南杏仁粉和北杏仁粉的區別是什麼呢?1、形態:北杏仁粉顏色偏白,粉...
  • 杏仁產地
    發表於:2021-02-12
    杏仁原產於中亞,西亞、地中海地區,後引種於暖溫帶地區。在我國,杏仁的主要產區有內蒙古、河北、山西、吉林、遼寧、陝西。杏仁分為甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁味道細膩、微甜,多用於食用,還可...
  • 甜杏仁和苦杏仁的區別
    發表於:2021-01-11
    甜杏仁和苦杏仁的區別如下:1、甜杏仁味甜,一般是經過加工處理後的杏仁,可以直接食用;苦杏仁味苦,且含有苦杏仁苷,直接食用可能會中毒。2、甜杏仁多用於做零食,苦杏仁多用於入藥,具有止咳平喘等...
  • 杏仁能種嗎
    發表於:2024-01-05
    杏仁是市場上常見的乾果,分為甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。那麼,杏仁能種嗎?我們來了解一下吧。1、杏仁可以種。2、它是薔薇...
  • 杏仁是巴旦木嗎
    發表於:2022-09-18
    杏仁不是巴旦木。杏仁是杏樹的種仁,杏樹是薔薇科杏屬植物,而巴旦木仁是扁桃仁,扁桃是薔薇科桃屬植物。杏仁分為甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。杏仁是薔薇科的植...
  • 如何泡發乾杏仁
    發表於:2021-09-23
    將幹杏仁放到清水中浸泡12個小時左右即可泡發。杏仁具有豐富的營養價值,含蛋白質、油脂、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵、硒等多種礦質元素和多種維生素,其廣泛應用於食品、化妝品等領域。...
  • 杏仁肥鴨的做法
    發表於:2020-04-25
    步驟1所需食材:鴨肉半隻,杏仁50克,雞蛋1個,大蔥10克,生薑10克,丁香5克。所需調料:橘皮10克,味精1茶匙,紹酒2湯匙,醬油3湯匙,澱粉3湯匙。步驟2沸水下鴨肉,焯水撈出。步驟3鴨肉加入醬油、紹酒、橘皮...