關於柿子的知識

柿子的澀味是因為柿子裡面含有可溶性單寧，所以在食用前必須將可溶性單寧轉化為不溶性的，就是讓它除去澀味。但是有什麼辦法可以去澀呢？生柿子如何去澀呢？下面一起來看看。1、石灰水脫澀。...

柿子是十月份比較常見的水果，柿子不僅僅味道鮮美，而且還具有不錯的營養價值，如今也有很多朋友加入了柿子的種植中，那麼小編也與大家分享一些晚熟柿子品種吧，這些品種都是挺受歡迎的。1、無...

1、首先我們取兩個紅色黏土圓球，以及兩個綠色黏土圓球；2、把其中一個紅色黏土搓圓後壓扁，另一個同樣這麼做，把兩個壓在一起；3、再取其中一個綠色黏土壓扁，用手捏出葉子的形狀，用小刀刻出葉子...

核心功效潤腸通便、降壓、清熱簡介小柿子葉，中藥名。為大戟科植物鈍葉黑麵神的葉。分佈於福建、貴州、雲南、西藏等地。具有燥溼止癢，收斂止血之功效。常用於溼疹，皮炎，外傷出血，瘡癤，燙傷。...

柿子和蘋果是可以一起吃的，兩者一起吃不會有什麼不良反應，兩者都是營養價值很高的水果。柿子中富有各種的維生素以及糖分，糖分含量更是一般的水果含量的翻一番。除此之外，柿子中還含有大量...

柿子是一種很美味爽口的水果，甜脆的柿子深受大眾的喜愛，那麼，又甜又脆的柿子是怎樣做出來的呢？下面一起來看看吧！1、將柿子去蒂洗淨，晾乾待用。2、將晾乾的柿子放入泡菜壇。放一層噴少許白酒...

現在正是吃柿子的時候，每個水果店都擺上了黃黃的柿子，不同的品種食用方法不一樣。像脆柿子不用催熟就能食用，買回家直接削皮即可。而一些老品種是買回家比較生，是需要催熟才能食用的。那柿...

食用柿子時，尤其在食物相剋方面，有不少禁忌。例如柿子不能與酒、醋等同吃，否則極易招致不良反應。那麼酸奶和柿子能一起吃嗎？1、柿子和酸奶最好不要同吃。2、柿子含有較多的鞣酸及果膠，而酸...

吃完菠菜可以吃柿子。菠菜含有大量草酸，所以食用的時候要先用水過一遍，但是菠菜不能和含大量鈣的食物一同食用。柿子性寒，食用也要謹慎。...

柿子採收後一般要經過脫澀處理，即催熟後才能鮮食。下面給大家介紹幾種催熟的方法：1、乙烯催熟法：將柿子裝進塑料袋中，放入一兩個熟蘋果或香蕉，把口紮緊，2-3天即可脫澀。2、白酒擦拭催熟法：用...

中國是柿子的原產國。我國柿子的栽培歷史已有三千多年，早期柿樹只是作為觀賞樹木栽植於宮廷、寺院中。柿樹作為經濟果樹栽培最早始於南北朝，至唐代生產規模已進一步擴大，到明清兩代柿樹栽...

柿子，大家都是吃過的，這個柿子也是要分種類的，可以以顏色分，有一種顏色是黑色的，那麼這種黑柿子在中國哪裡有種植？相信不少網友都會感到好奇，那麼我們來了解一下吧。1、產中國廣東、海南西南...

柿子餅全身都是寶，柿子皮的營養元素也是比較豐富的，很多人平常都喜愛吃柿子，但是柿子餅儘管美味，可是柿子餅的儲存期是十分短的。那麼柿子儲存方法是什麼呢？1、房間內堆藏：挑選蔭涼乾躁、自...

現在正是柿子成熟的時候，柿子作為一種水果，影響豐富，而且還具有清熱、潤肺、生津、解毒等功效，所以不少朋友會想選擇種植柿子，那柿子樹怎麼嫁接？1、柿子樹之所以選擇嫁接到其他果樹，是因為通...

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柿子可以放冰箱冷藏室進行儲存，但是不宜放太久。具體方法是：柿子不清洗，只以塑料袋或紙袋裝好，然後放入冰箱冷藏室即可。也可以在塑料袋上扎幾個小孔，以保持透氣，避免水氣積聚，造成柿子腐壞。...

脆柿子是去澀後的生柿子，可以直接食用。但是柿子的儲存期並不長，儲存久了或者破損後會出現變質的情況，那麼脆柿子怎麼儲存呢？下面一起來看看。1、放在通風陰涼處。如果買來的柿子估計1-2天...

柿子和豆腐不可以一起吃。因為柿子中含有大量的鞣酸，豆腐中含有氯化鈣，同吃容易生成鞣酸鈣沉澱，容易引發膽結石、腎結石等結石疾病。同時需要注意柿子不能和蟹、魚、蝦等蛋白質含量過高的...

柿餅甜軟好吃，一般可以儲存在六個月到一年的時間，感覺時間還是很久的，但要在儲存好的情況下，那柿子餅怎麼儲存呢？1、密封儲存：密封是儲存柿餅的首要條件，剛制好的柿餅可以放入缸中或者密封的...

柿子的種類比較多，脆柿子就是其中比較常見的一種柿子，吃起來香脆可口，味道很不錯，深受人們喜歡。那麼柿子裡面有黑斑可以吃嗎？1、看具體情況。2、如果脆柿子沒有腐爛的氣味，是種皮本身留下的...

現在已經到了秋季了，柿子也開始成熟了，很多喜歡吃柿子的人可能經常會買柿子吃，一般熟透的柿子是比較軟的，而且很多人在吃的時候會弄得到處都是，經常會不小心弄到衣服上，那麼柿子汁液弄到衣服...

柿餅雖然比新鮮的柿子儲存的時間更久，更容易儲存，但是如果儲存不當的話，也會很快發黴變質。因此，合理儲存柿餅是非常重要的。那麼幹柿子怎麼儲存呢？1、密封儲存：密封是儲存幹柿子第一個條件，...

在我們的日常生活中，柿子的品種非常多，現在隨著技術的發展培育出了那種脆柿子，但是這樣的柿子買回來，吃起來比較澀。那麼脆柿子怎麼去澀呢？1、溫水去澀：把買回來的脆柿子放進去然後加入40攝...

在日常的生活當中很多人都會經常食用甜脆柿，但有時候會買多了需要儲存起來，不然會容易變爛，那甜柿子怎麼儲存呢？1、室內堆藏：選擇陰涼乾燥，通風良好的屋子，燃燒硫磺進行消毒後，地上鋪15-20釐米...

步驟1準備食材：牛肉200克、西紅柿100克、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香葉5克、油適量、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、味精1茶匙。步驟2牛肉洗淨切塊。步驟3...