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  • 幹海茸泡發的正確方法
    發表於:2021-03-29
    先把幹海茸剪斷,然後浸泡在清水裡15分鐘左右,在浸泡的時候可以加點料酒去除其腥味,然後清洗乾淨即可。不過大家要注意一點,幹海茸很容易膨脹,一次性不要浸泡太多。怎麼吃幹海茸1、準備好海...
  • 新鮮松茸和幹松茸區別是什麼
    發表於:2023-12-28
    眾所周知,松茸的味道十分的濃香,是一種天然的食用菌,松茸也有一種富含人體所需營養成分的東西,而且非常的珍貴。那麼新鮮松茸和幹松茸區別是什麼呢?1、營養物質的區別:凍幹松茸經過真空冰狀...
  • 松茸冷凍需要洗乾淨嗎
    發表於:2024-02-01
    松茸是一種季節性的食材,香氣十足,口感也非常鮮嫩可口,不管是用來燉湯還是直接炒制都是非常不錯的。部分朋友購買後都會喜歡放進冰箱冷凍,那麼松茸冷凍需要洗乾淨嗎?1、松茸冷凍要洗乾淨。2...
  • 素炒海茸絲的做法
    發表於:2018-12-13
    步驟1所需食材:海茸絲20克,豆芽10克,生薑1小塊。所需調料:鹽1茶匙,生抽1湯匙,醋1湯匙。步驟2鍋中熱水煮開,下海茸絲,汆熟後撈出過涼水。步驟3豆芽洗淨。步驟4姜切末。步驟5炒鍋熱油,放薑末,下豆...
  • 赤松茸和松茸一樣嗎
    發表於:2024-01-28
    松茸含有人體所需的各種營養,具有綜合提高免疫力的功效,而赤松茸和松茸有著一字之差,那麼赤松茸和松茸一樣嗎?1、赤松茸和松茸不一樣。2、顏色不同:赤松茸和松茸最明顯的區別就是二者菌蓋的...
  • 乾姬松茸怎麼泡發
    發表於:2021-09-15
    將乾姬松茸放入40°C左右的溫水中,浸泡30分鐘就可以了。如果用冷水泡發的話,需要更長的時間。等到松茸恢復彈性之後就可以清洗烹調了。食用幹松茸可以抗癌,提高身體免疫力,促進腸胃功能,對...
  • 幹海蔘的發制
    發表於:2021-10-26
    首先將幹海蔘清洗乾淨,再放到清水中浸泡24小時,中間可換水2到3次,待發軟後取出來,用剪刀沿著腹部的小口剪開,將肚子裡面的雜質掏出來,牙齒扣掉,筋剪成幾段,放到鍋中大火煮制,煮好後瀝乾水分放到...
  • 幹海蔘怎麼儲存
    發表於:2021-12-16
    一般來說,未拆封的幹海蔘只要放在乾燥通風的地方就能長時間存放,因為海蔘的肉質已經乾枯,外表還裹著一層鹽,隔絕了空氣。拆封的幹海蔘比較容易受潮,最好是用密封袋或密封罐將海蔘封存起來後...
  • 素炒海茸的做法
    發表於:2018-09-11
    1、海茸絲剪成小段,涼水泡30分鐘撈出,鍋內水開後下海茸絲,煮10分鐘撈出瀝乾;2、豆芽洗淨切小段,姜切末;3、炒鍋油溫6成熱,放薑末爆香,下豆芽爆炒5分鐘,加鹽2g炒勻盛起,鍋裡再次放油燒熱,下海茸...
  • 赤松茸和松茸區別
    發表於:2021-12-09
    區別一:顏色不同,赤松茸的菌蓋顏色偏紅,而松茸菌蓋多為淺褐色、慄褐色;區別二:外形不同,赤松茸腳粗帽肥,而松茸腳帽勻稱;區別三:味道不同,赤松茸味道沒有松茸味道濃,而且赤松茸更脆一點。赤松茸和...
  • 鹿茸怎麼吃
    發表於:2021-01-15
    鹿茸是一種名貴的中草藥,不僅可以補氣益血、消除疲勞,而且可治各種虛症,那鹿茸到底怎麼吃呢?1、泡製藥茶,因為鹿茸本身就可以是薄片狀,所以能直接泡茶飲用,最後嚼食吞下。2、煎煮藥粥,一是將...
  • 燉海茸排骨湯做法
    發表於:2024-02-10
    海茸是海藻中褐藻類裡一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品,是野生天然的深海植物,所以很多朋友都會用海茸煲湯,那燉海茸排骨湯做法是什麼呢?下面讓小編為大家介紹一下燉海茸排骨湯做法吧...
  • 海茸的營養價值
    發表於:2021-02-15
    海茸中含有大量的纖維素、蛋白質、鈣、鐵等微量元素,人們食用之後可以提高身體免疫力,延緩衰老。由於海茸中鐵元素的含量很高,所以具有很好的補血作用。海茸的功效與作用1、可以補血海茸...
  • 海茸生長週期多久
    發表於:2024-01-11
    海茸是海藻中褐藻類裡一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍貴稀有的一員。那麼海茸生長週期多久呢?1、海茸生長週期為3年,5年以上才能剝離出海茸...
  • 如何發泡海茸絲
    發表於:2020-04-24
    步驟1食材:海茸絲10克、清水適量。步驟2海茸絲放入碗中。步驟3加入清水,泡發3小時。步驟4剪成段即可。...
  • 幹松茸怎麼泡發
    發表於:2024-01-28
    松茸由於非常難以儲存,所以流通於市場的松茸大都是被製作成松茸乾的,雖說幹松茸跟新鮮松茸不管是從口感上還是營養價值上都存在區別。那麼幹松茸怎麼泡發呢?1、一般就是用溫水來泡發,不過...
  • 海茸絲排骨怎麼做
    發表於:2020-04-24
    步驟1食材:海茸絲20克,排骨150克,紅棗5克,生薑1塊。輔料:鹽1茶匙。步驟2熱水煮沸,放入海茸,汆燙至熟後撈出過涼水。步驟3排骨冷水下鍋,焯3分鐘撈出瀝乾。步驟4薑切片。步驟5燉鍋倒入海茸絲、排...
  • 羊茸哈德海拔多高
    發表於:2023-12-30
    在我國西部有一個村莊,那裡風景秀麗,氣候宜人,被稱為是神仙居住的地方,那個村叫羊茸哈德村,那麼羊茸哈德海拔多高呢?下面讓我們一起去了解吧。1、羊茸哈德位於黑水縣奶子溝八十里彩林區精品...
  • 蕨菜拌海茸絲做法
    發表於:2019-09-22
    步驟1準備食材:蕨菜250克、幹海茸絲50克、大蒜5瓣、小蔥2顆、香菜2顆、鹽2克、糖1克、生抽3勺、香油1勺、香醋1勺、雞精1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時...
  • 涼拌海茸絲的做法
    發表於:2019-06-30
    步驟1食材:海茸絲30克、黃瓜50克、辣椒1根、西芹30克、香菜1根、小蔥1根、大蒜3瓣、生抽1湯匙、醋1湯匙、香油3克、雞精1茶匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙。步驟2鍋中水燒沸後,放入海茸絲,汆熟撈...
  • 幹鍋海鮮菇
    發表於:2020-04-21
    步驟1準備食材:海鮮菇200克五花肉50克、油適量、姜1塊、鹽1茶匙、小米椒10克、大紅椒30克、白芝麻5克、生抽1茶匙、小蔥1根、泡椒10克、料酒1茶匙、雞精1茶匙。步驟2海鮮菇洗淨切成段。...
  • 海馬鹿茸怎麼泡酒
    發表於:2024-02-25
    喜歡購買滋補藥材的朋友對於海馬相信都不陌生了,海馬是現代一種普遍的滋補藥材,它具有補腎陽以及強筋骨的作用,而且深受廣大消費者的喜愛,是養生泡酒必備的一味中藥,那麼海馬鹿茸怎麼泡酒呢...
  • 松茸晒乾後還有營養嗎
    發表於:2021-01-23
    松茸晒乾後還有營養。松茸晒乾之後會流失一部分的水分和營養物質,但它還是有一些營養物質沒有流失。雖然晒乾的松茸沒有新鮮的松茸有營養,但晒乾後的松茸營養價值仍舊很高,可以用來保養身...
  • 松茸的做法
    發表於:2018-06-24
    1、首先把姜切塊,松茸加冷水泡上一段時間;2、處理好的鴿子放入鍋中,倒入薑片小火熬煮,接著撈出放入煮好開水的湯煲中,再倒入薑片和料酒蓋上蓋子,待燜煲半小時後放入泡好的松茸並蓋上蓋子。3...
  • 幹松茸要泡多久
    發表於:2024-01-28
    松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。松茸乾片為白蘑科植物松菌的全草。那麼幹松茸要泡多久呢?1、幹松茸在食用前需要泡發,一般來說40℃左右的溫水最合適,浸泡30分鐘...